Vinger "Bon-Bon" i søt og sur marinade

Kategori: Kjøttretter
Bon-bon vinger i sursøt marinade

Ingredienser

kyllingvinger 10 deler
Marinade
vegetabilsk olje 1 ss. skjeen
hvitløk 3-4 tenner
Dijon sennepsbønner 2 ts
teriyaki saus 1 ss. skjeen
brunt sukker 1 ss. skjeen
soyasaus 1 ss. skjeen
honning 1 ss. skjeen
sitronsaft 2 ss. skjeer
grønn løk 1 ss. skjeen
malt svart pepper 1/2 ts
grillet kyllingkrydderblanding 1 ts
salt 1/2 ts (etter smak)
tørr rosmarin 1/2 ts

Kokemetode

  • Bon-bon vinger i sursøt marinadeVask kyllingvingene, om nødvendig, fjern de resterende fjærene.
  • Bon-bon vinger i sursøt marinadeDel av skjøter i tre deler. Vi bruker to deler, men vi trenger ikke vingebørsten.
  • Bon-bon vinger i sursøt marinade Vi tar den delen av vingen som var nærmere kroppen. Skjær senen fra den smale siden.
  • Bon-bon vinger i sursøt marinadeVi senker kjøttet langs beinet, og rengjør med en kniv til den andre kanten av beinet. Den andre kanten skal gjettes, men ikke utsettes.
  • Bon-bon vinger i sursøt marinadeVi vender kjøttet ut slik at skinnet er inni og vi får en ball.
  • Bon-bon vinger i sursøt marinadeVi gjør det samme med den andre delen av vingen. Men i denne delen er det to bein. Jeg vil kutte disse beinene sammen.
  • Bon-bon vinger i sursøt marinadeBryt ut det mindre beinet, og vend kjøttet ut og inn.
  • Bon-bon vinger i sursøt marinadeSom et resultat får vi 20 kyllingben.
  • Bon-bon vinger i sursøt marinade
  • Bon-bon vinger i sursøt marinadeVi kuttet grønne løk, tre hvitløk.
  • Bon-bon vinger i sursøt marinade
  • Bon-bon vinger i sursøt marinadeVi legger alle produktene til marinaden i en bolle og blander grundig. La oss prøve. Vi legger til hvis noe mangler for din smak.
  • Bon-bon vinger i sursøt marinadeDypp hver fløy i marinaden.
  • Bon-bon vinger i sursøt marinadeVi legger i en bolle, det er ønskelig at beinene ikke er i marinaden. Fyll med resten av marinaden. Vi dekker og lar marinere i 4 timer. Jeg pleier å ha en natt.
  • Bon-bon vinger i sursøt marinadeDekk bakebollen med bakepapir. Vi tar ut vingene fra marinaden og legger dem i formen.
  • Bon-bon vinger i sursøt marinadeVi steker i en ovn forvarmet til 180 grader i 40-45 minutter. For å forhindre at vingene stekes for mye, dekk til med folie midt i bakeprosessen.
  • Server med salat eller annet tilbehør. Eller du kan bare gjøre uten noe)
  • Bon-bon vinger i sursøt marinade
  • Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste)

Retten er designet for

20 stykker

Merk

Det er mange varianter av en slik rett på Internett. Spesielt brukte jeg ikke andres oppskrift.
Veldig velsmakende, saftig. En slik rett kan serveres ikke bare til hverdagsbordet, men også til det festlige. Anbefaler sterkt!

Ksyushk @ -Plushk @
OM, Angela, har du et veldig lett å tilberede alternativ og et mer kostholdsvalg. Jeg kokte på en eller annen måte bon-bon-vinger fylt i røre, friterte. For å være ærlig var det mye oppstyr. Og her er det mye lettere. Takk.
Sang
For en skjønnhet. Og jeg er bare så sulten at det ser ut til at jeg hadde spist alt på en gang ...
Kalyusya
Blimey! Jeg har aldri sett slike freaks.
Det vil si at hele huden er inne? Det er synd, jeg elsker den stekte huden så mye. Hvordan smaker det?
ang-kay
Jenter, takk for at du kom innom)
Sitat: Ksyushk @ -Plushk @
Jeg kokte på en eller annen måte bon-bon-vinger fylt i røre, friterte.
Ksenia, helten er rett. Fylling er en bragd. Deilig stekt, men egentlig veldig mye ... Selv om du noen ganger kan)
Sitat: Kalyusya
Det vil si at hele huden er inne?
Innsiden.
Sitat: Kalyusya
Hvordan smaker det?
Galina, hud som hud. I den generelle massen føler jeg ikke det)
Albina
Angeladu har en annen imponerende MK 🔗
Trishka
Angela, hvilke vakre vinger, og det er bra at det er i ovnen, ikke stekt!
Takk for oppskriften, tok den inn!
Galleon-6
Deilig oppskrift, jeg skal definitivt lage mat
krol
Så kult! Men jeg vil ikke engang prøve å gjøre det, det ser ut til at vingen min aldri vil bli slik. ... Jeg er overrasket, jenter, hvilke gylne hender dere har!
Virksomhet
Angela, hvilke vakre vinger - vel, definitivt godteri!
Zhannptica
Vel, dette er nødvendig ... Det er deilig !!!
Jeg så at leggen ble vendt ut og laget en pølse. Stilig))
Nålekvinne !!!!!
Og hvor mange av disse "bena" i ansiktet trenger du ?? Et dusin? Så vidt jeg forstår faller de som frø etter hverandre ..
Tanyulya
Angela, jeg kjenner disse vingene! Nylig diskuterte vi med jentene deres forberedelse, en delikatesse, til en veldig billig pris. Takk for bildet, veldig vakkert!
Tumanchik
Jeg elsker Bon-Bon og vinger generelt Ører er min lidenskap! Takk for MK!

