Marpl
Du kan marinere kyllingen først og deretter steke den. Resultatet er alltid mykt og saftig. Jeg marinerte kylling i soyasaus, så jeg salter den ikke senere.
Omka
Jeg tilpasset meg å lage kylling i mars, helt i sin helhet, steking i 1 time, salt-pepper-hvitløk ... og snu den en gang.
Det viser seg så mykt at hele kadaveret ikke kan trekkes ut, det faller fra hverandre ...
Sønnen elsker veldig en slik kylling
madames
Vel, jenter, det er så bra at du er det. Hjelp alltid med råd. Jeg vil prøve å lage en kylling etter ditt råd. Det viktigste er å være saftig. De laget en omelett. Mannen slo alt ned med en blender. Sannsynligvis var det ikke nødvendig, steg ikke i mars. Men i Toshka er omeletten allerede boblende og frodig. Riktignok banket de ned der med en enkel stavmikser. La oss se hva og hvordan neste. Veldig lydig og enkel å bruke Martushechka. Lykke til alle sammen.
Administrator
Sitat: madames
Riktignok banket de ned der med en enkel mikser for hånd

Generelt anbefales det å slå eggene til en omelett, med en gaffel, og ikke før tykt skum, men bare å blande massen
addresat
madameshvordan går det med kyllingen?
addresat
Fortell meg, koker alt voldsomt også i slukkingsmodus?
madames
Å, unnskyld. Posten min ble endret, så meldingene kom ikke. Jeg gjorde kyllingen en gang til - litt på stekingen, så - slukkingen - det ble bra. Gyllen og myk og saftig kylling. Kyllingene er de samme, sine egne. Ulike modus-tilnærminger, vi får forskjellige resultater. Du må studere, prøve å elske Martushechka.




Helen! Under slukkingen var alt bra med meg, det var stille, det så ikke ut til å koke. Jeg la suppen ligge på den for å heve seg. En fantastisk sakte komfyr, nesten alle liker det.
Administrator
Sitat: addresat
på slokkingsmodus, koker alt også voldsomt?

Se på skjermen, hvilken temperatur vises?
På STEWING-programmet er innstillingen 100 * C (som på SOUP), noe som gir mye stillhet. For en stille koke er det ønskelig å ha 95 * C, så blir det en liten "hvisking".

Sett temperaturen lavere, eller velg et annet program med denne temperaturen.

Det er en tabell over programmer og temperaturer her, og hva som er ønskelig å lage mat for disse modusene Hva multikookeren Marta MT-1989 kan gjøre (mine kulinariske eksperimenter) # 2

Og du må bruke evnen til å endre innstillingene til multikookeren når du lager mat.
addresat
Jeg har en mars 4308 - det er færre moduser enn i modellen din, men de som sammenfaller er de samme i tid og temperatur. Jeg koker på slukkingen!
Administrator, takk for bordet, jeg har allerede kopiert det selv!
madames
Og jeg hadde soppsuppe. Så jeg la den på steking, siden kjøttet viste seg å være mykt, så slik at soppen når 20 minutter etter behov. Og på "suppe" -modus ble soppen ikke kokt litt. Jeg mestrer Martha, lydig. Kokt melk, utmerket. Alt er rent, ingen stigninger.
Administrator
Sitat: addresat
Jeg har Martha 4308

Lena, for denne modellen "Multikoker Marta 4308"du må åpne et eget emne, og allerede der dele din erfaring med å bruke

Tross alt er modellene våre forskjellige, ledelsen er annerledes, og det er ikke alltid mulig å komme til poenget med ditt råd
Og det er uønsket å forvirre, kombinere forskjellige modeller i ett emne - vi vil selv bli forvirrede
addresat
Administrator, det er et tema med Martha 4301 - vi har alt til felles bortsett fra dekselet på bollen.
Administrator

Lena, det er greit. Så det vil være noen å snakke med, la oss gå videre til det emnet
Marpl
Tatyana, jeg har et spørsmål til deg.For å koke ris til tilbehør, kjører du Groats-programmet 2 ganger? På 20 minutter på Krupa var risen halvkokt og det var væske i bunnen. Jeg startet den igjen og fikk en vanlig ris. Trenger du å kjøre bokhvete to ganger også?
sparsommelighet
Jeg kokte, pilaf, det ble deilig, risen ble skilt fra hverandre. Jeg likte pilaf, i mars
Marpl
Jeg kokte også pilaf, alt er bra. Men Krupas program er veldig kort, du må doble tiden.
sparsommelighet
Marpl, Marina, jeg lagde ikke ris til tilbehør, så jeg vil ikke fortelle deg det

Jeg, i en liten Redik, lager ris på en tid på 45-50 minutter, jeg liker resultatet, men i mars er programmet satt i tide.
Administrator
Sitat: Marpl
For å koke ris til tilbehør, kjører du Groats-programmet 2 ganger?

