Full hvete dumplings med potetmos i hvitløk-oliven saus (Sagad dumpling machine, pastamaskin

[Deig forberedelse.]

Hele hvete-dumplings med potetmos i hvitløk-oliven saus (Sagad dumpling machine, Excook PM-70815 pasta maker)

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Fullkorns hvetemel	300 g
Hvetemel, premium	100 g
Egg	4 ting
Sjøsalt	1/2 ts
Vegetabilsk olje	1 ss. l.
Vann	1 ss. l.
For fylling:
Poteter	500 g
Løk	1 STK
Uraffinert solsikkeolje	1 ss. l.
Tørr spisskummen	1 ts
Sjøsalt	1/2 ts
For hvitløk-oliven saus:
Hvitløk	2 fedd
Ekstra jomfru olivenolje	1 ss. l.
Frisk dill	4 kvister
Sjøsalt	smak
Pepperblanding	1/2 ts

Kokemetode

• Deig forberedelse.
• Hell mel i et lysbilde i en bolle, lag en depresjon på toppen, kjør inn egg, tilsett salt og hell i vegetabilsk olje. Dekk sporet med mel og elt deigen med kaldt vann. Rull deigen til en ball, og støv hendene godt med mel. Elt deigen i ca 10 minutter. Når deigen blir elastisk, lager du en kule av den, pakk den inn i plast og la stå i 30 minutter.
• 
• Matlaging av fyllet.
• Hell vann i en kjele, tilsett salt, karvefrø og skrelte poteter. Kok til de er møre, og tøm deretter vannet i en beholder og knus potetene, tilsett litt potetbuljong til ønsket konsistens av potetmos. Hell olje i en panne, tilsett finhakket løk og stek til den er gyldenbrun. Tilsett løken i potetmosen og rør. La avkjøles.
• Forbereder hvitløk-oliven saus.
• Skrell hvitløk og pass gjennom en hvitløkspresse, tilsett salt, pepper, olivenolje og hakket dill, bland alt og la stå i 5-10 minutter.
• Jeg rullet ut den tilberedte deigen ved hjelp av Excook PM-70815 Pasta Maker.
• 
• Hun laget dumplings ved hjelp av Sagad Dumpling Maker.
• 
• Kok dumplings i kokende saltvann i 5 minutter. Tapp vannet, tilsett sausen og bland forsiktig, lukk lokket og la det brygge i 5 minutter.
• 
• Nyt måltidet!!

Retten er designet for

4-6 porsjoner

Tid for forberedelse:

60 minutter

Matlagingsprogram:

Dumpling machine Sagad, Pasta maker Excook PM-70815

Så - så, hvem behandler dumplings her)))

[vær så snill]

vær så snillKom inn, sett deg

Kom inn, sett deg ned

Jeg har allerede avkortet, det er invitasjoner her, og du vil bli sulten besvimelse

[Julia]

Juliahva er de store pukkene! Med smør, med dill!

[Administrator]

Administrator, Tatyana,

Med smør, med dill!

Og med hvitløk Veldig appetittvekkende
takke

Lagt til fredag ​​18. mars 2016 09:28

vær så snill, Håp, Akkurat nå skal jeg sveise

Og hvorfor er jeg på jobb og ikke hjemme?