Pisket kremkake

Kategori: Konditori
Pisket kremkake

Ingredienser

Hvetemel 225 g
Bakepulver 2 ts
Salt 1/4 ts
Krem minst 33% fett 350 g
Egg 150 g (3 stk.)
sukker 225 g
vanilje

Kokemetode

  • Ja, dette er ikke en kake, dette er det amerikanske kokker kaller "kake". Noe overgangs mellom kjeks og kake.
  • Myk, delikat, med en sterk kremet ettersmak og vaniljearoma - slik kan denne kaken karakteriseres. Det krever ingen kremer, ingen tilsetningsstoffer - pisket kremkake er flott alene.
  • Lag en kopp kaffe og nyt min favorittkake
  • Denne oppskriften er på 9-10 kopper.
  • Alt er i orden:
  • 1. Sikt mel, salt og bakepulver i en bolle
  • 2. Visp den kjølte kremen til myke topper (vi pisker den ikke så hardt som for kremen)
  • 3. Hell sakte i eggene, fortsett å slå til det er glatt
  • 4. Tilsett sukker og vanilje i små porsjoner. Denne prosessen vil ta oss omtrent et halvt minutt.
  • 5. Tilsett de siktede tørre ingrediensene forsiktig i to trinn og bland til det er glatt.
  • 6. Hell i en ferdigsmurt form og send til ovnen, forvarmet til 190C.
  • 7. Stek i 30-40 minutter, sjekk beredskapen med et trespyd. Et tørt, rent spyd indikerer at kaken er klar.
  • 8. Ta kaken ut av ovnen og la avkjøles i formen i 5-10 minutter. Vi slapper av veggene og tar forsiktig ut bakverkene våre.
  • 9. Avkjøl på risten. Strø over melis etter avkjøling.
  • Pisket kremkake Pisket kremkake Pisket kremkake
  • Vel, det er på tide å smake! Kos deg med kaffen din!
  • Bake for nytelse!
  • Oppskriften er hentet fra boken av Rose Levy Beranbaum. For en fin fyr hun er!

Retten er designet for

10-12 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 t

Matlagingsprogram:

stekeovn

celfh
Olga, flott oppskrift! Mens det er bokmerker, er det veldig varmt, mens det er uaktuelt å bake
L-olga
celfh, og i dag bestemte jeg meg for å varme opp Nå leter jeg etter hvor jeg skal kjøle meg ned)))
Marina22
L-olga, tusen takk, og jeg har bokmerker for nå.
Hva heter Rose Levy Beranbaums bok?
Masinen
Olga, takk for oppskriften! Jeg vil definitivt bake det, det er veldig interessant å prøve.
L-olga
Sitat: Masinen

Olga, takk for oppskriften! Jeg vil definitivt bake, veldig interessant å prøve.

Til din helse! Jeg elsker å se og lese deg! )


Lagt til tirsdag 2. august 2016 kl

Sitat: Marina22

L-olga, tusen takk, og jeg har bokmerker for nå.
Hva heter Rose Levy Beranbaums bok?
Himmelske kaker
Masinen
Olga,

Jeg elsker virkelig nye smaker, og oppskriften din er bare en av disse nye produktene))
Jeg liker cupcakes veldig godt, men jeg vil ikke, men kjeks er fortsatt ikke for å spise, men kake, akkurat det du trenger
lettohka ttt
Olga, takk! Både oppskriften og bildene er supergode! Jeg tar det med sparegrisen min!
Albina
Sitat: L-olga
Myk, delikat, med en sterk kremet ettersmak og vaniljearoma - slik kan denne kaken karakteriseres. Han trenger ingen kremer, ingen tilsetningsstoffer - pisket kremkake er flott alene.
Olga, må prøve. Mens du er i kategoriene 🔗
L-olga
Sitat: lettohka ttt

Olga, takk! Både oppskriften og bildene er supergode! Jeg tar det med sparegrisen min!
For vurdering av bildet - spesiell takk! Jeg jobber med saken!
Albina
Olga, Jeg bakte den i en flertjeneste. Den kjøler seg ned, men det er en slik aroma i leiligheten
Albina
Jeg bakte det andre i går. Den første sto ikke på en dag - de spiste. Jeg delte dem i tre kaker og lagde med krem ​​(i forkjølelse forble den fra den forrige).
L-olga
Albina, å, så glad jeg er at jeg likte det!
Marina22
L-olgahvordan vi likte denne kaken
Bakt i en baby multikooker Redmond 02 35 min. Jeg tok 2 tredjedeler av maten.
Det var en slik lukt i hele leiligheten at jeg måtte kutte den mens jeg fortsatt var varm.
Pisket kremkake
Albina
I går bakte jeg en kjeks på limonade, og den yngste sønnen spør: "Hvordan var sist?" (Fordi de siste to gangene bakte jeg denne kaken og han likte den, men jeg ville prøve en ny oppskrift)
L-olga
Jenter, jeg er veldig glad for at du likte det), tross alt, dette er min favorittkake, jeg innrømmet ærlig det))))
Helen
Bakt ... deilig, øm ...
Pisket kremkake
Pisket kremkake
L-olga
Sitat: Helen

Bakt ... deilig, øm ...
Pisket kremkake
Pisket kremkake

Vel, jeg ville også)))
Marks mor
Olga, og jeg bakte en kake, men akk, jeg glemte å ta et bilde

Veldig velsmakende, delikat, fuktig, kremaktig
Deilig utrolig

Takk
L-olga
Marks mor, til din helse! Bake for nytelse!
silva2
Olga! Jeg er takknemlig for oppskriften !!!! Urealistisk deilig, deilig aromatisk!
Pisket kremkake
L-olga
Wow, for en festlig!
Irina.T
Olga, takk for oppskriften på en så deilig kake! Jeg bakte den to ganger, første gang det var 30% fløte og jeg la til et stykke smør, andre gang var det hjemmelaget krem, bare 300 g og jeg la til 50 g yoghurt, alt gikk bra! Delikat, saftig, deilig !!!!
alinych
Faktisk er smaken en sensasjon, jeg kjenner tydeligvis kremen, men jeg vil innrømme at den sitter fast i metallform litt i hjørnene, neste gang vil jeg gjøre det med pergament!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter