Cupcake bolle GFW-025 Keks Express

[Dina]

Dina, vi venter allerede på et bilde med et kutt, og da slutter rosinene uten å vente på anis!

[Yuliya K]

Yuliya K, Jeg er på jobb! Planene var egentlig sjokolade i begynnelsen, men her vil det trampes: yahoo: hvis jeg finner spidskommen, så vil planene endre seg

Som planlagt var det sjokolade i begynnelsen. Ikke lenger, forsvant Veldig velsmakende.



Jeg kjøpte karve, nå vil jeg våge meg å gjøre den neste.

[Dina]

Dina, pen, så jevnt garvet!
Og jeg bakte nå Sitronmuffin, tok 0,5 normer, neste gang vil jeg øke beløpet litt. 1 ss mel ble byttet ut med kart / stivelse. Jeg elsker sitronkaker veldig godt, kaken viste seg å være kjempebra, aromatisk, moderat fuktig, luftig. Jeg likte denne mer etter min smak enn fra ovnen, og den ble bakt i bare 14 minutter, t av den ferdige kaken på slutten av bakingen er 97 ° C. Bare litt stekt nær bunn sentrum. Jeg kuttet den varm, så smulken smøres lett.

[vinn-tat]

vinn-tat, kjekk! Er det virkelig så gulaktig eller er det belysning?

Jeg må se etter et flatt sted på kjøkkenet, jeg lurte på hvorfor cupcakes stiger høyere på den ene siden, i dag fant jeg årsaken - et skjevt gulv, ikke et flatt underlag, alt må jevnes.

Jeg hadde en abkasisk sitron med en veldig gul-oransje hud og masse, så smulene ble slik.
Også på kjøkkenet mitt har gulvet en skråning, jeg ble torturert for å planere den når møblene ble installert.

det er derfor krummen ble slik

Hyggelig!

Også på kjøkkenet mitt har gulvet en skråning, de ble torturert til nivå når møblene ble installert.

Jeg ble ikke jevnet, løp nå i det minste til naboene, jeg vil ha en jevn cupcake, og alt som er laget av røre, alt * med en skråning * blir gitt mens du kjøper et nivå og jobber med det.

overgir seg mens du kjøper et nivå og jobber med det.

Og hvis du legger cupcaken på et stort skjærebrett og under den andre siden, det med en skråning for å sette noe på linje

Tatyana, cupcaken er utmerket! En så solrik farge! Jeg har også Abkhaz-sitroner som venter i vingene ... og jeg elsker sitronkaker ...
Dina, jeg sjekker alltid cupcaken min for jevnhet, vel, ikke av nivået selvfølgelig! men jeg justerer meg nøye etter kuppet. Og så prøver hun bare å klippe litt ...

[vinn-tat]

vinn-tat, så jeg planlegger, trenger bare å finne et 30x40 brett, jeg har mindre, men det er ikke veldig praktisk for et rundt pizzabrett, det er ikke nok overflate.

I dag spyttet jeg og bakte rett på bordet, det virket jevnere.

Jeg sjekker alltid cupcaken for jevnhet

Så hun prøver selv å klippe litt, og på grunn av gulvet, skråningen, er cupcakes som veier i Vladimir

vinn-tat, Rapporterer jeg. Jeg laget en cupcake med karvefrø. Jeg likte det veldig bra, men jeg elsker også karve. Du kan, IMHO og flere rosiner, det er så deilig!
Men hvis karve ikke er hel, vil smaken endre seg veldig? En mann med en helhet vil definitivt ikke spise, og i testen vil han kanskje ikke engang legge merke til det
Og likevel - hva skal deigens konsistens være? Jeg ble kremaktig, på grunn av dette la jeg den i en kald cupcake, jeg var redd for at jeg skulle bremse med en varm og noe av det ble bakt mer.
Et bilde uten kutt, fordi jeg kuttet av et stykke og umiddelbart spiste det, beklager

[Dina]

Dina, bra gjort!!! en så søt gutt! Jeg har aldri prøvd å bake med karvefrø ... vel, jeg spiste bare kjøpte brød ... vi hadde slike, "Duftende" ble kalt.

[Yul]

Jeg har også Abkhaz-sitroner som venter i vingene ...

Yulsannsynligvis ventet, kaken er veldig velsmakende, ja, jeg glemte å skrive at, i tillegg til bakepulveret, selv om det ikke var i oppskriften, la jeg til ytterligere 1/3 ts brus, kaken viste seg å være luftigere enn fra ovnen

Lagt til tirsdag 7. mars 2017 16:32

Jeg laget en cupcake med karvefrø.

Dina, flott cupcake viste seg, sååå glad jeg likte det! Sett rosiner så mye som sjelen ber om, jeg tror det vil bli enda bedre med karvefrø som er banket i en mørtel, det viktigste er ikke å overdrive, den dunke aromaen er sterkere. Deigen er veldig silkeaktig, kremaktig viser det seg, jeg hadde ingen problemer med å legge den i en varm, men hvis det er mer praktisk i en kald, hvorfor ikke.

[Yuliya K]

Yuliya K, takk, det er også deilig! Jeg elsker slike kombinasjoner når gressfrø blir fanget på tannen. Og jeg elsker bare spisskummen. Det er også veldig nyttig for fordøyelsen.

I dag, ved neste baking av en sjokoladekake, rykket bunnen av en eller annen grunn * som brødtaket. Alt ser ut til å bli gjort i henhold til oppskriften og ikke første gang allerede. Det påvirket ikke smaken, men det var morsomt å se på.

Dinah, bunnen min går også i stykker

Jeg har også en bunnbrudd

Og det skjer med meg, spesielt når du bruker en brukt hånd ... det kan sees på grunn av det faktum at deigen er bakt et sted til leddene til den avtakbare tappen ...

[vinn-tat]

vinn-tat, Yuliya K, klart, vel, i det minste ikke en. Jeg tenker, kanskje jeg forskjøvet bakepulveret? Det ligner veldig på hvordan det river av brød hvis det er mye gjær.
Hva er bra - fra den dagen du snur det og ikke ser det, kan du legge det på bordet

kanskje jeg forskjøvet bakepulveret?

Hvis dette er sjokoladen som er på mysen, så burde det ikke være på grunn av bakepulveret ... Og jeg prøvde nylig å legge både bakepulver og litt brus (1/4 ts) i det - (som Tatyana i sitron) fargen ble virkelig rik sjokolade! Jeg leste et sted at brus gir en slik effekt ...
Og jeg husket også hvordan de på et tidspunkt sa at konduktørene på togene sparte på teblader (når det ikke var noen teposer ennå), de la brus til det kokende vannet for en rik farge!

Og jeg prøvde nylig å legge både bakepulver og litt brus (1/4 ts) i den - (som Tatyana i sitron) fargen viste seg å være rik sjokolade! Jeg leste et sted at brus gir en slik effekt ...

Aha, han! Visste ikke, men luktet du ikke brus i smaken? Jeg tåler ikke smaken av brus, men jeg vil ha farge

Nei, jeg kjente det ikke! Selvfølgelig var mysen eldet ... kanskje på grunn av dette ... Selv føler jeg virkelig brusen og derfor går jeg rundt med bakepulver overalt, men så bestemte jeg meg for å prøve ...

[Yuliya K]

Yuliya K, Jeg hadde ikke serum, men fortynnet rømme, men neste gang prøver jeg med brus, i det minste for eksperimentets skyld.

Da er det bedre å tilsette sitronsaft eller sitronsaft i væsken ... for renhet av eksperimentet! Tvert imot, jeg har et evig problem med deponering av myse! Akkurat når jeg skal prøve noe annet, akkumuleres det igjen!

[Yuliya K]

Yuliya K, Jeg har ennå ikke startet cottage cheese, det er ikke noe sted i fryseren, derfor er det heller ikke myse. Generelt drikker de det, kanskje det vil

[Oransje muffin, mager]

Bakt fantastisk Oransje muffin, mager, Jeg tok antall ingredienser med en reduksjonsfaktor på 0,85, det viste seg akkurat for formen, selv om jeg reduserte sukkeret litt mer - appelsinene var veldig søte, jeg var redd for at kaken ville brenne, og jeg byttet ut en skje med mel med stivelse. Stekes i 15 minutter.

[Tatyana]

Tatyana, nok en solrik kjekk! Jeg la også merke til denne oppskriften! Men mens jeg ennå ikke har spist en stor cupcake ...

[Yulia]

Yulia, ja, så gul, duftende, i vår St. Petersburg er fuktighet mest, takk!

Men mens jeg ennå ikke har spist en stor cupcake ...

Vooot, det er derfor jeg byttet til denne cupcakemakeren, en veldig god størrelse, raskt bakt og raskt spist den, du kan ta en til.

Bakt en fantastisk oransje cupcake, mager,

Kake. Det er en appelsin i kjøleskapet, du må bake den også.

[Svetik,]

Svetik, peki, jeg har aldri prøvd å bake uten egg før. Appelsinene mine var mellomstore, så jeg presset 2 stykker til en juicekake.

Appelsinene mine var middels, så jeg presset 2 stykker til en juice-cupcake.

Jeg har bare en appelsin. Å, da kompenserer jeg med mandariner!

Og med mandarin blir det enda bedre.

Jeg bakte en fantastisk appelsinkake, mager, antall ingredienser ble tatt med en reduksjonsfaktor på 0,85,

Wow, for en kjekk mann! NÅ! Hvis det ikke er vanskelig, kan du umiddelbart kaste de omberegnede proporsjonene her? For ikke å sitte med en kalkulator i en omfavnelse? Ja, og hvilken eddik tok du? Eple? Vin eller vanlig kantine? Essens eller utvannet?
Og en spesiell takk for at du har passet kjæresten vår!

Jeg kaster:
145 g mel (til slutt tilsatte jeg 1 ss / l - det virket flytende)
15 g potetstivelse.
170 ml appelsin ferskpresset juice
130 g sukker (tok 100 g)
60 ml plante / olje
En klype salt
3/4 t / l brus
3/4 ss bordeddik 9%
Appelsinskall (strippet av hel)
En håndfull rosiner

[Tatyana]

Tatyana, smart jente, takk for konverteringen til volumet av cupcaken!

Så det er min tur til mager oransje muffins! Jeg likte det veldig godt! Raskt og enkelt! Jeg elsker disse oppskriftene!
Og takket være Tatianas beregninger passer deigen i halen! Jeg la til en skje med mel også ...

[Yuliya K]

Yuliya K, skjønnheten! Jeg tror jeg vet hva som er neste i kø: ^)

[Dina]

Dinatakk! Peks, du vil ikke angre!

[Yuliya K]

Yuliya K, da jeg så oppskriften, falt jeg straks for den, men ble distrahert av paiene i prinsessen. Og så minnet du meg på tid

[Yulia]

Yulia, hva en fin cupcake det viste seg, og ja, den er laget elementær, jeg elsker også slike oppskrifter.

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulichka er en cupcake for ømme øyne!

[Tatyana]

Tatyana, Nataliatakk jenter!

kan jeg spørre om denne cupcaken, og kan du erstatte potetstivelse med noe? Jeg har bare mais.

[Brunøyet]

Brunøyethvis jeg husker riktig Tanya vinn-tat, sa at alle kan. Hvis noe går galt, vil seniorkamerater rette opp

Jeg legger til både potet og mais - resultatet er det samme

[Yulia]

Yulia, cupcaken er super!

[Tatyana]

Tatyanatakk! Kult oppskrift! Akkurat riktig for den raske babyen vår!

[Deana]

Deana, kirch, takk, i morgen betyr at jeg prøver å røre opp en cupcake om morgenen, ellers ligger appelsinene, de vil snart krympe

[Brunøyet]

Brunøyet, vi venter på en fotoreportasje

[muffin med hvit sjokolade og tørkede aprikoser]

Vel deilig muffin med hvit sjokolade og tørkede aprikoser bakte babyen min. Det viste seg å være den mest delikate, luftige smula, for alle interesserte, gir jeg en beretning om cupcaken vår:
75g cl / smør eller margarin
100g hvit sjokolade
2 egg (vekt i skall 130 g)
50 gr sukker
75 gr mel
60 gr tørkede aprikoser
0,5 t / l bakepulver
en klype salt
vanillin
Smelt sl / smør eller margarin, tilsett knust hvit / sjokolade, varm opp under konstant omrøring til en homogen masse er oppnådd, kjølig. Pisk egg med sukker, vanilje og salt, tilsett den avkjølte sjokoladeblandingen, bland, tilsett siktet mel med bakepulver, tilsett vasket og hakket tørket aprikos sist. Deig med en tetthet på 10% rømme, vannaktig. Stek i 1 minutt før du vender, 12-13 minutter etter vending.
Som alltid i søte muffins har jeg stekt litt på innsiden av ringen, men denne delen blir lett kuttet av.