Avokado-banan-sjokolade cupcake

Avokado-banan-sjokolade cupcake

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
hvetemel	160 g
avokado	1 STK
banan	1 STK
mørk sjokolade (sjokoladedråper)	70-90 g
sitronsaft	1 ts
vegetabilsk olje	30 ml
kakaopulver	40 g
bakepulver	1 ts
soda	0,5 ts
salt	klype
sukker (valgfritt)	1-2 ss. l

Kokemetode

• I en bolle kombinerer du mel, kakaopulver, salt, bakepulver og natron.
• Skrell banan og avokado og legg i en blender.
• Tilsett olje, sitronsaft, sukker (valgfritt) og pisk til puré.
• Hell blandingen i en bolle med mel, tilsett sjokoladebitene og bland godt. Mengden sjokolade etter eget skjønn.
• Overfør deigen i en form, flatt (jeg legger bananskiver på toppen, bare til pynt, du trenger ikke) og stek i forvarmet ovn (med konveksjon) til 170⁰Fra 40-45 minutter.
• La avkjøles helt før servering.
• 
• 

Merk

Cupcaken er deilig og veldig sjokoladeaktig

Lignende oppskrifter

Avokado og ung aspargesmoothie (Admin)

Frossen avokado (Alycha)

Avokadosalat med jordbær og mozzarella (Admin)

Småstein, takk for en så deilig og mager oppskrift! Jeg elsker sjokolade i sjokolade

[Galya]

Galya, takk for nok et deilig bilde.
Er du avhengig av veganisme, eller faste du bare?
Cupcaken er ganske tykk, sannsynligvis? eller myk og fuktig ...

[Julia]

Jeg elsker sjokolade i sjokolade

Juliatakk! Min mann og jeg er likegyldige med sjokoladekaker, men denne oppskriften er et unntak. En veldig god kombinasjon.

Er du avhengig av veganisme, eller faste du bare?
Cupcaken er ganske tykk, sannsynligvis? eller myk og fuktig ...

Verken det ene eller det andre, men jeg elsker slike oppskrifter og omgår dem ikke. Jeg elsker når det er lite fett og olje, og i denne oppskriften liker jeg virkelig forholdet mel til fruktmasse 1: 2.
Olya, kaken er myk og fuktig, men ikke tett. Avhenger av hvor mye sjokolade som er der inne ting Jeg prøvde å sette den inn i denne av hele mitt hjerte, så jeg fortettet den litt. Du kan trygt redusere mengden sjokolade i to, men jeg ønsket akkurat dette.

[Galina]

Jeg liker virkelig forholdet mel til fruktmasse 1: 2.

Vel, gryte, faktisk.
Da jeg så på det første bildet, trodde jeg at bananene ikke var skiver på toppen, men stubber over hele kaken ... Jeg forestilte meg hvordan det ville være i et snitt ...
Å, hvorfor gjør du alt så vakkert!

Vi har en avokado for tiden, nesten 200 rubler. ting, selv å se i deres retning er ikke en jakt. Jeg tror å erstatte stivelsesholdig eple. Lytte, Galina, du har allerede laget en slik liste over interessante ting for meg ... Jeg har ikke prøvd grapefrukt med en banan ennå ... De kommer fortsatt ikke overens med meg - den ene vil bli spist, så den andre.

Åpne gryten, jeg kastet den bort. Noe ut av øyekroken virket som mel 1-2 ss. l., og dette handler du om sukker. Et glass mel passer fint til en cupcake.

Da jeg så på det første bildet, trodde jeg at bananene ikke var skiver på toppen, men stubber over hele kaken ... Jeg forestilte meg hvordan det ville være i et snitt ...

en interessant tanke, jeg fullførte den ikke, jeg festet som knapper

Å, hvorfor gjør du alt så vakkert!

Jeg jobber med det. Takk, Olga!

du har allerede laget en slik liste over interessante ting for meg ... Jeg har ikke prøvd grapefrukt med banan ennå ...

Jeg forsto: du satser lenge, men du går fort

Et glass mel passer fint til en cupcake.

cupcake er en ekte cupcake

Jeg forsto: du satser lenge, men du går fort

Om å kjøre fort også, ikke et faktum!
I går kjøpte jeg bananer til både grapefrukt og denne. Tok med margin - 4 stk. Jeg kom sulten hjem, vel, jeg tror jeg tok den med margin og spiste to. Og så skjønte jeg ... knapper, noe å spre!
Slik utnytter jeg ...

Slik utnytter jeg ...

En halv banan er nok til knapper, det viser seg en liten cupcake. Og du kan klare deg uten knapper i det hele tatt.
Ol, hvis du fortsatt bruker, anbefaler jeg at du steker knappene litt, litt, og deretter ta på en cupcake, ikke stekt i bakeprosessen, de ser ut som chips.

Det er sent! Nøtter har blitt knapper!
En god cupcake viste seg - brutal i utseende, men veldig delikat på innsiden. Og sjokolade ...
Og stek i olje, eller hva, for ikke å tørke ut?

Og stek i olje, eller hva, for ikke å tørke ut?

slik at den mykner litt og ikke blir til sjetonger. Jeg var redd for at de skulle brenne, men de tørket bare opp

For ikke å tørke ut, forsto jeg, forsto ikke i olje, eller bare?

[Olya]

Olya, så ikke spørsmålet ditt, det var ingen varsling
Jeg ville prøve å oppløse sukkeret og ha i det en kort stund, eller kanskje bare la det surre litt i smør

Kort sagt, kaken er god uten knapper, du trenger ikke øve på steking. Dessuten har de tørkede knappene sin egen smak!

[Olya]

Olya, du forstår alt riktig.