lykke til og allerede holder neven !!!!!!!

Svettika
Angela, kule vinger! Jeg kan forestille meg hvor deilig! De ser ut som hvitløkshoder! Takk for MK!
ang-kay
Jenter, Tusen takk) Jeg er veldig fornøyd med at du likte oppskriften, og jeg vil være glad hvis den også kommer til nytte.
Sitat: krol
vingen vil ikke slå ut
Larissa, alt vil vise seg. På en vil du øve, og deretter, som smurt.
Sitat: Zhannptica
Og hvor mange av disse "bena" i ansiktet trenger du ?? Et dusin?
Jeanne, vel, det kommer an på hvilken appetitt. Det er hvor mange vinger du kan spise om gangen, så mange av disse "bena". Bare det er lettere
Sitat: Tanyulya
Nylig diskuterte vi med jentene deres forberedelse, en delikatesse, til en veldig billig pris.
Tanyulya, det er sikkert. Hvor diskuterte du det? Kanskje det er noe interessant å lære?

Sitat: Tumanchik
Jeg holder neven !!!!!!!


Takke. Men ingenting avhenger av kameraene våre)
Caramelle
Ubeskrivelig skjønnhet Jeg lager ofte vinger, men disse er et mesterverk !!! : jente-ja: bokmerke, jeg vil definitivt prøve å lage mat! Jeg ville ha lært å slå dem ut så vakkert ...
Miranda
Veldig fint!
Og hvor deilig - å bli gal!

L
Angela, dette er rett makrame fra vingene! Vend dit, snu her))))))) Veldig kult, veldig vakkert, uvanlig og sikkert, veldig velsmakende!
solmazalla
Damn, nå vil jeg også ha denne kjempegode for den gamle ng ... å sprekke eller noe?
Rada-dms
Deilig oppskrift! Det er nødvendig å servere gjestene med øl på en eller annen måte! Lykke til!
ang-kay
Jenter, hvis du forbereder slike vinger, så tror jeg du blir fornøyd. Cook for health Takk for ros)
solmazalla
Og for meg, og for meg .... Disse vingene fra det gamle nye året lever i en vakuumpose i kjøleskapet
Jeg forberedte et bryllup for ferien som for Malanyin, men noen av gjestene kunne ikke komme
Jeg bestemte meg for å lagre den velsmakende godbiten slik, spesielt siden sønnen min den 18. januar har syltetøy, håper jeg de vil overleve. Ja, for klarhetens skyld, marinert vakuum, ikke stekt ennå
Jeg vil definitivt rapportere om resultatene ...
Bon-bon vinger i sursøt marinade
ang-kay
Alla, Wow! Prøvde ikke en gang å lage en del? Vi venter på resultatet)
Caramelle
Angela, og jeg takker for oppskriften! Takk for ideen om en uvanlig design for vanlige vinger!
Bon-bon vinger i sursøt marinade Jeg gjorde bare de "øvre" delene - her blir de vanligvis kastet til en nabo, fordi de mer og mer liker midten på to bein, og med en slik presentasjon viste de seg å være veldig saftige og velsmakende Rett hit for sesongen
ang-kay
Svetlana, å, og vingene viste seg! Jeg er glad vi likte det. Cook for health)
solmazalla
Jeg rapporterer. Vingene overlevde i vakuum fra 13. til i går og ble spist av gjestene sporløst. Jeg forventet ikke at det skulle bli så mykt og saftig, til og med den tannløse bestemoren spiste 2 ting!
Så stor takk, bokmerke for alltid!
ang-kay
Alla, vel, helse til bestemor og alle. Kok med glede. Jeg er glad for at oppskriften vil migrere til favorittene mine)
dame inna
Og jeg svingte straks mot to vingerpakker. Etter å ha fjernet tjue bein og førti ganger gjort "skraping" og slått ut, for å være ærlig, sverget jeg at dette ville være første og siste gang. Men! Resultatet viste seg å være så behagelig å smake og se at jeg definitivt vil gjøre det igjen. Absolutt alle likte det. Og alle ble overrasket: hva er det - vaktelben? Og for en deilig marinade: absolutt hit, alt med måte, ikke mer. Riktignok gjorde jeg det uten teriyaki. Praktisk: noen dager før festen marinerte jeg og støvsugde. Angela, flott oppskrift, takk!
ang-kay
Inna, takk for at du bestemmer deg.Selvfølgelig, ikke bare å spille med vingene, men det er verdt det. Jeg ville vært glad hvis en slik rett slår rot)
dame inna
Angela, til neste fest vil jeg gjøre det helt sikkert! Det viser seg å være en budsjettdelikatesse. Bare fortyn kjedsomheten med å "plukke" med en film
dame inna
Angela, Rapporterer jeg: oppskriften sitter fast! Som lovet: Jeg gjorde det igjen, jeg gjorde familien min lykkelig, jeg så filmen :-)
ang-kay
Inna, nyttig med hyggelig. Jeg er veldig glad for at jeg likte retten)
Orshanochka
ang-kay, for en interessant oppskrift jeg gravde opp fra deg! vingene er vendt ut og syltet allerede. Riktignok hadde jeg ikke alle ingrediensene, men vel. I morgen, hvis jeg har tid, tar jeg et bilde og rapporterer.




