Stekes med havabbor

Stekes med havabbor

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
havabbor (middels størrelse)	4 ting
krydder etter fisk (eller marinade etter smak)
løk (liten)	1 STK
gulrøtter (små)	1 STK
poteter (middels)	8-10 stk
salt (etter smak)
malt svart pepper (etter smak)
tørket dill
olivenolje (solsikke)	4 ss. skjeer

Kokemetode

• 1. Skjær havabboren i porsjoner, gni med krydder eller marinade for fisk, la den trekke i 20 minutter.
• 2. Skjær potetene i ikke små strimler. Hell 2 ss i multiskålen. l. smør, tilsett potetstrå. Salt, pepper, tilsett tørket dill og bland.
• 3. Vi legger fisk på poteter
• 4. Løk og revet gulrøtter, kuttet i halve ringer, gulrøtter kan saltes litt oppå fisken. Dryss over 2 ss. l. oljer
• 5. Vi slår på "stekeprogrammet" i 15 minutter.
• Server drysset med urter. Nyt måltidet!

Retten er designet for

5-6 porsjoner

Tid for forberedelse:

omtrent en time sammen med alle forberedende prosesser

Matlagingsprogram:

stek

Lignende oppskrifter

Havabbor i en kremet sennepsmarinade på en dunete vegetabilsk pute og blekksprutruller med parmesan. (Andrey5757)

Røkt abbor (Ivanych)

Havabbor ruller i Steba DD1 ECO (ElenkaM)