Lepigna bosnisk

Lepigna bosnisk

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
* Melkonfekt / selvoppgang	500 gr.
Salt	2 ts
Melk	150 ml.
Vann	150 ml.
Tørrgjær)	7 gr.
Yoghurt er enkel, uten tilsetningsstoffer.	5 ss. l
** Bouillonterning	1/2 stk.
** Svart sesam

Kokemetode

• Oppløs gjær i varm melk og la stå i 10 minutter. Tilsett salt, yoghurt, vann og mel. Elt deigen med hendene eller en slikkepott. Deigen skal være ganske klissete, men du trenger ikke å tilsette mel. Elting til glatt er heller ikke nødvendig.
• 
• Dekk til bollen og la stå i en og en halv til to timer. Men det er best å la deigen ligge i kjøleskapet over 12-16 timer.
• Forvarm ovnen med en bakeplate eller stein til 250 - 270 grader.
• Legg deigen på et bord som er godt støvet av mel. Du vil få noe sånt som denne konsistensen
• 
• Smør håndflatene med smør og del deigen i 4 like store porsjoner. Samle hver del i deg selv, til en ball, og rull lett inn mel. Flat hver av dem forsiktig til en rund kake med fingrene. Kakene skal være 1-2 cm tykke.
• 
• Legg dem på bakepapir. Trykk maskemønsteret på overflaten med en slikkepott.
• 
• ** Drypp med vann og dryss med sesamfrø, hvis ønskelig. Eller bare dryss med mel. Sett i ovnen på et varmt bakeplate eller stein og lukk døren med en gang. Stek i 7-12 minutter til de er oppsvulmet og lett brunet. Se nøye på slik at kakene ikke brenner. Stekes midt i ovnen, oppvarming / bunn.
• Fjern fra ovnen, pakk inn klut og avkjøl. Kuttet skal se ut som dette.
• 
• ** For hurtigmat fylt med cevapchichi, stekte pølser eller annet kjøtt, kan du løse opp halvparten av kjøtt- eller soppbuljongterningen i vann, eller erstatte vannet med buljong.
• Serveres med cevapchichi, lapskaus, salami, stekte paprika, syltet løk, kremost osv.

Retten er designet for

4 ting.

Tid for forberedelse:

2,5 timer

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Merk

* Hvordan lage selvhevende mel: Hvetemel VS -500 gr. Bakepulver - 10 gr. Fin salt - 2 gr.
Bland og sikt alt et par ganger.

Hvordan lage bakepulver: Stivelse - 12 deler. Brus - 5 deler. Sitronsyre - 3,5 deler.
I tørr !!! retter, bland stivelse, brus og sitronsyre. Hvis sitronsyre er i granuler, må du male det i mørtel.
Sikt blandingen og oppbevar i en lukket glassbeholder på et mørkt sted. For å forhindre fuktighet i blandingen, kast inn et par sukkerbiter.

[Vladimir]

Vladimir, interessant brød

Og hva er "konfektmel", hva er sammensetningen, hvilke tilsetningsstoffer er inkludert?

Og hva er "konfektmel", hva er sammensetningen, hvilke tilsetningsstoffer er inkludert?

Konditori? Den samme selvstigende ... Nå skal jeg erstatte den. så det blir tydeligere .. Brus, salt, sitronsyre og stivelse, som vanlig ..
Hjem kan gjøres enkelt. Men du vet)

[Vladimir]

Vladimir, vel ikke gi gå ned i vekt å slappe av!!!
Vi har en astral forbindelse med deg. Når du sender inn en oppskrift, baker jeg noe i henhold til oppskriften akkurat nå.
Dette er burgerboller for øyeblikket !!!!
Merk oppskriften! Jeg vil definitivt gjenta! Jeg ville brukt en elektrisk ovn, da hadde jeg solgt ut !!!

[Vladimir]

Konditori? Den samme selvstigende ...