Marina, 20 minutter er ikke nok for å dampe ris og frokostblandinger.
Jeg la opp et program KORN, jeg satte tiden til 40 minutter (mot 20 minutter som standard). Det vil si at jeg umiddelbart satte riktig tid for ikke å kjøre den to ganger.
Forleden kokte jeg bokhvete sånn, 40 minutter på "KRUPY".

Om vann: Først setter jeg ris i en gryte, planerer den langs bunnen og tilfører nok vann slik at vannstanden er på høyden av den første svingen av pekefingeren over kornblandingen. Da vil sidegrøten ha normal fuktighet.

Se her, jeg skriver mer detaljert om frokostblandinger:

Multikoker Marta MT-1989Bokhvete-ruggrøt med løk og lever (flerkoker Marta MT-1989)
(Admin)


Hva multikookeren Marta MT-1989 kan gjøre (mine kulinariske eksperimenter)
sparsommelighet

Jenter, på den offisielle nettsiden til Marta, koster MT-1988 Multicooker 2999 rubler, kanskje noen trenger det.

Marisha Aleksevna
Jenter og gutter, vær så snill å gi noen råd om hvordan de skal være. Jeg klødde på non-stick pannen i mars 1989, vendte meg til Martha, de hadde en bolle under bestillingen og levert til byen vår til en kosmisk pris, de rådet til en bolle fra Lumme 1447, men den er ikke å finne på salg. Hva mer kan du erstatte?
addresat
Marisha Aleksevna, ser det ut til at nesten hvilken som helst 5 liters form vil gjøre. Jeg bestilte meg en gang en universell gryte fra Kina til min multi Aurora, så den passer også til mars 4308, selv om formene på multikookeren er helt forskjellige. Gå på shopping med et målebånd og prøv boller med forskjellige multikookere.
Mila56
Marisha Aleksevna, Jeg til min 4301 mars på lager og på handlingen i LENTA (500 rubler) tok en bolle for 5 liter REDMOND RB-A503. Da jeg kjøpte den, tenkte jeg at hvis den ikke en gang passer (for den slags penger, hvorfor ikke ta den), så bruker jeg den til baking i ovnen. Bollen passer perfekt, multilokket lukkes normalt (ingenting forstyrrer). Det er sant at jeg ikke bruker den ennå, den er på lager
Marisha Aleksevna
Mila56, tusen takk, jeg har to slike boller til Redmond 4503, jeg skal prøve dem. Det falt meg ikke engang å bruke dem.
Chionodox
Jeg kjøpte svinekjøtt her på en helg. De lagde en kebab til ferien, satte av et stykke til tørking. Og det er fortsatt en betydelig mengde kjøttbein igjen. Dette er de. Multikoker Marta MT-1989 Mannen min elsker å gnage bein. Vel, jeg bestemte meg for å tilpasse Martochkaen min til tilberedningen av en deilig rett.
Tørket løkoppskrift av Admin gikk ut i handling. Jeg liker den søte konsentrerte duften. Og under varmebehandlingen er det ingen kraftig løklukt, som fra fersk. Tørkede gulrøtter kom også godt med i denne oppskriften, også fra Admin. Etter å ha tenkt litt, bestemte jeg meg for å bruke de soltørkede tomatene også. Multikoker Marta MT-1989
Fra krydderne tok jeg svinekrydder, den ekte georgiske tkemali-sausen (vennene mine hadde med hjemmelaget). Tilført olivenolje, litt vann. Rør alt grundig.Multikoker Marta MT-1989
Jeg helte den i en bolle med bein, ribbein, brusk. Masserte alt, la til et løvblad Multikoker Marta MT-1989 og sett Martha på stekemodus i 20 minutter. Etter denne tiden satte jeg "languor" -programmet i 2 timer. Tre ganger i løpet av hele koketiden ble innholdet i kasserollen blandet.
Her er et mirakel jeg gjorde. Multikoker Marta MT-1989 Multikoker Marta MT-1989
Aromaen er fantastisk! smaken er raus!
Vi vil! Jeg klarte det bra. Vel, heller, Martha.
Korata
Hei alle sammen. Jeg bruker også denne tregkokeren i omtrent en måned. Jeg er veldig fornøyd. Laget bakt melk og ghee i henhold til Admin oppskrifter. Klassen fungerte. Bakte poteter - oppskrift fra boka.Veldig velsmakende, raskt og problemfritt
Nå vil jeg lage cottage cheese. Et sted klatret jeg på temaer og inne var det en oppskrift på å lage cottage cheese uten noe ekstra. startkulturer. Melk ble rett og slett hellet i en bolle og holdt ... neste dag lagde de cottage cheese. Jeg kan ikke finne. Kan noen fortelle det og stikke nesa? ))
Korata
Tanya, jeg så oppskriftene dine. Jeg vil ha ren melk uten å tilsette noe. Jeg så noen jenter som gjorde dette
kisa205
1. For første gang kokte jeg buljong på "buljong" -modus (før jeg gjorde det på suppe). Jeg kastet inn kyllingryggene fra settet (vi kjøper katten, men buljongen var akutt nødvendig), løk (denne gangen med skallet), gulrøtter og på buljongprogrammet i 2 timer. Etter en stund så jeg inn, og det fløt et grått skum der. Vel, jeg tror, ​​ok, jeg skal sette den gjennom osteklær og en sil senere. Hun dro og glemte buljongen. Når det koker, åpner jeg det, og det er en gjennomsiktig buljong, jeg gjorde det aldri før, og alt er grått i bunnen. Nå favorittprogrammet mitt.
2. Jeg lager kompott som i Panasonic, kokte i 10 minutter, og varmet deretter i 1,5-2 timer (avhengig av bærene).
3. Jeg lagde rømme på Multipovar 35 grader og på yoghurt. Det viste seg å være så enkelt at jeg gjør det en gang i uken.
4. På søndag skal jeg lage en tidlig moden likør (som i Panasonic).
5. Ghee i 2 trinn. Fint
6. Pilaf er utmerket. På dette programmet steker jeg noen ganger de første 15 minuttene, fordi det er t 165 grader.
7. Baking, brød er bra, bare t reduserer til 130 grader
Sløvheten er favorittprogrammet mitt. Det er sant at ikke alle programmene er testet ennå.
Det var alle varianter av Redmond (det er fremdeles en induksjon, en gjøk), men nå liker jeg dette merket mer.

