Reddik på vannet eller "Chimchi mel"

Ingen hastighet! Janul, her er du rask! Bra gjort!

Jeg fant et bilde av "vinterversjonen" jeg lager alltid fra 10 kålhoder, nødvendigvis daikon, rissøt gelé ... generelt er dette en favoritt vinterdelikatesse

Lagt til mandag 6. juni 2016, 14.48

Så hun ga ordet

Aaaaaaaa! Hun erter fortsatt! I en time vil jeg dø av misunnelse Hvor er min store raking gaffel?

[Rita]

Rita, Ritochka, jeg viste bare at jeg er sammen med dere alle for en ting !!!! Maniac Koreansk yummy og pigody er oftere enn manti på bordet med en krydret saus)))
I tre år jobbet en koreansk gutt for meg, og han er også en tidligere kokk, generelt, han lærte meg kløktig om hvordan man setter reddiker med topper i en salat, hvilken kjele å kjøpe, hvordan man lager domlama i den og hvordan lage en Peking for vinteren. Så jeg er veldig takknemlig for ham for den perioden av livet mitt))

Lagt til mandag 6. juni 2016 kl

Her er de i dag en og en halv liter lykke))) Jeg ser allerede vårruller i rispannekaker med krabbekjøtt (imitasjon, selvfølgelig, vi er ikke i Kamchatka som noen)

For en god gutt jeg møtte! Jeg har to av dem, men de vet bare hvordan de skal spise. Når jeg ringer dem til kjøkkenet for å lære noe, forsvinner de raskt ...
Og pigody med chimchi er en fest for magen!

[Rita]

Rita, trodde du at noen andre hadde det annerledes, de ventet bare på at mamma skulle kaste fra ovnen på bordet)))

Min eldste kokte noen ganger, en gang i kvartalet, suppe med kjøttboller. Det er sant at han må overtales i en uke. Nå i hæren kommer han hjem, kanskje han vil være mer imøtekommende. Jeg prøver å lære ham å lage pilaf. I Asia er dette fortsatt en manns plikt. Og jeg vil være her på dette tidspunktet, (vel, dette er drømmen min)
Og den lille elsker ramen, han lager mat for seg selv. Det er alt han kan gjøre så langt. Jeg vet at jeg ødelegger ... Jeg må forbedre meg

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanna, hva er denne "vinterversjonen", det haster med å skrive en oppskrift! Sett deg ned for å vente

[Oksana]

Oksana, sannsynligvis til høsten vil det være aktuelt, i morgen vil jeg se hva som er lagt ut på siden, hvis det skiller seg fra mitt, så vil jeg utstede en oppskrift, men det er bare ett slikt bilde.

[Zhannptica]

Sååå ... jeg sov gjennom alt! Alle godbitene ... uten at jeg ... knekker ...
Zhannptica, Jeanne, Jeg forsto ikke noe, men hvor er oppskriftene? Hvor skal man se ???

Lagt til tirsdag 7. juni 2016 00:53

Jeg lager alltid et bilde av "vinterversjonen" fra 10 kålhoder, alltid daikon, ris søt gelé ... generelt er dette en favoritt vinterdelikatesse

Er alt gjort sammen eller hva? Og peking og agurker? Jeg nada-nada en slik oppskrift!
Og det er ingenting å vente til høsten! Oppskriften trengs nå!

Lagt til tirsdag 7. juni 2016 00:55

vi er ikke i Kamchatka som noen

Pappa hint ikke! Vet du, vi har de krabbene verdt? 3500 rubler per kg! Hvem vil spise dem med en slik lønn?!

Lagt til tirsdag 7. juni 2016 00:58

Galne koreanske yummies

Jean, og gjorde kakene, da jeg la oppskriften? Endelig kan jeg fra dem ... dø av gluttony Derfor lager jeg sjelden mat.
De er så deilige i Korea, dør-ikke stå opp

Lagt til tirsdag 7. juni 2016 01:03

Så uttrykk Kimchi med agurker, pærer og koriander!

Og denne oppskriften interesserer også! Express-alternativet er vår FSE!

[Helena]

Helena, god dag))) hvor skal du se etter kaker? Guide !!
Når det gjelder oppskriftene, må du først studere alt HVA allerede er lagt ut her. Sikkert, det er også fullt og vil sverge på at vi sprer det samme. Selv om selvfølgelig hver husmor har sine egne vitser i hver tallerken), men likevel, jeg leste den først, og jeg må tenke hvor mye og i hvilken mengde, men jeg gjør alt "med øye", på maskinen jeg gjør, som deg med brød

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, poke på avataren, gå til profilen, det er oppskrifter

vel, her er de https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=432233.0

Selv om hver husmor selvfølgelig har sine egne vitser i hver tallerken)

Det er sikkert! Det er så mange koreanske gulrotoppskrifter, og de legger fortsatt ut
Vi vil beskytte deg. Vi ønsker selv oppskriften

hvor mye og i hvilken mengde, gjør jeg alt "med øye" på maskinen

Her forstår jeg deg, kanesh. Men i slike oppskrifter er det lettere, du kan skrive i stykker

Lagt til tirsdag 7. juni 2016 05:40

Dette uttrykk med agurker og pærer, vel, jeg er interessert i
Vel, for en vakker høst, hvilken rett jeg ikke kan vente

[lira3003]

lira3003, Ritual, en gang til muddied din yummy
Og nå har vi et kaldt hus hjemme ... I løpet av natten dukket det opp små små bobler. Nå tenker jeg: skal jeg vente eller på en eller annen måte gi denne banken varme? : girl-th: Vel, len deg mot varmeren der ...

[Lenus]

LenusVel, gitt hastigheten du spiser denne reddiken på, vil jeg isolere krukken. Hvorfor spiser du det om sommeren? Vi ødelegger fortsatt flere reddiker og agurker om sommeren.
Det jeg ønsket kuksi, må jeg røre til. Det viktigste er at sønnen blir fornøyd

Hvorfor spiser du det om sommeren?

Ja, hvor bor vi Vet du hvor mye agurker er verdt? 400-450 rubler / kg! De er mer som en godbit

Lagt til mandag 27. juni 2016 00:35

Ritual, og utenfor emnet ... Forstår du og elsker kjære? Kan du fortelle meg hvor i Moskva du kan få normal kjære? Mannen min er der nå på forretningsreise, han kan ikke finne god honning (vel, ikke til kosmiske priser, selvfølgelig)

Lagt til mandag 27. juni 2016 00:36

Hva ville jeg ha kuksi

Er det en oppskrift?
Lager du nudlene selv?
Kan jeg lage det uten kjøtt?
Whoa! Dap av spørsmål

Lagt til mandag 27. juni 2016 00:38

Jeg ville isolert krukken

Hvor sterk? Jeg kan gjøre det med fanatisme ... Men er det nødvendig ...
Jeg liker virkelig sylteagurk i brød! Jeg satte den på halvparten på grunn av saltlake

I morgen vil jeg finne ut om kjære, om jeg bodde hos vennen min eller ikke. Hun er 3 liter for 1200 eller 1500 rubler. brakte med seg. Lyset fra bigården hans ble kandisert om en måned. Jeg husker ikke helt. Og en ballong til ble brakt til meg fra Ryazan-regionen, den er mørk og har fortsatt nesten ikke sukker. Også 100% garanti for naturlighet, kjent. Om begge sa ETT ANDRE GRESS. Så ta dem fra hverandre
400 rubler for agurker er bare forferdelig! Når du sier at du skal flytte dit?

Lagt til mandag 27. juni 2016 00:55

Vel, her, som enhver gjæring. Fra 25 ° til 30 °. Og mysen min går i brødet mitt, jeg har alltid to flasker av det fra cottage cheese

skal du flytte dit?

Vi vil definitivt fortsatt være i dette i flere år vi vil .. et vakkert land å leve ...

Rituel, og som du vet om kjære, fyrtårn med en gang, ok? Inntil den 3. dagen du må være i tide, flyr mannen bort.

3 liter for 1200 eller 1500 rubler.

Dette er en god pris for honning av høy kvalitet. Vi bare (og mannen min spesielt) spiser den med skjeer, og i vårt område er det ikke noe bra i det hele tatt. Fra hvem de vanligvis tok, dro alle til bigårdene ... det var en slags bakhold ...

Og når det gjelder Kuksi, venter jeg også på svar. Veldig interessant!

Lena Tim har en oppskrift, men jeg lager en litt annen. Og du kan ta det som grunnlag. Jeg tar ferdige nudler, selv om du også kan bruke en nudelkutter.
Hvor mye kjære trenger du å spørre?

Hvor mye kjære trenger du å spørre?

Er det en lope? Flere liter / kg mulig

Greit det, vent til i morgen. .. hvor bor din?

[Ritochka]

Ritochka, Takk så mye!
I dag drar han til Jaroslavl i noen dager, og sannsynligvis vil han være i Ivanteevka. Men for kjæreste, vil han definitivt gå dit han trenger

Ivanteevka ligger nøyaktig i den andre enden av Moskva

akkurat i den andre enden av Moskva

Vel, hva skal jeg gjøre ...

I morgen, hvis alt ordner seg med honning, skriv til hvilket distrikt du trenger å dra. Jeg vil informere mannen min på forhånd. Kanskje han kommer foran Ivanteevka. Jeg vet ikke når han kommer tilbake fra Jaroslavl

Alle mukcha Temka strø ...

Rituel, jeg kom hjem og løp straks for å lage godbiten din!
Det står buulkay

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, galning

Kom igjen!
Det er mye raskere enn boller og mer kraftig og mer økonomisk - jeg spiste et par skjeer, og du orker ikke mer

Lenaaaaa! Hva skal du spise om vinteren? Du blir lei av det nå! !!
Det kan jeg ikke, ellers hadde jeg gjørdd det også ...

Du blir lei av det nå!

Hun ... kjeder seg ikke! Den kan brukes på forskjellige måter, og jeg liker virkelig brød på saltlake

[lira3003]

lira3003, Ritual, men fortell meg fra din erfaring hvorfor grønnsaker kan bli myke? Denne gangen, av helt uforståelige grunner for meg, ble reddikene og gulrøttene veldig myke, akkurat som filler og ganske raskt gjorde jeg alt som vanlig, jeg spiser noe, og mannen min gjør noe

[Lenochka]

Lenochkahei!

reddiker, ble gulrøtter veldig myke, akkurat som filler og ganske raskt

Jeg har ingen anelse . Jeg har aldri hatt dette. Jeg gikk og sjekket krukken min, alt er normalt. Rar

[lira3003]

lira3003, Ritochka!))) Jeg vil, jeg vil også dette! Det er en hvit sjeldenhet i huset, jeg prøver å gjøre litt for nå ... og først da, når jeg kjøper ...

[mamusi]

mamusi, Rituel, det er virksomhet i 5 minutter! Så gjør deg klar, så fortell meg. Bare jeg har aldri prøvd den med en hvit reddik (er det en daikon?) ... Vel, jeg har ikke sett den før, vi hadde bare en grønn ... av en eller annen grunn kaller de den "Margelan"

[mamusi]

mamusi, Rita, selv med en reddike blir det greit! Ikke ram mye i krukken og mer saltlake. Den har deilig brød på seg!

[lira3003]

lira3003, Rit, jeg har ikke malt koriander i det hele tatt ... og det forventes ikke ...
Hva kan erstattes fra:
1. tørkede korianderblader,
2. Malet koriander (jeg elsker det veldig godt),
3. Hops-suneli ??? /

Lagt til mandag 31. oktober 2016 15:07

4. allehånde,
5. Svart pepper, erter ???
6. dillfrø ??

2. Malet koriander (jeg elsker det veldig godt),

Dette er hva du trenger!
Allspice eller svart pepperkorn er også mulig, men dill er ikke nødvendig. Selv om noen liker, men jeg ikke

Jeg har ingen bakken koriander fra ordet i det hele tatt ...

Og hva er det?

Malt koriander (

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natul, hei! Jeg savner deg
Usbekistan og jeg kalte malt korianderfrø, men jeg kom hit ... her kalles det koriander! Det høres vakkert ut, men det er det samme. Derfor skrev jeg

Dette er hva du trenger!

Jeg har ikke spist noen chimcha på nesten et år. Men nå begynner jeg å komme av, og dette gjørmete og fra Peking ... Fan, så deilig jeg er

Og hva er det?

I skam, mnu! Jeg visste ikke ..
Vent, jeg kom inn på Wikipedia ..
Og jeg leste: Koriander brukes som krydder i matlaging (både greener, vanligvis kalt "koriander" og frø) og for å gi en behagelig aroma i parfyme, kosmetikk, såpeproduksjon. Planten er en god honningplante.

Takke!!

Lagt til mandag 31. oktober 2016 kl

dette gjørmete og fra Beijing ... Fan, så deilig jeg er

Rit, og fra Beijing ~ hvordan? Hvor skal du se?

Rit, og fra Beijing ~ hvordan? Hvor skal du se?

Lena har Tim, jeg gjør det litt lettere. Men hun beskrev alt der i detalj, du kan lese som en bok ...
Kort fortalt tok jeg et fotografering ... den tredje krukken med flytende gjær. Stå, gjæret

[mamusi]

mamusi, Margarita, værsågod
lira3003, Rituel hei. Jeg savnet deg også
Hvordan lager du en forenklet versjon? du vet at jeg er nysgjerrig

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natasha vil gi deg et personlig notat nå

[lira3003]

lira3003, Og meg...
Vel ... jeg gjorde det også! ) La den stå, gjæret.

Rituel, jeg ville tilsatt litt vann ... Men se deg selv, jeg drikker det, og Lena legger brød på det.

, Og meg

chichas

[lira3003]

Jeg gir deg et personlig notat nå

lira3003, Rita, skriv allerede morbær! Jeg er også interessert, og det vil være andre

Lagt til tirsdag 01 nov 2016 06:40

Jeg har aldri hatt dette

Vel, jeg gjør galt ... Kanskje jeg har lagt til mange gulrøtter ...

Men nå begynner jeg å komme av

Er det mulig å ha en skarp en allerede? Hvis du vil, kan du prøve kimchukha-pannekaker. Jeg bare trasker for mye fra dem

Lagt til tirsdag 01 nov 2016 06:41

Jeg vil tilsette litt vann ...

Jeg vil fylle den rett opp på toppen

Våren har kommet ... og jeg vil reise til Paris igjen !!!
Du var der? Nei, jeg ville allerede ...

Våren har kommet ... med nordlig avitominose og tomater / agurker til 800 rubler Og jeg sitter, tygger bokhvete med deilig mel-chimchushka og husker Rita med et vennlig ord! For en fin fyr, hun delte en så velsmakende, budsjettmessig, lett å tilberede og ideell for smaken av min favoritt bokhvete!
Når krukken ender, setter jeg straks den neste Og jeg trasker Nå kunne jeg ikke motstå, jeg kom for å dele og uttrykke takk

Jenter, hva slags reddik, svart eller grønn?

[OlgaKot]

OlgaKot, Olya, det ser ut til at det blir for mye svart ...
Jeg gjorde det med grønt, det er mykere og saftigere. Og som regel gjør jeg det med deg. Det er billig hos oss.Saftig og lite krydret.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenochka, takk for tipset! Du ser på Temkoy, ellers er jeg alle under reparasjon. Jeg må også ta den på, jeg kjøpte en reddik, jeg skal gjøre det i kveld