Melkcocktail med iskrem fra Sovjetunionens tid

Melkcocktail med iskrem fra Sovjetunionens tid

Kategori: Drinkene

Ingredienser
Per porsjon med et utbytte på 200 ml:
Ismelk (maks 2,5%)	100 g
Sirup (sjokolade, kaffe, bær)	25 g
Kremaktig eller meieriprodukter	25 g

Kokemetode

• I henhold til oppskriften fra 1982 må produktene settes i beholderen i følgende rekkefølge: melk, sirup, iskrem sist.
• 
• Melken må først avkjøles i fryseren i 1,5-2 timer, til noe av melken blir til is.
• Iskrem skal være av god kvalitet, fri for palmeolje og andre fetterstatninger. Jo bedre det er, jo tykkere og mer stabilt blir skummet.
• Slå cocktailen i 1 minutt. Men! Hastighet er veldig viktig. Den beste cocktailen oppnås ved å piske med en mikser (blender) med en rotasjonshastighet på 13.000 o / min. (I henhold til samme oppskrift fra 1982). I moderne virkeligheter er miksere med en hastighet på 10 000 o / min eller mer egnet.
• Hell den ferdige cocktailen i et glass umiddelbart og drikk gjennom et sugerør.
• 
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

1 porsjon

Merk

Jeg lagde en cocktail i en Vitek blender-suppe maker. Slått i maks hastighet i 2 minutter. Kraften til denne blenderen mangler litt, volumet øker ikke mye. Men det kommer fremdeles ut med en deilig milkshake. Jeg reduserer bare sirupen (karamell på bildet) med halvparten, det vil si at jeg heller 4 porsjoner ikke 100 gram, men bare 50 gram, for den er cloyingly søt. Derfor anbefaler jeg å tilpasse den til din smak.

Lignende oppskrifter

Milkshake uten is (Elanna)

Milkshake med marshmallows (mowgli)

Melkcocktail "Granateple" (Manna)

Ksyusha! Du er i tide som alltid! Vi er varme og tette. Akkurat i tide med en cocktail!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, takk for at du minnet meg!
Vi har nå en oppskrift på været - andre dag på rad i skyggen av 30 * C! Jeg har allerede sølet okroshka, i morgen blir det en cocktail!



Forresten, informasjon om fettinnholdet i melk er veldig viktig! Og så bestemte jeg meg på en eller annen måte for å lage en cocktail med hjemmelaget fet melk! Jeg pisket smør i stedet for en cocktail!

[Helena]

Helena, Svetatakk! Jeg håper oppskriften vil bidra til å føle seg nostalgisk.

Vi er varme og tette

andre dag på rad om dagen i skyggen 30 * C!

Wow, hvor kult. Vi hadde vår første varme dag i dag, det var allerede + 25 ° С. Hvor lenge!? ..

informasjon om fettinnholdet i melk er viktig!

Ja, det er viktig. Det høyeste tillatte fettinnholdet er 2,5% i henhold til oppskriften fra 1982 (fødselsåret mitt).

Slik ba jeg om oppskriften i tide, og det er ikke nødvendig å søke, den er allerede her!
Ksyushik, takk, hun tok det før sommeren!

[Ksyushik]

Ksyushik, bruk den for helse.

Vi er varme og tette.

og vi er kalde
men oppskriften er i søppelkassene))))))))
Plushie, takk kjære. boom å prøve!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, takk, jeg tar det med til bokmerkene dine! Det vil definitivt komme godt med!

[Ksyusha]

Alt er dekket av snø igjen, men oppskriften kommer fortsatt til nytte ... i juli. Takke,Ksyusha.

[Irishkina]

Irishkina, det blir varmere for deg også. Egentlig er det rart at det ikke har varmet opp ennå. Jeg håper oppskriften kommer godt med.

Yulia, Takk for din interesse .

Ilmira, det viktigste er at juli ikke går forbi. Vi har ... .. verre enn april ...

Vi har ... .. verre enn april ...

Vi er mer stabile i denne forbindelse, sommeren i juli vil uansett være 2 uker

Gråt allerede fra nostalgi. Mast, vet du, hev! Jeg drar inn bokmerkene, sommeren kan komme.

[Dina]

Dina, ja, ja, uventet kommer sommeren hit, vi må alltid være klare.

Gråt allerede fra nostalgi.Mast, vet du, hev!

Nøyaktig! En av favorittbitene mine siden barndommen!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Å, jenter, hvor sentimentelle vi er ... husket cocktailen og ... i tårer. Ksyushk @ -Plushk @, så hun tok oss alle med ett glass til tårer

tok oss alle med ett glass til tårer

Og en kvinne gjør alltid når hun drikker: enten i tårer, eller ringe eksen.

eller gråte, eller ring eksen din

det er et tredje alternativ: de så meg i går i dette teppet i en restaurant og på to nattklubber

[Ilmira]

Ilmira, kunne være slik.

En av favorittbitene mine siden barndommen!

Og så! Jeg gikk aldri forbi butikken der denne cocktailen ble laget uten å gå inn og kjøpe. Og nå hjemme, i komfort ... skjønnhet!

Å, Ksyushenka, hun fikk meg til å føle meg nostalgisk også!
Bare her dukket denne milkshaken opp mye tidligere, og med nøyaktig samme GOST-oppskrift.
Jeg husket straks skoleårene mine, og jeg ble uteksaminert fra skolen i 1972, da vi alle løp over veien til dagligvarebutikken i stedet for skolens kafeteria ved den store pausen for et glass limonade og en bolle til 14 kopekk. Vanligvis tok de en bolle for to, det var veldig dyrt for oss, hele og enorme. Men hvilken duftende, aromatisk og søt smak, jeg har aldri smakt denne smaken noe annet sted.
Og så åpnes en kafeteria ved siden av matbutikken, der det er magiske maskiner som lager en luftig, velsmakende drink som heter Milkshake for bare 18 kopekk.
Og her var dilemmaet hvor man skulle løpe, eller til deli for sitrus og en bolle, eller til kafeteriaen for en cocktail.
Mange hadde ikke råd til begge deler, for vanligvis, og dette er i beste fall, ga moren 20 kopekk til lunsj i kantina. Og så er dette allerede i seniorklassene, de yngre fikk ikke alltid en hæl om dagen.
Så de kom seg ut så godt de kunne, vanligvis spiste de med sitrus i en dag, og neste dag løp de til en kafé.

Ksyushk @ -Plushk @, her tok hun oss alle med ett glass til tårer

Vi, jenter, har aldri spørsmålet "hvem vil gå etter Klinsky", vi har en flaske for alle - hvordan!

Xenia, takk! Hvordan jeg elsker denne cocktailen!

[Nelya]

Nelya, oppskriften, jeg er sikker på at det er enda eldre enn 1972. Jeg kom nettopp over en samling oppskrifter på retter og kulinariske produkter for serveringsbedrifter, 1982-utgaven.
Takk for at du tok deg god tid. Likevel er det hyggelig. Selv om du hadde mange ting på fastlandet, så jeg ikke eller så sjelden når de fløy til Krim om sommeren.

Tatyana, nei, du kommer ikke gjennom oss med Klin. Gi oss en cocktail eller en smoothie.

Nina, hemmelighetene blir avslørt. Nyt!

Ksyushik, takk for en så velsmakende godbit! Huset er fullt av sirup, det gjenstår å kjøpe melk og iskrem

[Natusya]

Natusya, og på helse! Vi beklager ikke.