Vladimirtakk!

vel, ikke la meg gå ned i vekt

Nizzzza !!!! Fete mennesker er snille mennesker Og disse kakene, prøv det .. Det virker ikke som noe spesielt, men som hurtigmat, men med disse tingene https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=477711.0 ja med syltet løk ... Dette er noe ... Og så, 10 minutter i ovnen og du er ferdig.

Lagt til onsdag 25. januar 2017 kl

Vladimir, takk!

Ja, ikke i det hele tatt

[Vladimir]

Fete mennesker er snille mennesker

Tynne er også snille ... noen ganger til og med for mye ...

Tusen takk for oppskriften, Vladimir !!!

Planlagt i morgen ... for mine snille spisere ...

[Vladimir]

Tynne er også snille ... noen ganger til og med for mye ...

Tusen takk for oppskriften, Vladimir !!!

Planlagt i morgen ... for mine snille spisere ...

God appetitt til alle spisere!

[Trinitron]

Trinitron, Vladimir, takk for kakeoppskriften!
Jeg har lenge ønsket å bake dem, og hendene mine nådde fremdeles ikke ut
Nå skal jeg definitivt bake

Denne kaken blir forresten kuttet i to og stekt i kjøttjuice eller fett, der Chavapchichi ble stekt.
De serveres også med kyllingdeler, som også er veldig velsmakende, men de stekes alltid.

Denne kaken blir forresten kuttet i to og stekt i kjøttjuice eller fett, der Chavapchichi ble stekt.
De serveres også med kyllingdeler, som også er veldig velsmakende, men de stekes alltid.

Bliiin .. og jeg tenker hvorfor serverer de dem så blanke som friske fra dypt fett ... Takk, jeg visste ikke det .. Dette er nyttig .. Og jeg tenkte at de bare lager chevapi på grillen, det viser seg ikke .. ...

[Vladimir]

Vladimir, de har solide, som grill, de er ikke et rist, men en solid plate. Alle spesialitetene er stekt på den, og deretter bam der, kaken er stekt))
Jeg elsker det når den skorpete tortillaen er godt stekt, tror jeg ...
Å, alt, sikling flyter: gal: veldig velsmakende

[Vladimir]

Vladimir, de har solide, som grill, de er ikke et rist, men en solid plate. Alle spesialitetene er stekt på den, og deretter bam der, kaken er stekt))
Jeg elsker det når jeg er med en skorpe fra et flatbrød, godt stekt, tror jeg ...
Å, alt, sikling flyter: gal: veldig velsmakende

Det er det .. Jeg skal på kjøkkenet .....

Vladimir, takk for flatbrødet, det ser veldig velsmakende ut. Jeg tok det til bokmerker. Jeg vil absolutt prøve.

[Vladimir]

Vladimir, takk for en annen interessant oppskrift. Jeg tok det til bokmerker.

[Maria]

MariaGenerelt klippet jeg den, kastet på cheddaren med mozzarella og stekte på begge sider .. Bare dump hodet mitt .... Takk igjen for informasjonen

[Vladimir]

Vladimir, åh, jeg kan forestille meg !!!
Jeg skal lage kaker i morgen, det er godt til lunsj, hjertelig til skrekk, bare for frost og så gå en tur

Yoghurt er enkel, uten tilsetningsstoffer. 5 ss. l

Måleskeer eller vanlige skjeer?

Med eller uten lysbilde?

Å, hvordan jeg elsker det når alt er i gram !!!

Måleskeer eller vanlige skjeer?

Med eller uten lysbilde?

Å, hvordan jeg elsker det når alt er i gram !!!

Jeg brukte kantiner, med et lysbilde .. Jeg tar vanligvis hvit yoghurt, men jeg prøvde bimomax et par ganger, det er ingen forskjell, når det gjelder konsistensen av deigen.
Jeg tror noen vil gjøre, det viktigste er at uten noe søppel. Så du kan bruke måleskjeer og tynnere yoghurt. Det spiller ingen rolle i det hele tatt ..