Stekte paier fra deig med potetbuljong (mager oppskrift)

I dag elte jeg denne deigen igjen og bakte paier med poteter og jordbærsyltetøy. Deigen min var ikke klissete i det hele tatt. Jeg brukte halvparten av deigen til baking til lunsj, og bakte resten til middag. For kvelden har deigen allerede beveget seg godt. Skulptur er en glede. På grunn av frykten for at syltetøyet vil krype, lagde jeg dem små til 2-3 biter 🔗

I går sendte mannen min en tekstmelding: lage noen paier? Han ber aldri om visse retter, spiser det som ble gitt. Og så, et rop fra hjertet, tilsynelatende Og så husket jeg at jeg hadde lest denne oppskriften og skjønte at det var skjebnen! Hva kan jeg si? Det er veldig raskt og deilig! Deigen er veldig praktisk, jeg elter pizza på programmet. Fylle poteter med soya-stekt løk. Jeg kokte fyllet mens datteren min sov, bare reiste meg og begynte å steke. Så snart den første batchen begynte å steke, startet den !! Baby tok frem gaffelen sin, løp rundt meg og skrek Am-Am !! Jeg gir henne en banan, hun er i tårer, gi dem en kake! Og de er varme ... Generelt både latter og synd. Hun orket knapt før de første var i brann, som i den anekdoten om mus, hun brant, og hun gråt, men spiste. Takk, vi likte det alle! Min mann satte også pris på det.

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya! Jeg likte virkelig beskrivelsen din av prosessen, ble rørt av datterens reaksjoner - vår lille mann vokser! ! Slik at barnet jager etter salte hårklipp! Flink jente! Og moren min er flott, hun respekterte mannen sin ved første forespørsel. Generelt er jeg bare glad for at oppskriften ikke sviktet deg! Tusen takk og en så oppløftende rapport, positiv og god holdning !!

I dag elte jeg denne deigen igjen og bakte paier med poteter og jordbærsyltetøy. Deigen min var ikke klissete i det hele tatt. Jeg brukte halvparten av deigen til baking til lunsj, og bakte resten til middag. For kvelden har deigen allerede beveget seg godt. Skulptur er en glede. På grunn av frykten for at syltetøyet vil krype, lagde jeg dem små til 2-3 biter

Albinochka !! Så glad jeg er for at du holder deg tro mot oppskriften min! Og tusen takk for at du fortalte meg om den søte fyllingen - nå skal jeg gjøre det uten frykt også!

Olga, som barn likte jeg syltetøy. Og jeg har fortsatt testen, jeg ville ikke skjule den. Derfor stakk jeg bittesmå små, og la bare litt av fyllene slik at jeg kunne stikke den rett i pannen.

Olga, som barn likte jeg syltetøy.

Å, hvordan jeg elsket dem også! Men hun gjorde det aldri. Du åpnet øynene mine for de åpenbare mulighetene!

Jeg trodde at mine ikke likte slike paier, og at det var slik lykke for meg alene ... Men nei, de gjør det. Og til og med med jordbær 🔗

[Albina]

Albina, overalt konkurranse !! En 11 måneder gammel jente kom til meg nå, og jeg pisket bare dumplings og kokte meg selv .... og hva tror du, jeg kokte 7 stykker, som et resultat spiste jeg syv stykker deig, og barnet spiste 7 kjøttstykker!

Olga, som i et eventyr: topper for deg, røtter for meg

[Rada-dms]

Rada-dms, tusen takk for oppskriften! Deigen er fantastisk. Jeg gjorde det før og likte det ikke, tilsynelatende for første gang gikk jeg for langt med melet, jeg visste at jeg hadde skrudd opp meg selv, og i dag fikk jeg muligheten til å rehabilitere meg selv. Elting i cachen, bare fyllet er kylling med løk og gulrøtter (mannen kjenner ikke igjen uten kjøtt). Jeg satte krokodiller (barnet våknet og det var det, mors matlaging var dekket), men hun gleder seg i et stort stykke munn. Mor tok tak i en og spiste den, men hun spiser ikke stekt i det hele tatt
Nå venter jeg på mannen min, la oss se hva han sier. Men mellom leveren med potetmos og paier bestilte jeg paier
Takk for at du delte slik deilighet. Neste gang, hvis jeg er heldig, vil jeg lage mindre.
P.S.ektemann også

[prona]

prona, Natasha, takk for rapporten! Og enda mer takk for ideen med fyllingen. Og jeg har ekte bastsko 15 cm lange, men veldig flate, det respekterer jeg virkelig!

Så jeg savnet paiene dine! I dag har jeg spesialkokt poteter og fortalte alle at buljongen er min! Jeg kom tilbake etter en tur med gutten, la ham i seng og kokte litt. Jeg lagde 1,5 kopper buljong. Jeg fylte poteter, stekte løk og fjær av grønn løk i fyllet og også restene av en tunge
Denne gangen var jeg smartere, veide hvert stykke deig med 50-52 gram. Men det viste seg fortsatt bra. Hvis du gjør for gjestene, trenger du 30 gram. Og etter en kake er det rett og slett ikke noe sted for alt annet! Vel, bortsett fra en til ...
Radochka, takk igjen for oppskriften: rose:

Hvis du gjør for gjester, trenger du 30 gram

Nøyaktig! Og det jeg ikke gjør, likevel blir de umiddelbart fylt med dem og da spiser de bare kjøtt og salat. Jeg steker disse paiene på en eller annen måte mer og mer om sommeren, før jeg griller. Mens kebaben tilberedes, blir alle dratt. Selv om det er praktisk, er det ikke mange snacks å lage mat!
Tusen takk for at du skrev så gode rapporter, og spesielt for mengden deig per kake. : a-kiss: Jeg lager flere og flere av dem med enorme bastsko, og nå skal jeg prøve å steke dem med små og pene snackbarer! Og med forskjellige fyllinger!

[Rada-dms]

Rada-dmstakk for en slik oppskrift

Det er meg igjen, du vil sannsynligvis kjøre meg bort snart.
I dag lagde jeg 2,5 kopper buljong (et glass på 350 ml) og litt mer enn et kilo mel
Veide 30-34 gram hver, og 20 gram fyllinger. Det totale resultatet er litt mer enn 50 stykker.
Nydelig!

Jeg la til bokser for sammenligning

[Rada-dms, Olya]

Rada-dms, Olya, Jeg tok både kaken og oppskriften

[prona]

pronaNatasha, hva snakker du om! Hvem vil slippe deg ut av huset med slike paier! Vi vil først spise dem alle - disse små puffete og rødmussende små, og så vil vi glatt gå videre til dine ekstraordinære desserter! Så tenk at jeg tok deg fange - til vi prøver alle mesterverkene dine, er nøkkelen tapt!

Lagt til søndag 24. juli 2016 kl 13:44

Lys, Svetulchik! Prøv det, vi elsker disse paiene, kanskje du også vil like det!

[Rada-dms]

Rada-dms, takk, en fantastisk oppskrift, jeg fikk paier, som er sjeldne for meg for stekt!
Det er allerede ingenting å fot, så ta mitt ord for det: pard

Prøv det, vi elsker disse kakene, kanskje du også vil like det

Ok, Olga, jeg prøver. Takk for oppskriften

Olya, i dag har alle paiene dine! Og jeg bestemte meg for, mens det ikke er varme, trenger jeg å lage paier med poteter! Ta rapporten!
url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/71428/IMAG4249.jpg]

Hun slakter i 30g. deig til en kake, men det er mye fyll, så alle fikk det rett på håndflaten. Og selvfølgelig, for stekte produkter, kutte deigen bare i vegetabilsk olje, uten mel! Det er en klassiker!

Oppskriften er din, og "Honest Bread" -deigprogrammet, "Donuts" -serien, slik jeg rådet jentene som har problemer med deigen til stekte paier. Jeg bakte en dummy med vilje slik at det kunne sees i pausen hvor mye luftig deig som kommer ut.

[Rada-dms]

Rada-dms, takk, fantastisk oppskrift, jeg fikk paier, noe som er sjelden jeg steker!
Det er allerede ingenting å fot, så ta mitt ord for det: pard

Hvordan kan du ikke tro noe! Og dette er den beste anbefalingen hvis det ikke er noe igjen til bildet! : girl_love: Jeg håper at jeg fremdeles vil se et par paier over tid!

Lagt til søndag 24. juli 2016 22:13

filirina, Irsk, jeg skrev alt riktig, overflødig mel brenner, og oljen må enten skiftes eller filtreres!
Og hva slags program "Donuts", Hde ento og hva, vet jeg ikke ....
Den lubne er fantastisk!

Olya, du savnet bart! I te-lysthuset ga jeg lenken, og Svetiashka la til og med inn en video. Dette er ditt russiske program, episodene ble sendt på "Kitchen" -kanalen. Der hektet jeg henne. Jeg lærte mye. Presentatøren er selvfølgelig litt kjedelig, men den unge damen, bakeren, er god og intelligent! Og det viktigste er at de bruker gamle, velprøvde, sovjetiske oppskrifter! Og med tillegg av en detaljert video har de bare ingen pris!

🔗

Forresten glemte jeg å legge til at deigen på paiene jeg har er hvete - rug, med rugkli. (vel, beklager, jeg oppførte meg dårlig, jeg prøver bare å minimere rene hveteprodukter)

Og hvordan kom den ikke-gummiaktige tingen ut? Jeg vil definitivt se, takk, irsk! : Venner: I "Gazebo" har jeg ofte ikke tid til å se på alt .... Så åh, hvis det er noe annet interessant der!

Nei, ikke gummiaktig! Likevel var det mer hvetemel! Ja, og jeg ledet ham forsiktig, uten å nøle! Strømmen brettet pent!

[filirina]

filirina, Irochkahvilke skjønnheter du har!

testing i henhold til programmet "Ærlig brød" -serien "Donuts"

Det er interessant for meg også! Jeg har heller ikke alltid tid til å se alt i lysthuset ... Og du kan ikke se videoen på internett vårt ...
Og du har fortsatt en kulhet? Og vi har en sommer! Det var allerede 23 grader!

Det er interessant for meg også!

Lenchik! Jeg la inn innleggene over under spoileren en lenke der de viser alle hemmelighetene!
Ha! 23 sommer med dem! Vi har 23 det er kult etter 37-40! Jeg vil til og med ha stekte paier!

Ha! 23 sommer med dem!

Vel, hva kan du gjøre ... dette er vår sommer ... Og 23 er allerede en stor glede!

Olyushka, takk for oppskriften, paiene viste seg å være myke og velsmakende !!! Den andre dagen forblir de så myke og luftige, ikke tøm! Bakt med poteter og et eple! Fantastisk oppskrift !!! Jeg tar det til evig bruk, med frigjøring av folket !! :-) :-)
Av en eller annen grunn sendes ikke uttrykksikoner (((

Smilier er tull. Hovedfoto - deilig

Lagt til mandag 1. august 2016, 18:37

Min kjære gode jente kom for å si takk for en slik oppskrift. Paier som jeg elsker. Ikke deig og litt fyll, men mye fyll og litt deig. Og selv om jeg brente tungen og varm juice rant på fingrene mine, spiste jeg fortsatt to stykker.

