Curd cookies - lommetørklær uten smør og egg med eple og syltetøy

Curd cookies - lommetørklær uten smør og egg med eple og syltetøy

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Høstost (jeg har 1,8%)	250 g
Yoghurt (jeg har naturlig)	100 g
Mel / c	250 g (+ for støving)
Apple (jeg har en liten)	1 STK.
Marmelade	3 stk.
Granulert sukker	10 ts
Kanel	1 ts
Melis

Kokemetode

• Oppskriften er veldig enkel, budsjettmessig og rask.
• I en bolle kombinerer du cottage cheese, yoghurt, 9 ts. sukker og mel. Ingen bakepulver nødvendig! Deigen er ikke helt tett, glatt og ikke klissete for hendene. Se derfor mengden mel for deg selv - avhenger av kvaliteten
• Skrell eplet fra skinn og frø. Skjær i to og i små skiver slik at eplene til slutt blir bakt, for kakene blir bakt raskt!
• Slå på ovnen for å forvarme 180 grader.
• Kjevle ut deigen til en tykkelse på 2-3 mm, bruk litt mel på støvet, og skjær i firkanter. Jeg rullet ut halvparten av deigen og kuttet deretter i firkanter med en side på ca 5 cm x 5 cm. I midten la jeg diagonalt epleskiver og drysset dem med kanel og sukker, hvor mengden avhenger av søtheten av epler
• Etter det dekket jeg eplet med det ene hjørnet av torget og fikset det med det motsatte, og presset det med fingeren - selve deigen satt sammen ... Jeg la de resulterende lommetørklærne på et bakepapir dekket med bakepapir - du trenger ikke å smøre det!
• Jeg fjernet overflødig deigstrimming og rullet laget fra andre halvdel, deretter igjen i firkanter. Jeg hadde et lite eple, og det var ikke nok. Derfor la jeg fruktmarmelade i de resterende rutene, og kuttet godteriene i to .
• Hun elte deigrester og rullet neste lag ut av dem igjen, som de forrige. Og her har jeg små deigbiter, som jeg støpte til en kule og rullet ut tilfeldig, skåret i to. Jeg la marmelade i midten og bare koblet endene
• Som et resultat fikk jeg et helt bakeplate .
• Stek 180 grader i 20 minutter til de er litt gyldne - ikke utsett det for mye og se i ovnen!
• Dette er hva som skal være resultatet - informasjonskapslene fløt ikke og mistet ikke formen. bare syltetøyet lekker litt .
• Avkjøl de ferdige kakene under et håndkle direkte på bakeplaten. Dryss deretter melis.
• Cookies smaker veldig som shortbread, men i motsetning til dem knekker eller smuldrer de. Veldig delikat, myk og luftig i strukturen.
• Nyt måltidet!
• Med eple
• 
• 
• Bryter
• 
• Og dette er med syltetøy
• 
• 
• I riftet
• 

Retten er designet for

20 stykker

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

Håndtak + ovn

Merk

Oppskriften ble en gang funnet på Internett og vakte min oppmerksomhet med mengden ingredienser - takket være forfatteren!
Jeg har favorittoppskrifter for ostematkake som ofte brukes - ved å bruke smør og egg, med smør uten egg, men med bakepulver. Det er ingen av disse ingrediensene i denne oppskriften, derfor "hekta" jeg - i det øyeblikket trengte jeg en lettere versjon med tanke på kalorier, selv om det var tvil når jeg kokte for det for første gang - det virket som om det ville være tøft , men ... informasjonskapslene kom bare super ut! Myk og veldig delikat! Og, viktigst, med et minimum av kalorier! I forhold til alternativene med smør! Eventuell fylling kan brukes som ikke lekker. Alt avhenger av smak og fantasi!

Gala, så vakkert!
Jeg vil løpe og bake. Jeg elsker slike enkle oppskrifter og til og med med et minimum av ingredienser. Takk for oppskriften!

Hake, hvor gode lommetørklær er! : nyam: Enkelt, raskt og effektivt! Alt som jeg elsker! : girl_claping: Et fotografi er ikke til å dø! Forlokkende og innbydende ...

Jeg vil også ha en slik kjeks. Hvor fikk du det?

Oppskriften er super! Jeg skal prøve.

Hakemerker, jeg likte oppskriften din så godt, både i komposisjon og i design (bildene er generelt suveren) vil jeg definitivt bake
Har eplene tid til å bake eller forbli rå?

Jeg elsker cottage cheese-baksting veldig mye, så absolutt bokmerke

[Elena Tim Lenochka]

Elena Tim Lenochka, Bro Natasha, Elina Elena, Deva Elena, kseniya D XeniaTakk for at du kom innom for informasjonskapsler og for tilbakemeldingen! Bruk den til helsen din! Prøv, hvis du ønsker, å bake det, alt viser seg enkelt og raskt!

Jeg vil også ha en slik kjeks. Hvor fikk du det?

Natasha, vi har butikker der alt er til samme pris (men ikke en fast pris), jeg tror du har dem også. Det var der jeg kjøpte den og noen få andre, jeg likte den veldig bra, men til denne prisen (på høsten var den 43 hver) og holdt meg generelt stille

Har eplene tid til å bake eller forbli rå?

Helena, Jeg kuttet ikke i tykke skiver, så de bakte.

[Hake]

Hake, Jeg ønsket å bake med tørkede aprikoser. Din er like velsmakende som det er å sove fredelig, etter en slik skjønnhet. Takk for oppskriften, jeg vil definitivt rapportere hva som skjedde

[galchonok]

galchonok, Hake, Jeg kastet oppskriften i bokmerkene om morgenen, bakte den om kvelden. Jeg skal prøve om morgenen, men mannen min likte det

Takk for den velsmakende godbiten!

[Olga]

Olgatakk!

Takk for oppskriften, jeg vil definitivt rapportere hva som skjedde

Til din helse! Og jeg håper jeg liker det! Med tørkede aprikoser blir det også deilig!
Rita, hvor rask du er med rapporten! Kakene viste seg å være veldig vakre, med bølgete kanter!

Jeg skal prøve om morgenen, men mannen min likte det

Jeg er veldig glad, vil jeg håpe. at du også vil like det! Takk for det fine bildet! Og med det de bakte?

Så deilig, disse informasjonskapslene kan knuses uten å stoppe.

[Håp]

Håp, det er sikkert ! Takk!

takke

Galya, takk for den velsmakende godbiten

Nadia!

[Hake]

Hake, Åh! Å, hvilke fantastiske kaker !!!
Bare så frodig, saftig, rosenrød!
Jeg vil definitivt bake min egen.
Takk, Checkmark, flott!

[Rita]

Til helse,Rita!

Jeg vil definitivt bake min egen

Prøv det, jeg håper du liker det. Takk for at du var innom!

[galchonok]

galchonok, Hake, Jeg klarte det! Med syltetøy. Veldig rask, ikke plagsom, MEN umiddelbart spist! Dette er ynkelige rester.
🔗
Oppskriften er i bokmerkene og tror jeg vil gå til massene. Takke!

[Irinka]

Irinkahvor flott det var! Og vakker ! Så glad jeg likte informasjonskapslene! Det er faktisk hvor raskt det koker, så det blir raskt spist! Takk for det flotte bildet!

Takke!

Til din helse!

Hakemerke, jeg gir deg en stor takk for denne oppskriften. Jeg kokte i morges, og de ynkelige restene av informasjonskapselen smelter nå rett foran øynene våre. Datteren min sa at det er så deilig at det rett og slett er umulig å komme av. Jeg er enig med henne. ...
Men det var ikke uten hendelser. Jeg hadde et surt eple, som Semerenko, hvis små biter jeg la på rutene, generelt er alt som ditt. Jeg bandt den med sukker og kanel, sendte den til ovnen. Etter en stund går jeg i ovnen, ser, og fra hver informasjonskapsel renner en elv ut av eplejuice blandet med sukker. Generelt var jeg ferdig med det, og jeg måtte fjerne det raskt fra papiret, ellers hvis jeg lot det stå så kult, måtte jeg spise sammen med papiret. Kantene og bunnene viste seg å være karamelliserte, noe som også viste seg å være velsmakende, men du hadde det ikke. Dette er det jeg skriver for, at saftigheten til eplet må tas i betraktning, og hvis den er saftig, må den temmes med stivelse. (Hak av, jeg skriver dette for meg selv, som notater), slik at neste gang kan jeg gjøre det riktig.

[Vika]

Vika, til din helse! Jeg er veldig glad for at oppskriften kom godt med. Takk for den detaljerte rapporten: og tips