Suppe med snegl og nesle på maismel

Suppe med snegl og nesle på maismel

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Løk	1 STK.
Gulrot	1 STK.
Persillerot	1 STK.
Poteter	3 stk.
Maismel	2 ss. l.
Vann eller buljong	2 l
Rennende, brennesle	på en liten bjelke
Dill, persille	2-3 grener
Salt pepper	smak
Hvitløk	valgfri
Rast. smør	til steking

Kokemetode

• Stek i maisolje av finhakket løk, gulrotstrimler og persillerotssirkler. Hell i vann eller buljong, kok opp og kok i omtrent fem minutter. Hell en liten mengde buljong i en kopp, legg poteter kuttet i barer i en kjele, smak til med salt, pepper og kok i ytterligere ti minutter. Forhåndsoppsamlede og vasket øvre blader av ung drøm og brennesle (brennesle med kokende vann på forhånd) finhakk stedet med dill og persille. I buljongen avkjølt i en kopp, rør maismel og hell under kontinuerlig omrøring i suppen kokende over svak varme. Så snart suppen begynner å tykne, legg urtene i den, kok opp igjen og fjern den fra varmen. For elskere av hvitløk, anbefaler jeg i siste øyeblikk å legge til ett eller to hvitløksfedd som går gjennom en presse til pannen. Du kan servere denne deilige, aromatiske og veldig sunne suppen med rømme. Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Magert maissuppe med polenta (ang-kay)

Pure maisuppe "Som i Yakitoria" (Jouravl)

Sukkotash - amerikansk maissuppe (for Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (lada-matushka)

For en fantastisk suppe! Jeg tar det med til bokmerker, jeg vil lage det noen ganger. Larochka, takk for oppskriften!

For helsen din, kryss av! Bokstavelig .

Takk for den flotte suppen

[Lorik,]

Lorik, Tusen takk for at du utvider maishorizontene dine !!! Oppskriften er definitivt i bokmerkene og i "Lenten retter" -mappen - fantastisk suppe

Vær så snill, mine kjære, suppen er veldig lett og velsmakende, prøv den.

[dopleta]

dopleta, suppe
Denne drømmen har vokst igjen ... men neslene er gamle

Må være deilig ...... Takk for oppskriften!

Larissa, denne suppen imponerte meg veldig. Bare nå tenker jeg hvordan jeg skal "skifte" den til "vinter" -versjonen ... Om sommeren så jeg den ikke ...

La oss tåle våren, Tanya, ellers er jeg redd suppen må omdøpes!

Det er fortsatt lenge til våren, men nå vil jeg ha suppe