Lagt til mandag 1. august 2016 kl. 18:38

Olyushka, takk for oppskriften, paiene viste seg å være myke og velsmakende !!! Den andre dagen forblir de så myke og luftige, ikke tøm! Bakt med poteter og et eple! Fantastisk oppskrift !!! Jeg tar det til evig bruk, med frigjøring av folket !! :-) :-)
Av en eller annen grunn sendes ikke uttrykksikoner (((

Skarp! Hvilke paier !! : bravo: Direkte annonsering av foto - perfekt stekt, frodig og rosenrød !! Jeg er så glad du likte oppskriften! Og la oss fortsatt bake - vær så snill med slike bilder!

Lagt til tirsdag 2. august 2016 kl

Smilier er tull. Hovedfoto - deilig

Lagt til mandag 1. august 2016, 18:37

Min kjære gode jente kom for å si takk for en slik oppskrift. Paier som jeg elsker. Ikke deig og litt fyll, men mye fyll og litt deig. Og selv om jeg brente tungen og varm juice rant på fingrene mine, spiste jeg fortsatt to stykker.

Lagt til mandag 1. august 2016 kl. 18:38

Irske, hvor kjekke de ble! Takk for rapporten, kjære! Det kan sees med det blotte øye at deigen er luftig, vektløs!
Så vi elsker ikke veldig tung deig til stekte paier! Og den strekker seg også godt, du kan gjøre deigen mikroskopisk tynn og svelle fyllene så mye du vil.

Åh, og en spesiell takk for "jenta", den andre dagen går jeg og smiler, det er hyggelig, så forferdelig! Rettferdig! En slik kjærlig behandling fanget meg bare!

Olyushka, takk igjen! Stekt i dag igjen etter din oppskrift, paier til mamma, med poteter, mmm deigen er bare en bombe !!! Denne oppskriften, fra kategorien favoritter, la jeg et stykke i kjøleskapet, la oss se hvordan det oppfører seg ... Tusen takk for en så fantastisk, enkel oppskrift !!! Selv mamma, en profesjonell kokk tidligere, sjekket det ut !!!!
Foto fra telefonen, beklager :-) :-) :-) :-)

Jeg klarte å ta et bilde, de er ikke lenger der, jeg behandlet alle :-) :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka tttså godt! Olyushka og jeg tar bort til bokmerker. Takke.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natus, her har du et jevnt resultat - utmerket! Jeg vil bare stjele ting tre-fire-fem .... Måtte Gud gi mamma helse og tålmodighet! : et kyss: Jeg er veldig fornøyd med at jeg klarte å glede henne, og til og med hennes vurdering av oppskriften er dyr! Takk for så gode rapporter!

Lagt til fredag ​​5. august 2016 18:50

Marina22, Marinochka, takk for oppmerksomheten! : a-kiss: Jeg anbefaler deg oppriktig å prøve det - det ser ut til at det ikke er noe spesielt i oppskriften, men resultatet er alltid godt, og de er veldig lette for stekte produkter.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olyushka, jeg vil absolutt prøve.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olyushka, jeg vil absolutt prøve.

Språkbarrieren, derimot.

[iris. ka]

iris. ka, skriver nettbrettet det den vil ha

Jeg lagde pizza med denne deigen i dag

[Albina]

AlbinaAlbinochka! Jeg bestemte meg også for å gjøre det, og så på deg! Som et resultat, passet pizzadeigen?

Jeg har allerede kokt pizza på denne deigen mer enn en gang av Olga, men etter min forståelse (og har allerede lært min egen) pizza - jeg sprer et lag med puré på deigen, så pølse i terninger, tomatringer og ost på toppen. Dette er en ganske solid rett for meg.

Lagt til torsdag 11. august 2016 19:02

Olga, selv om jeg planlegger å bruke denne deigen i ovnen, så vil den vokse. og tilsett smør

[Albina]

Albina, Legger jeg også til, ellers blir det ganske tørt! Å, hvor deilig du beskrev pizzaen din, og jeg sitter her på vegetabilsk kaviar i dag ...

[Olenka]

Åh,Olenkahvilke fantastiske paier !!! Nam nam nam!
Hvordan kunne jeg ha oversett slike velsmakende godbiter.
Men ingenting. Helgen er foran, så jeg vil absolutt prøve denne lille tingen!
Takk, Olenka!

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka! Takk for at du merket oppskriften min for deg selv! Peks på helse, jeg vil vente på din mening!

Unnskyld meg for å se bort fra meldingen din og svare så sent! Jeg var pakket inn i noe ...

Olga, i dag bakte hun disse fantastiske paiene igjen. For meg selv konkluderte jeg med at det var nødvendig å bruke alt på en gang, eller å fjerne resten i kulden.
I dag har jeg bakt 2 panner med paier til middag. Og for kvelden bakte hun fortsatt, men deigen var allerede overkokt.

[Rada-dms]

Rada-dms, Oppdaget jeg selv en oppskrift på deilige stekte paier med potetbuljong! Jeg gjorde det strengt i henhold til oppskriften, jeg fant til og med et klipp som ligner på ditt. Paiene viste seg å være veldig klumpete, til tross for det faktum at jeg knuste dem under støping som du lærte. Tusen takk! Jeg registrerte meg spesielt for å uttrykke takknemlighet til deg!

Jeg prøvde de avkjølte kvelden bakevarer - slike kule viste seg å være utenfor ord. Som butterdeig.

[garvich]

garvich, Tamara, rapporten din er en balsam for sjelen!
Hele kvelden nå skal jeg glede meg! Jeg foreslår å gå til "deg", og gratulerer med registreringen! : Venner: Det er mange lekre oppskrifter og hyggelige mennesker, jeg tror hele verden vil åpne seg! Hvis du trenger hjelp, for å bedre navigere i emnene og generelt på siden, skriv i en personlig, vil jeg umiddelbart legge til oppskrifter til deg, mange av dem har blitt testet personlig.

Lagt til mandag 3. oktober 2016 20:56

Jeg prøvde den avkjølte kveldsbaken - slike kule viste seg å være utenfor ord. Som butterdeig.

Det vil si at du, Albinochka, anbefaler deg å prøve å holde deigen i kulde over lengre tid? Jeg har ikke eksperimentert med denne testen ennå!

[Rada-dms]

Rada-dmsTusen takk for hjertelig svar! Jeg vil absolutt bruke hjelpen som tilbys! Jeg har separate spørsmål om å lage gjærdeig til bakte paier og ikke bare deig. Jeg vil også få noen gode råd og oppskrifter for å lage noen deilige pølser til å grille eller steke i en panne eller i ovnen.

Det vil si at du, Albinochka, anbefaler deg å prøve å holde deigen i kulde over lengre tid? Jeg har ikke eksperimentert med denne testen ennå!

Nei, Olga, jeg elte deigen i HP om morgenen. Jeg bakte paier til lunsj, og deigen ble liggende i HP. Om kvelden tok jeg ut og bakte en annen panne med paier til middag.

Olya kastet i går en lenke til disse paiene, jeg kunne ikke motstå, jeg har allerede stekt, selv om jeg ikke liker stekte paier, på en eller annen måte vokste den ikke sammen med dem.

[Rada-dms]

Rada-dmsFor deilige paier i henhold til oppskriften din! Min mann og sønn likte det veldig. Det viste seg å være klumpete, som boller. Jeg støpte dem rundt, som under lukkede hvite, og fyllet var eplekonfekt. Og avlang med poteter. Jeg la stekt løk med sopp til potetmos. Veldig velsmakende fylling viste seg.Rada tusen takk for en fantastisk oppskrift på fantastiske paier!

[Olekma]

Olekma, Katyusha! Hvilke røde frodige bomber viste seg! Det kan sees at deigen er lett og moden godt! Her er viljestyrke! Jeg personlig ville ikke ha motstått - slike skjønnheter! Forhåpentligvis passer smaken også!