Tofu med soppsaus (mager, vegetarisk)

[Matlaging er ikke vanskelig; faste er deilig. Det viktigste er å gjøre alt med kjærlighet og ikke spise hverandre)]

Tofu med soppsaus (mager, vegetarisk)

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
tofu	500 gram
Champignon	100-120 gram
mel	1,5 ss. skjeer
vann	400-500 milliliter
oliven olje	4 ss. skjeer
soppkrydder	smak
salt	smak
kålrot løk	1 stk
grønne løk eller andre greener	alternativ

Kokemetode

• Skjær tofu i 1 centimeter tykke skiver.

• Legg bitene på et papirhåndkle og tørk godt.

• Terning løk, store sopp. Jeg hadde store sopp. Jeg kuttet luene i to, og deretter i skiver.

• Varm opp halvparten av oljen og ha i tofuformen. Stek på begge sider i ønsket grad. Legg den på en tallerken.

• Tilsett olje i pannen, legg løk. Stek lett. Tilsett mel og rør.

• Hell i væske. Rør godt med visp slik at det ikke blir klumper. Tilsett soppkrydder og salt.

• Tilsett sopp, rør. Brannen er minimal. La det koke.

• Under konstant omrøring, bring soppen til beredskap, og sausen til den er tykkere. Prøv igjen for salt. Hvis nødvendig, legg til. Det kan være lurt å legge til pepper eller andre krydder. Alt etter din smak. Jeg la ikke til noe.

• Hell tofu-sausen over og server.

• 
• Matlaging er ikke vanskelig; faste er deilig. Det viktigste er å gjøre alt med kjærlighet og ikke spise hverandre)

Merk

Vi liker det) Jeg anbefaler!

Angela, kule ting) og hva mer kan du erstatte tofu med?

[Angela]

Angela, veldig velsmakende yum ... yum ... skjønnhet ...

Jeg elsker tofu veldig mye, jeg vil definitivt lage den med denne sausen, takk for oppskriften!

[jenter,]

jenter, på helse)

og hva mer kan du erstatte tofu med?

Nadyush, Jeg er redd ingenting.

Jeg tror du kan prøve å erstatte med seitan