ang-kay, Angela, om morgenen skynder jeg meg med rapporten. I dag våknet min trofaste klokka 5 om morgenen og sa: Jeg vil spise, gå og få vingene mine klare! Det viste seg å være SÅ en bombe! Saftig, myk. Og hvor praktisk det er å spise! Min lille sønn spiste ikke vingene - det er for lat til å gnage beinene - men her om morgenen (som slett ikke ligner ham - han spiser ikke om morgenen) hadde han sluppet unna med begge kinnene. Jeg tok et bilde av det som var igjen. Sannheten er, ved lunsjtid, det samme, porcai av rå de zanykal. Så jeg takker, og jeg vil gjøre det hele tiden. Jeg hadde forresten ikke problemer med å skille kjøttet fra beinene - det tok 10-15 minutter. Riktignok kuttet jeg bare senene med en kniv og kuttet de litt frosne. Du legger den på et skjærebrett på et bein og glir ned med fingrene, og du er ferdig!
Og her er bildet
Bon-bon vinger i sursøt marinade
ang-kay
Tatyana, nydelige vinger. Så glad jeg er for at alle likte resultatet. Veldig glad. Takk for den deilige rapporten. Forbered deg på gleden for deg selv og dine nærmeste)
Valkyr
For meg ble denne oppskriften også første og siste gang!
Jeg er ikke klar for ekstrem matlaging en gang!
Men! Velsmakende og uvanlig! Marinert i en saus av mitt eget preparat - som lecho, tilsett litt soyasaus. Jeg kokte "baking" i en langsom komfyr på proggen i 30 minutter, så jeg la huden ned, den stekte bare veldig bra.
Bon-bon vinger i sursøt marinade

Takk for ideen!
ang-kay
Maria, veldig vakre vinger viste seg. Jeg forsto ikke helt første setning. Ja, ok)
Valkyr
La meg forklare - det er ikke veldig lett å skille kjøttet fra beinene og danne kuler. Men du må gjøre det. Den mannlige delen av familien vår spiser ikke kyllingvinger i det hele tatt, som hva er det? Men i denne formen spiste de med glede, trodde ikke at dette var vinger! Så du må gjøre det. Hvorfor kan du ikke gjøre det for dine nærmeste?
ang-kay
Må))
Natalie07
... ikke engang ord

Nei, feil start - flott oppskrift!

Enkle vinger blir til en festrett som dekorerer bordet og løser problemet med å servere porsjonert kjøtt ved et buffebord.
Ideen om å støpe er rett og slett nydelig. Tok den ved beinet og gnagde en slurk
Både utseendet og smaken overgår all ros

Takke!
ang-kay
Natalia, takk for at du setter pris på denne oppskriften. Riktignok løser retten flere problemer. Glad for at du likte)
Nybegynner
og når du bare har tid til å lage mesterverk
ang-kay
NybegynnerJeg har ikke tid. Likevel vil noen spise)

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter