Nesten brasiliansk kjøtt (DeLonghi FH1394 multi-ovn - fetter)

Nesten brasiliansk kjøtt (DeLonghi FH1394 multi-ovn - fetter)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Rådyrkjøtt
marinade
Vann	500-800 ml
Salt	2-3 st. l.
Urter krydder (rosmarin, merian, pepper)	1 sek. l.
Kan tørke hvitvin	100-200 ml
Jeg brukte sitronsaft	2 ss. l.
Matlagingssalt	500-1000g

Kokemetode

• Jeg fant oppskriften på dette kjøttet på Internett, og dessverre er ikke forfatteren oppført der.
• Mannen sa at kjøttet er veldig saftig og velsmakende.
• Vi trenger et godt stykke masse, gjerne 1-1,5 kg
• Pre-marinere kjøttet i saltlake i minst 3 dager.
• Deretter pakker vi kjøttet inn i bakepapir og fyller det med salt slik at kjøttet i pergamentet er helt dekket av salt. Jeg kokte i Kuzinka i 1 time, i ovnen kan du også lage det samme kjøttet.
• Jeg måtte dekke hele formen på saltet med bakepapir, fordi viften jobber i Kuzinka, og alt saltet fløy bare over bollen.
• Jeg anbefaler til alle. Jeg prøvde også å lage biff, det ble veldig bra det samme!

Tid for forberedelse:

1 time og marinering i 3 dager

Merk

Jeg vil ha en kosol !! Slik!

Og til henne en skinnjakke !!

Glad med å komme deg, Tanyushenka! Lykke og fred, kule apparater og helse!

Olga, tusen takk !!!!
Helse, lykke og FRED er det viktigste for deg og hele familien din !!!!

Og myasko ser nydelig ut!

Ty ... Jeg danser, rådyr er det ikke. Kan jeg erstatte svinekjøtt? Jeg ønsket å skrive om kyllingen, så du kan ikke spise kyllingen i året for kyllingen. Eliminert.
Generelt flott!
Jeg prøver tråden med noe.
Takk, Tanyusik!

Ritus, kalvekjøtt eller biff er bedre. Jeg vil prøve hestekjøtt.
Hilsenhilsen !!!!!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, hestekjøttet er kult! Bare jeg er alltid bekymret for at jeg spiste kaniner ... Men ja, deilig kjøtt, og biffene fra det er supergode! Spesielt hvis du da skifter når du serverer med myrtkvister!

Jeg bestilte hestekjøttmasse til Bashkirs, kanskje de vil bringe den. De fleste av oss muslimer spiser hestekjøtt.
Vel, jeg vil ikke si til meg, de var køyer ... selv om jeg selvfølgelig beklager alle.

[Tatyana]

Tatyana, lagde ikke hestekjøtt? Jeg har indrefilet, jeg tenker hva jeg skal lage mat