Korata
Fant oppskriften på cottage cheese.
Administrator
Sitat: Korata
Jeg så noen jenter som gjorde dette

Se i mistelteinoppskriftene, det er en oppskrift på sur melk (som det heter)
Administrator
Sitat: kisa205
(vi kjøper katten, men det var et presserende behov for buljongen)

Se her om kyllingdeler

Multikoker Marta MT-1989Kylling "Budsjett"
(Admin)

kisa
Ja, ja, slike sett. Det er faktisk mye kjøtt. Takket være dine oppskrifter og tips begynte jeg også å fryse kjøttkraften. Veldig behagelig
Korata
Har noen lagt grøt om morgenen? Jeg er interessert i spørsmålet - frokostblandingen vil absorbere vann. Hell mer vann eller hva? Jeg husker hvordan jeg skal bevare melk om morgenen om sommeren)) den har lenge vært borte - frys en porsjon og legg den i en kjele. Han vil leve til morgenen. Men med mengden - kan jeg ikke forestille meg
mailgor
Jenter, hjelp meg, jeg kjøpte en Marta MT-1988 multikoker, vasket bollen, helte vann og skrudde på suppen slik at vannet kokte, men det er en veldig sterk lukt under kokingen og etterpå. Jeg kokte den igjen, lukten varer, hva mer å gjøre? Det er litt skummelt å begynne å lage mat i det.
Fru. Addams
mailgor, MT-1988 - er det likt i utseende og funksjonalitet, men med en annen bolle? Jeg har en. Ja, bollen luktet lenger enn noen annen, men så forsvinner lukten. Det var også dumt i begynnelsen.
mailgor
Fru. Addams, bruker du den fremdeles eller har du kjøpt en kopp til?
Fru. Addams
mailgor, Jeg bruker selvfølgelig en vanlig bolle
Trishka
Alle sammen!
Si meg, er ikke bollene i 1989 og 1988-modellene utskiftbare?
Omka
Trishka,
Det virker for meg å være utskiftbart. KMK, de skiller seg bare i en bolle.
Jeg vil ikke si sikkert, jeg har 1989 og har ikke byttet kopp og planlegger ikke)))
Marthas nettside har boller og et bord, som passer til hva. Jeg ville sjekket der for noen tråder, og hvis den passer både der og der, så passer alt
Administrator
Sitat: Omka
Jeg har ikke skiftet bollen og har ikke tenkt å)))

Også meg Boller i utmerket stand for hele brukstiden
Omka
Administrator, Tatyana,
Da jeg kjøpte denne Martha, var det generelt ingen som visste et slikt ord, det var skummelt, men prisen og mulighetene oppveide. Og nå, gjennom din innsats, vet alle om henne.
En veldig god gryte, det er synd at det er nettopp 1989 på ettermiddagen med ild som ikke finnes i dag.
Tanya, du har de samme to bollene, ikke sant? Kan jeg ta 1988? Jeg er her for å overtale kjæresten min til den første tegneserien i mitt liv
Administrator

Olya, til din helse!

Ja, jeg har to forskjellige panner. Og de er forskjellige i måten de brukes på:

ANBEFALINGER fra Marta-kokken om bruk av DAIKIN og Greblon boller

DAIKIN® non-stick belegg
I en bolle med dette belegget det anbefales å lage mat og måltider ved høy temperatur.
I denne bollen det anbefales ikke å lagre mat etter tilberedning.

Keramisk Greblon®
I en bolle med dette belegget det anbefales å lage mat og måltider ved lave temperaturer og i lang tid.
I denne bollen Du kan lagre mat etter tilberedning.

Jeg skrev i detalj om dette her Hva multikoker Marta MT-1989 kan gjøre (mine kulinariske eksperimenter) # 1

Men, jeg lager mer mat i Daikins panne, så av vane står det konstant i en multikoker, for en annen og klatrer

Kan jeg ta 1988? Selvfølgelig kan du, de er nesten de samme
Olga_Ma
Omka, Olga, jeg kjøpte Marta 1988 for en måned siden, den første tegneserien i livet mitt, mannen min var generelt imot henne, og denne er billig og vurderingene er gode, jeg tok den, og alle er glade, vi kokte vår egen pølse i den og kokte vår egen pølse, og mange forskjellige retter, i går kjøpte jeg en ny bolle
Omka
Tanya, Olga,
Jeg dro til siden nå og var helt forvirret. Jeg er ikke så god på boller, jeg var heldig med dem)))
I 1988 står AMATO - hva er dette nye ordet? Keramikk også? Og du kan kjøpe Greblon separat, slik jeg forstår det. Det vil si at Daikin er non-stick, som jeg (og administrator) har - klarer de ikke lenger? Så?
Olga_Ma
Omka, Olga, ja, jeg kjøpte Amato med en bolle, ja dette er koreansk keramikk, men i går kjøpte jeg ekstra med Greblon-belegg, jeg så det ikke med Daikin
Administrator
Belegg ANATO laget av miljøvennlig, naturlig materiale. En bolle med et slikt belegg er helt trygg, avgir ikke skadelige urenheter, har antibakterielle egenskaper og oksiderer ikke. ANATO keramikk er den koreanske standarden for kvalitetsmaterialer.
Trishka
Brrrr, selv om jeg er forvirret, men hvor fant du på siden hva slags boller som passer til hva, ikke sant?
Hjelp .....

Det er synd at 1989 ikke lenger er hvor som helst, bare 1988 kommer noen ganger ...




Sitat: Olga_Ma
kjøpte ekstra belagt Greblon
Olga, stikk nesen din, hvor?
Administrator
Sitat: Trishka
og hvor fant du på siden hvilke boller som passer for hva, ikke sant?

Ksyusha, Jeg skrev i innlegget mitt at denne informasjonen ble diktert til meg av kjøkkensjefen på MARTA-nettstedet, jeg snakket med ham på telefonen flere ganger.
Følg lenken over Hva multikookeren Marta MT-1989 kan gjøre (mine kulinariske eksperimenter)

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter