Delonghi 1200 S | Delonghi 755 S | Moulinex 5000 | Kenwood 350 | Moulinex 5003

Familie på 2 personer. Vi elsker å lage mat og bake. Jeg vil maksimalt ha bakte produkter (vanlige brød, muffins, pizza).
Hva anbefaler du? Hvordan skiller disse modellene seg ut?
Les mye om Moulinex sammenbrudd.
Del med hvem hvilken erfaring.
P.S. ovnen først.

oranze, kom hit og les alle emnene på rad:

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

Alle modellene du har oppført er diskutert.

Lykke til med ditt valg, og vi venter på deg med en brødmaker

oranze, kom hit og les alle emnene på rad:

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

Alle modellene du har oppført er diskutert.

Lykke til med ditt valg, og vi venter på deg med en brødmaker

Takk, selvfølgelig, for lenken bare å lese denne tråden - det er veldig lite nyttig informasjon - mest argumenter som: "Og hvis, men kobi". Det er den praktiske siden av saken som interesserer meg.
Hvis noen er interessert i forskjellene mellom disse modellene, hvilken er bedre i kvalitet (montering, materiale og bakte produkter), når det gjelder funksjonalitet.

Ærlig talt er det veldig få velorganiserte vurderinger av visse ovner på forumet, spesielt sammenligninger. Derfor spør jeg ikke "Hva skal jeg kjøpe", men jeg spør hva og hvem som ville valgt / ville ha valgt om spørsmålet oppstod / ville ha oppstått om valget mellom disse modellene og hvorfor.

Tross alt, hver av dere løste et lignende problem når du kjøpte en komfyr. Vær ikke fornærmet for kritikk.

Velge en komfyrlignende kone. Hvem liker hva! Du kan anbefale, men du bor.
Alle vil vurdere kona (komfyren) som den beste. Likevel, les og velg selv, det vil ikke være noen skyldige plutselig.

Etter å ha lest litt flere folks meninger valgte jeg og bestilte Delonghi BDM 755 S
🔗
På fredag ​​bør de ta med den, på lørdag vil jeg melde meg ut av dette emnet, så vil jeg sannsynligvis skrive en anmeldelse på denne modellen hva jeg likte og hva jeg ikke likte.

Vel, de tok med seg Delonghi 755 S som allerede var eltet, og deigen er allerede på vei. Her er bildene. Selve enheten fungerer veldig stille, tar liten plass.

Det er bare ett spørsmål for kunnskapsrike mennesker hvordan man slår på en automatisk dispenser for delongue? ellers er det ikke et ord i instruksjonene.

Jeg vil si med en gang at jeg lager en masse på 500g på rå gjær.
Han klatret for hardt på hele formen, med skrekk knuste han ham med hendene. nå er det verdt det

I 755 Delongy åpner dispenseren automatisk 20 minutter etter eltestart (10 minutter før eltingen er ferdig), men dispenseren slås ikke på i det franske brødprogrammet. Last ned instruksjoner for 125 Delongy, det blir lettere for deg å håndtere 755.
Mine kommentarer til driften av denne komfyren: som det viste seg, trenger jeg ikke en dispenser, i tillegg til alt, hvis brødet er høyt, så stekes skorpen rett under dispenseren eller hviler mot den, og dette ødelegger brødets utseende. Å øke steketiden for å oppnå en rødaktig topp på brødet førte ikke til noe, men etter anbefaling fra Pakat festet jeg flere lag matfolie på innsiden av lokket - skorpen er utmerket
Hvis den levende gjæren er fersk, er det bedre å ikke legge dem til (spesielt nå om sommeren når det er varmt).
I løpet av den siste utbeningen (ca. 1 time 50 minutter før programslutt), er det store luftbobler igjen i den øvre delen av bunen, og derfor er det mulig at smulingen i brødet ikke er jevnt porøs. Derfor, hvis det er tid etter siste utbening, tar jeg ut deigen, tar ut slikkepotten, former brødet ut av deigen, stikker kantene mot midten og legger det tilbake i bøtta (det tar meg mindre enn ett minutt). Som et resultat er krummen homogen, og til og med dannes ikke et revet hull i brødet, men et lite hull på 1,5 cm.
Mange kan spørre, hvorfor da KP, hvis du må se så mye på det og hjelpe henne med å bake brød? Ja, jeg vil ikke blande meg i arbeidet hennes: brødet er godt nok, men etter å ha lest forumet vil jeg bringe brødet til det ideelle.

Vel, det var det som skjedde. Det ser ut til å være bra for den første bakingen.

I 755 Delongy åpner dispenseren automatisk 20 minutter etter eltestart (10 minutter før eltingen er ferdig), men dispenseren slås ikke på i det franske brødprogrammet. Last ned instruksjoner for 125 Delongy, det blir lettere for deg å håndtere 755.
Mine kommentarer til driften av denne komfyren: som det viste seg, trenger jeg ikke en dispenser, i tillegg til alt, hvis brødet er høyt, så stekes skorpen rett under dispenseren eller hviler mot den, og dette ødelegger brødets utseende. Å øke steketiden for å oppnå en rødaktig topp på brødet førte ikke til noe, men etter anbefaling fra Pakat festet jeg flere lag matfolie på innsiden av lokket - skorpen er utmerket
Hvis den levende gjæren er fersk, er det bedre å ikke legge dem til (spesielt nå om sommeren når det er varmt).
I løpet av den siste utbeningen (ca. 1 time 50 minutter før programslutt), er det store luftbobler igjen i den øvre delen av bunen, og derfor er det mulig at smulingen i brødet ikke er jevnt porøs. Derfor, hvis det er tid etter siste utbening, tar jeg ut deigen, tar ut slikkepotten, former brødet ut av deigen, stikker kantene mot midten og legger det tilbake i bøtta (det tar meg mindre enn ett minutt). Som et resultat er krummen homogen, og til og med dannes ikke et revet hull i brødet, men et lite hull på 1,5 cm.
Mange kan spørre, hvorfor så KP, hvis du må se så mye på det og hjelpe henne med å bake brød? Ja, jeg vil ikke blande meg i arbeidet hennes: brødet er godt nok, men etter å ha lest forumet vil jeg bringe brødet til det ideelle.

Hvordan stopper du ovnen for å omforme deigen?

Jeg slår av ovnen med bryterknappen nederst på bakpanelet på ovnen, og slår den på (programmet lagres i 10-15 minutter). Du kan klare deg uten dette - når alt kommer til alt, etter siste utbening, er det en økning på 50 minutter og baking.
Her vil jeg lære å sette inn bilder, jeg vil definitivt vise brødet. Hvis du har spørsmål, spør.

[1. Lenke]

Jeg slår av ovnen med bryterknappen nederst på bakpanelet på ovnen, og slår den på (programmet lagres i 10-15 minutter). Du kan klare deg uten dette - når alt kommer til alt, etter siste utbening, er det en økning på 50 minutter og baking.
Her vil jeg lære å sette inn bilder, jeg vil definitivt vise brødet. Hvis du har spørsmål, spør.

Gå til tjenesten
Hvor: Velg fil Bla gjennom

Vi ser på gjennomgangen, finner den nødvendige filen - et bilde, velger det, trykker på åpne-knappen, popup-vinduet vises, og på hovedvinduet trykker vi nedlasting.

og den åpnede siden under nummeret: 1. Lenke
er adressen til det opplastede bildet, det er det vi trenger. Vi velger den med musen (ved å trykke på den venstre tasten) og med høyre museknapp velger vi den langs den valgte linjen, en meny vises, i den er vi interessert i Kopier-elementet (Kopier engelsk versjon), og gå tilbake til bakerforumsiden og i menyen Legg til BB-kode: over meldingen, velg det tredje bildet fra venstre i nederste rad og skann over det. (img] [/ img) vil vises (de første og siste enkle parentesene vil være firkantede) mellom disse img img-blokkene og lukkings- og åpningsbrakettene] [og du må lime inn den kopierte foteadressen ved hjelp av en kombinasjon av samtidig trykkte taster CTRL og V.

Prøv det - det er ikke så vanskelig, og da vil du selv bli overrasket over hvordan du gjorde det uten det

Og brødet viste seg å være tungt og en skarp lukt av tremor - den brutale kraften kom ut med pressede skjelvinger

Takk, jeg skal takle bildet senere. Og ta 8-10 gram gjær. 500 gr. mel. For øvrig er det et tema på forumet helt dedikert til brød med rå gjær.
Generelt måtte de siste meldingene skrives ikke i vanskeligheter med valg, men når det gjelder betjening av ovner, vil kanskje moderatorene overføre det, på forhånd takk!

Vel, faktisk begynte jeg med et valg for et par dager siden og lovet å umiddelbart avslutte abonnementet på kjøpet - som jeg gjorde

Teflon Delonghi ble kritisert i neste tema

si noe om ham, ellers siktet jeg også mot denne ovnen

Teflon Delonghi ble kritisert i neste tema

si noe om ham, ellers siktet jeg også mot denne ovnen

Vel, jeg vet ikke, jeg selv har lest det emnet, det var tvil, men jeg angret ikke på at jeg tok det ennå. Generelt sett er bare ett minus et stort visningsvindu - stort varmetap, du må dekke med en falg slik at det er en bakt og rødaktig topp.
Ta det, du vil ikke angre.

Jeg har en komfyr i drift annenhver dag, eller til og med hver dag, noen ganger 2-3 ganger om dagen fra slutten av desember 2007. Teflon føles fin (mmm). Det var sant at i omtrent en måned ble det bakt brød i ovnen. Jeg oppløser ikke eller suger faste ingredienser. Rosiner, kandiserte frukter osv. Jeg vasker dem bare og ruller dem i mel, selv om jeg ikke trener nøttefrø (mannen min liker det ikke).

Teflon Delonghi ble kritisert i neste tema

si noe om ham, ellers siktet jeg også mot denne ovnen

Du skjønner, det er ingen klager, men alle har ekteskap.

Ovnen har forresten en fin design, den er veldig kompakt og lett. I begynnelsen var det til og med skummelt, de forlot ikke foreningen med et leketøy. Og nå er jeg fortsatt overrasket og glad for at assistenten min er en smart, hardtarbeidende kvinne.

Ovnen har forresten en fin design, den er veldig kompakt og lett. I begynnelsen var det til og med skummelt, de forlot ikke foreningen med et leketøy. Og nå er jeg fortsatt overrasket og glad for at assistenten min er en smart, hardtarbeidende kvinne.

Jeg er helt enig i kompaktitet! overraskende kompakt og vakkert. Menyen er oversiktlig, den gir ingen problemer. En nyanse med standardoppskrifter, jeg måtte justere litt - du må legge mer mel.

Forresten, hva med en dispenser? på 1,2,3-programmet funnet ut hvordan du slår på det?

Bie,
men fortell meg, gjør du sovende tilsetningsstoffer selv ??? eller bare bake uten tilsetningsstoffer (frø, nøtter osv.) (dette er på bekostning av en unødvendig dispenser)

Når dispenseren er aktivert (ovnen signaliserer dette med et signal), åpner jeg komfyrlokket og kaster inn tilsetningsstoffene jeg trenger. Siden jeg ofte baker uten forsinket start, er det lettere for meg å kaste manuelt. Hvis jeg kaster inn rosiner, så blir den forvasket og rullet inn mel, så jeg vil ikke vaske dispenseren etterpå, dessuten er den ikke veldig romslig. Selv om dispenseren absolutt er en veldig praktisk ting, dessuten åpnes den ikke bare, men lukkes også.

Og på hvilket nivå er Delongeys ti?

Og så ville vennene mine også kjøpe HB. Jeg tilbyr dem ikke modellen min på grunn av den store bakebollen. de trenger mindre.
Men jeg er veldig fornøyd med bilen min. selv om de skrev mye om henne.
Kanskje dukket venstrekanter opp et sted. Jeg har en normal.
Skorpen er bakt eksepsjonelt på 3 nivåer, som forventet.
Så du bør ta hensyn til Moulinex.

Min modell har ti som ligger omtrent en tredjedel av høyden på bøtta fra bunnen av den samme bøtta.

Jeg vil kjøpe en Delongee 755.
Si meg, hvem har en slik komfyr - har den en forsinket startfunksjon? Ellers er beskrivelsene forskjellige overalt.

Hvem kjøpte i ukrainske internettbutikker - fortell meg hvor fikk de det? Pålitelige leverandører :)

[Alaka]

HURRAY !!! Jeg har Delonghi 755 !!!
bakte det første brødet Ok, det var vedlagt en oppskriftsbok, men på italiensk, å dømme etter bildene - oppskrifter fra instruksjonene til Delonghi 125 (lastet den ned også)
Jeg vil beskrive eposet med brød litt senere; jeg må laste opp bilder til datamaskinen :)

Alaka, den forsinkede starten er, du laster ned instruksjonene, alt er skrevet der

rapporter om det første brødet
Generelt bestemte jeg meg for i omtrent en time å ta affære med brødmakeren, som å legge i maten og slå den på ... studerte tilgjengelige oppskrifter. Jeg bestemte meg for å starte med et enkelt hvitt brød og ta oppskriften fra vedlagte instruksjoner. Oppskriften i instruksjonene varslet meg, og etter å ha lest smarte nettsteder og sett på en haug med oppskrifter, skjønte jeg at 520 g mel per 5.000 gram brød er på en eller annen måte feil. Ikke spør meg med hvilken skrekk jeg bestemte meg for at jeg trengte 320g mel ... Det vet jeg ikke selv. Men til slutt var det denne mengden som ble fylt ut.
Oppskriften i seg selv er denne (den som omskriver seg selv, les den til slutt !!!!!!!):
Tradisjonelt hvitt brød - brød 500g
Vann 215 ml
Olje 1 ss. l.
Mel 320 g
Salt 1 ts
Sukker 1/2 ss l.
Tørr gjær 1 ts
Stekeprogrammet er grunnleggende. Skorpen er middels. Hell ingrediensene i henhold til instruksjonene for brødmakeren (jeg har 1 - væsker, 2 - mel, resten i hjørnene, bortsett fra gjær, 3 - gjær i midten i en haug med mel (for ikke å komme inn i kontakt med andre krydder))

Inkludert !!! Eltespatelen rykket på en eller annen måte tregt ... vridd ... stoppet ... gjentok det samme trikset igjen ... Jeg skraper en kålrot ...
Så ser jeg - og bøtta spratt av (jeg satte den sidelengs, uten å klikke på den). Jeg kuttet raskt av ovnen (programmet lagres i 10-15 minutter) satte raskt inn bøtta slik den skulle og prosessen begynte ...
Jeg stirrer alltid ut av vinduet .... Jeg sto slik i omtrent 10 minutter ... Så ser jeg alt stoppet etter en stund ... indikatoren viser Riposo at dette er prisen for ripos ... kanskje allerede en kirdyk komfyr ... kan jeg hva jeg gjør galt ... dette ordet står ikke i instruksjonene. Jeg tror jeg venter ... Da kunne jeg ikke motstå det, jeg løp til 🔗 ... Det viste seg å være en hvile. HURRAY!
Jeg fortsetter å følge deigbunken, som smarte folk anbefaler, ser jeg ut - det blir vått for noe ... vel, jeg tror eltingen ikke pågår lenge, den elter, og melet må samles langs veggene. ..
Så titter ovnen Kaaaaaaaak ... Jeg løper for å se - hva er hun? ifølge instruksjonene viste det seg at dette er et signal om å sovne nøtter, frø, rosiner, hvis det er et slikt ønske. fuf ... ikke en kirdyk ...
generelt ble den eltet ... men koloboen forble litt våt ... Generelt, mens jeg tenkte å tilsette mel eller ikke, endte eltingen og prøvingen begynte ... og jeg begynte å vente på min rå dumpling og heavy dumpling, mentalt forbereder seg på at det første brødet fremdeles vil være klumpete ... å, det vil si dumplings.

Generelt et notat til oppskriften - du trenger litt mer mel 360 gram !!!!
Og her er resultatet


Brødet kuttes nesten varmt, derfor er det litt klumpete ... Vel, overflødig fuktighet hjalp det til å synke litt rundt kantene. Alt er bakt! Og da det avkjølte seg og på den andre dagen, var strukturen porøs og elastisk, bortsett fra synkende steder (på bildet er stedene ved kantene tettere) ...
Etter slutten av bakingen, som instruksjonene sier, lot jeg ham stå i 15 minutter i ovnen. Så, som anbefalt av erfarne bakere på en treplank.
Det smaker som godt hvitt brød, med en sprø, men ikke veldig hard skorpe (som jeg liker :))
Arbeid med feil:
1. Du trenger mer mel !!! - ikke vær redd for å legge til litt søvn (en spiseskje)
2. La det avkjøles i minst en time før du skjærer det!

kaminka,
3. Klem ut på grillen

[Elena Bo]

Elena Bo, et sted på siden leste jeg at det er bra på et tre ... det absorberer overflødig fuktighet godt ... \
og forresten, etter avkjøling på brettet, ble ikke brødet verre
det samme var det nødvendig å fylle opp melet på grunn av ubesluttsomhet

Jeg råder bare

Jeg kjøler alltid brødet bare på risten.

[Elena Bo]

Elena Bo Jeg gjettet hee hee det er ingen strøm av gitteret ennå - det vil også påvirke det ...
det var derfor hun forklarte valget på plast og korken sannsynligvis verre

kaminka, på plast er det definitivt verre.

kaminka Jeg bruker en mikrobølgeovnsrist. Først avkjølte jeg det også på et trebrett, og slik at bunnen ikke ble fuktig måtte jeg snurre brødet fra den ene siden til den andre til jentene på forumet foreslo om mikrobølgeovnen, og jeg har to av dem , men jeg selv gjettet ikke.

[tanya1962]

tanya1962, vi har ikke mikrobølgeovn, vi er fundamentalt imot det, og vi trenger det ikke, generelt, jeg kommer på noe, det er alle slags underlag for vannkoker-potter i form av rister i butikkene

superoooooooooooooooooooooooo !!!
kjøpte i dag Delongee 755 som et lite romskip :)
bakte det første brødet - nesten spist :)))
deilighet er utrolig bare ...
under tilberedningsprosessen var det ikke nok mel jeg måtte redde situasjonen med barns bokhvete

Jenter, vi har Delongee 755!
Hvem har det samme og har brukt det i lang tid, si meg - er det et enkelt bakeprogram? Jeg vil lage et krøllebrød med valmuefrø, jeg fant eltingen der, og hvor det bare er bakverk, så fant jeg ikke det ... der, i henhold til oppskriften, går eltingen først, og deretter former jeg ruller med min hender og baking i CB ...

Baking - 12 FORNO-modus.
Varighet 1 time.