Tynne pannekaker fra Lina

Tynne pannekaker fra Lina

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
mel	200 g
Melk	400 ml
sukker	1-2 ss. l.
salt
Egg	2-3 stk
Kokende vann	150 ml
vegetabilsk olje	2 ss. l.
smeltet smør (valgfritt)	30-50 g

Kokemetode

• Sikt mel, tilsett salt og sukker, hell melk gradvis, elt deigen med en visp eller mikser, tilsett egg. Rør raskt og kontinuerlig, hell i kokende vann. Tilsett olje, rør og bake tynne pannekaker. Og så - spis det akkurat slik eller med noe pålegg, fyll det, frys ...

Merk

Egentlig leter jeg etter de perfekte pannekakene. Og når du trenger å bake pannekaker, men det er ikke noe internett og det er ikke tid / humør til å søke heller - jeg baker disse. De er, som alle andre, ikke perfekte, men deilige. Gode ​​pannekaker, de viste seg selv når jeg hadde en eneste stekepanne, i den og stekte egg og kjøtt og pannekaker ble stekt.

Lignende oppskrifter

Tynne pannekaker med sitronsmak (Elena Bo)

Tynne pannekaker (flekker) (Zhivchik)

Vaniljepannekaker med myse (Gasha)

Lina, deilige pannekaker. Svært lik bestemor. Og nå stikker jeg av - jeg baker dem.

Antonovka, god helse for deg og dine kjære! Hvis det er likt, vil det etter noen justeringer og endringer bli ganske likt fordi denne oppskriften en gang ble hentet fra et magasin. Skiftet deretter 10 ganger

[Lina]

Lina, unnskyld meg, vær så snill, jeg vil legge til nå at jeg ikke fullførte den i går. Jeg lagde pannekaker med 3 egg og 50 g plommer. olje, i dag, hvis jeg ikke endelig faller, så vil jeg prøve variasjoner. De kom tynnere ut til bestemoren min, men dette avhenger tilsynelatende av dyktighet - hver gang jeg er redd for at deigen i pannen ikke vil være nok. På en gang lærte magasinet fra bestemødrene oppskriften, at analfabeten min var
Tusen takk igjen !!!!

Vær så god! og det er ingenting å be om unnskyldning for. Det var ikke kokende vann i oppskriften, jeg la det til der. ... av hensyn til de som vil ha en oppskrift, prøvde jeg først på kokende vann til et krus, sendte et krus "å helle her før" ble sendt til ml. hvis deigen er tykk for deg, vil den fortynne den litt mer. Jeg legger sjelden smør, jeg liker det ikke. Jeg har dem tynne, mor mumler om tykke pannekaker. I går la jeg for nysgjerrighetens skyld en pannekake på et håndkle - tegningen er godt synlig! i Shrovetide la jeg ved et bilde - i går bakte de dem, men her er det ikke lenger mulig.

Deilige pannekaker! Første gangen la jeg kokende vann i pannekakedeigen.
Takk til forfatteren!

[Irina_hel]

Irina_hel, til din helse! Takk for din vurdering!