Kjøkken ting (2)

Jeg har den under vasken, på kjøkkenet. Men opplevelsen av å bruke er bare et par måneder.
Uttrekkbare trådskuffer kunne ha blitt installert, men det var smertefullt dyrt. Min balkong og loggia er ennå ikke isolert.

løk liker ikke denne temperaturen

Ja, han liker kjøligere og tørrere

Jeg har hatt disse under vasken i tre år nå, jeg må legge aviser, ellers vil alle grønnsakene suge, mannen min kjøpte på eget initiativ, det ville jeg ikke, det er plast og det er ikke nok hull på sidene

[Gata]

Gata, Anya, Jeg har slike Tupperware-beholdere. Jeg husker ikke hvor mange år, kanskje 10. Den brukes hovedsakelig til løk, lokket er alltid åpent. Står på kjøkkenet på gulvet nær radiatoren. Løk holder seg godt. Men vi bruker mye løk og den er stadig i omløp, den blir ikke gammel.

Løkene og potetene mine er perfekt lagret i en kurvrottingboks, jeg kjøpte dem i Metro.

[Gata]

Gata, Jeg har slik kapasitet for det tredje året. Jeg er veldig fornøyd. Jeg holder potetene i større form og løk i en mindre. Jeg la papir på bunnen. Tidligere sto de bare på kjøkkengulvet, under et lite bord som utstyret sto på. Nå har jeg satt opp et skap og holder det i det. Det er også praktisk. Poteter er ca 5 kg. I stor. Løk tar vanligvis 2-3 kg. Men vi spiser mye poteter og løk, slik at ingenting ødelegger eller kveles. Selvfølgelig, hvis potetene er våte eller løken er rå, vil de kveles hvor som helst og begynne å råtne. Og så lagres det veldig kompakt, det er praktisk å ta, det er også praktisk å sovne.

Det viste seg å ikke være praktisk for meg dette hulet. Nei, hånden passer, men det er ingen anmeldelse. Vi spiser ikke raskt engang to kilo poteter fordi vi vil ha kontroll. Og over løken også - hvordan den lever der, hvilken som skal trekkes ut først.
Og selvfølgelig er papir et must.

Løken min er tørr (vi tørker den lenge i landet i frisk luft, deretter innendørs), men i denne beholderen forverres den raskt. Oppbevares best i en tett pappeske. Så alt avhenger av lagringsforholdene.

Å, og jeg har disse "hulene" til poteter og løk. Ingenting blir vått, de står på hverandre i en skuff under vasken. Jeg legger ikke papir. Hvis potetene ligger lenge (av en eller annen grunn er det perioder hvor ingen spiser dem) - de tørker litt ut og rynker pannen. Etter størrelse - jeg hadde fått en større, hvis det var et sted å sette den slik at poteten kunne ligge fritt, ville den ikke bli flatet ut med et lokk
Jeg tenker å skaffe meg en til rotavlinger, som jeg ikke lagrer mye (gulrøtter, rødbeter, hvitløk, ingefær - kanskje), men det vil definitivt være upraktisk å klatre inn i det, det er ikke nok plass i boksen.

Jeg har også 2 så store bokser. Tvert imot, jeg vil kjøpe en mindre for enkelhets skyld. Og disse ... er gode, men grønnsakene begynner å visne før de begynner. Kanskje fra det faktum at jeg først vasker grønnsakene fra jordklumpene med en børste (hvis noen). Det er nødvendig å helle det som er der, og ikke bry deg

[Kubeba1]

Jeg har brukt slike beholdere til poteter og løk i 5 år, jeg er veldig glad, som Natalia Kubeba1... Ingenting ødelegger, jeg ser med jevne mellomrom

Nei, hånden passer, men det er ingen anmeldelse. Vi spiser ikke raskt engang to kilo poteter fordi vi vil ha kontroll. Og over løken også - hvordan den lever der, hvilken som skal trekkes ut først.

Så lokket kan enkelt fjernes: hvis løken er ren og enkel å fjerne (det som trengs der - en eller to løk), er det lettere å samle potetene ved å åpne lokket.

[flirende]

flirende, lokket er fjernet, bare skuffen i seg selv er verdt det, så det er vanskelig å trekke den ut igjen - den øverste tverrstangen på kabinettet forstyrrer.
Så grønnsakene mine lever enten i esker eller i kjøleskapet hvis øyeblikket kommer at de ikke er nødvendige på lenge.Her er den samme poteten: noen ganger ligger den i flere måneder, noen ganger ikke ...

Jeg vil kjøpe en slik gryte for oppbevaring av poteter, men jeg vet ikke hvordan den skal lagres der, kanskje noen har erfaring med å lagre poteter i leirepotter. Jeg har bare erfaring med å lagre løk og hvitløk i en slik gryte.
🔗

[Tanyusha]

Tanyusha, disse grytene er designet spesielt for løk og hvitløk.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, det er også store poteter, jeg er bare lei av at den henger ut i en pose, så jeg vil reise til landet og reise hjem. For løk jeg har og har brukt dem i lang tid, liker jeg hvordan løken er lagret i den. Og det er en egen for hvitløk, en av våre tidligere medlemmer av forumet presenterte den for meg, hun laget den selv.

[Tanyusha]

Tanyusha, Jeg har ingen lagringserfaring, jeg har den i en håndverkspakke. Men på internett leste jeg en ting som virkelig lyser opp livet mitt: slik at potetene ikke spirer og visner mindre (hvis du plutselig holder dem varme), legg et par epler i en beholder med dem. Jeg prøvde det, og det er sant, det spirer ikke så aktivt, eller til og med ganske pene løgner før det blir spist.

Etter å ha lest vurderingene virker det for meg at i et privat trehus, hvor fuktigheten i disse beholderne er høyere, blir grønnsaker, hvis de ligger lenge, fuktet. I urbane forhold, med sentralvarme og stor tørrhet, kan det godt ligge lenge. Vel, jeg trodde det

Jeg bestemte meg for å ta en kommode av plast inn i pantryet for grønnsaker, slik at det ikke er veldig mange skuffer, 3-4, men slik at det blir flere. Heldigvis er de nå for enhver smak av farge. Ingen separate containere er nødvendig, det vil stå i ett stykke, det vil være praktisk for meg. Hvorfor ikke et alternativ?





Her er en kommode, og å lage hull på sidene av skuffene - 6 sekunder!

[Ikra]

Ikra, Ira, takk for hintet, jeg prøver å legge et eple. Sannsynligvis vil jeg kjøpe en pott og prøve den.



Ilmirushka, et veldig godt alternativ hvis du har et sted å si det.

[Tanyusha]

et veldig godt alternativ hvis du har et sted å si det.

Tanyusha, Jeg har et pantry !!! Og vi holder alltid poteter der ... i en pose, det er stygt og upraktisk. ALLE! Vi begynner å reparere!
En kommode med 4 skuffer er nok, poteter + gulrøtter + rødbeter, og du kan legge en løk- og hvitløksdeler i den øverste skuffen. Hvis de kan bo sammen
Jenter, kan de være sammen?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, dessverre har jeg ikke et pantry, så potetene i posen ligger under bardisken og det irriterer meg virkelig. så jeg vil feste det vakrere.

Ilmira, kommoder er vakre, men de er ikke designet for å lagre noe tungt i dem. Det er bedre å kjøpe bokser som er stablet oppå hverandre, det er i det minste avstivende ribber.

legg løk og hvitløksdeler. Hvis de kan bo sammen
Jenter, kan de være sammen?

Jeg har alltid løk og hvitløk og poteter i en boks, jeg la aldri merke til at de påvirker hverandre dårlig

[Tanyusha]

Tanyusha, en vakker pott. Spesielt hvis det passer inn i interiøret, ellers har jeg 3/4 av kjøkkenet i multikoker og flying plater pizza beslutningstakere.

[Tanyusha]

Tanyusha, Tan, og under stangen kan du velge en liten kommode, de er forskjellige, det er to skuffer. Det er høyere, men smale, du kan finne noen.

men de er ikke designet for å holde noe tungt i seg.

Marina, det ville være HVA - la oss fikse det tett!

alltid i en eske og løk og hvitløk og poteter, la aldri merke til at de påvirker hverandre dårlig

SvetaTakk for opplevelsen.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, og hva husker du ikke med deres tunge løftekapasitet? En skuff med håndklær er en ting, en boks med poteter er en annen.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, disse squishy kommodene, de er for badet, og potetene er tunge

[Anna]

hva husker du ikke med de tunge løftene?

Anna, Jeg husker ikke bare, jeg vet bare ikke. Vi må studere dette problemet. Jeg husker at de tok en venn på do, og jeg husker at de er forskjellige når det gjelder subtilitet av plast, vel, når det gjelder styrke og stabilitet. Men vi har forsterkningsprofiler - vi vil styrke det!



Galsom de sier, jeg ser målet - jeg ser ingen hindringer! ...
Og du kan ta med poteter ikke i en pose, men mye mindre.
Du kan selvfølgelig legge den vanlige tre-alaen i spiskammeret, men det er tungt, du henger deg ned for å trekke ut boksene når du rengjør.

Ilmirushka, disse squishy kommodene, de er for badet, og potetene er tunge

Ilmirushka, tro oss! Tenk, tenk igjen. Jeg mistenker også at boksene vil bøye seg og rammestyrene eller sidene (øvre) av boksen selv kan bøyes

Men vi har forsterkningsprofiler - vi vil styrke det!

Vel, da kan det også fungere!

Ikke legg en pose der inne. I temaet kjøkkenmøbler ble det vist store kasser på 1,2 meter, og de står på det samme.

[Svetul]

Jeg mistenker at boksene vil bøye seg og rammestyrene eller sidene (øvre) av boksen selv kan bøyes

SvetulJeg vet at alle disse priblud-plastene er veldig, veldig forskjellige, og selvfølgelig må du lese om anbefalingene for passformens vekt. Selv om du husker boksene fra fryserne, er de også av plast, men hvordan begynner du å trekke denne boksen ut når den er fullpakket ...

[Ilmira]

I temaet kjøkkenmøbler ble store bokser på 1,2 meter vist og de står på det samme.

Ja, men det er Blum-beslag designet for 40 kg (uansett, som designeren sa, er garantien 5 år), og dette er spinkel plast. Ilmira, Jeg vil heller ikke anbefale disse plastskapene. Det er bedre å sette stativet i hyllene og boksene laget av rotting, eller fra et annet materiale hvis du ikke liker plast. I alle fall er det opp til deg, så del med oss

[Kokk]

Jeg viser et bilde av troféene til raidet mitt på jernvarebutikken i dag.



Jeg kjøpte to små bakebrett av aluminium, jeg skal bake kjekskaker i to samtidig på samme hylle i ovnen og jeg har også tenkt å bake kylling, fisk, koteletter i forskjellige sauser og på forskjellige grønnsaksputer. Det er synd for tid og strøm å kjøre ovnen to ganger, og så jeg la den i forskjellige sauser og kokte den på en stein av gangen. Her er bare til bunnen av matten til størrelsen på bunnen, jeg vil kutte ut teflontepper for altetende baking.

Jeg har ønsket å kjøpe en slik kulinarisk og konfektpenn i lang tid, og til slutt bød muligheten seg.



Her er et nærbilde.



Jeg så en så ukjent liten ting for første gang. Jeg kunne ikke motstå, billig - for bare 50 rubler. Designet for å plukke-plukke ut noe smalt og langt. Det er til og med et tilhørende bilde. Det ligner et snekkerverktøy - en halvsirkelformet meisel. Og det viste seg å være veldig skarpt.



Så langt har jeg bare prøvd å plukke ut en blomsterrudiment og en hale med en peduncle på et eple. Selv om jeg har en spesiell veldig praktisk mini-skje for slikt arbeid.
Her er resultatene av plukking.



Og nå venter jeg på svar, hvem har dette? Hvor praktisk er pennen? Hvilke frukt-, sjokoladesaus- eller grønnsakssauser bruker du til fjæren din? Kan du skrive inskripsjonen?

Kokk, ikke ødelegge innlegget med en gang, gi meg tre dager til å være i kjøkken trivia, kanskje folk vil trekke opp, lese og dele sine erfaringer med å bruke pennen og oppskrifter på sauser. Takke.

Designet for å plukke-plukke ut noe smalt og langt.

Lag sannsynligvis spor langs agurken eller gulroten, og skjær dem deretter i skiver for å lage stjerner-blomster. Utskjæring.

Designet for å plukke-plukke ut noe smalt og langt. Det er til og med et tilhørende bilde.

Alya, alt er klart i bildet. Dette stykket er praktisk for fjerning av maiskjerner langs lengden på raden. Fjern frø fra paprika på langs. Og på auberginen fjerner du sporene langs overflaten, for eksempel å lage et spor (det er en tyrkisk oppskrift der det er behov for stripete spenner). Hva mer er grønt på den lille fyren, jeg kan ikke se blindt ut ...

[Kubeba1]

Kubeba1, Natalia, svetta, takk, jenter, svarer zv. Og den grønne på etiketten er kinakål, jeg tror at som en utskjæring er krysantemumblomster laget av slik kål.

[kremete]

Designet for å plukke-plukke ut noe smalt og langt. Det er til og med et tilhørende bilde.Det ligner et snekkerverktøy - en halvsirkelformet meisel. Og det viste seg å være veldig skarpt.

kremeteAlevtina, jeg var interessert i verktøyet ditt - jeg klatret målrettet for å se på verktøyet for utskjæring av frukt og grønnsaker. Her er en titt - et ganske komplett sett. Bildet er stort - for et bedre utseende.

🔗

Jeg skjønte at jeg var litt forvirret i "meiselen" for mat - lengden på denne rillen. Hva er så lenge? Jeg er redd for at den vil hoppe av og gjøre vondt. I utskjæringssett er sporet minst dobbelt så kort

Så der på bildet er det fremdeles en rød pepper, for ham er hendene rene. Og hvis pennedekoratør er Maxidom? Jeg har en lignende ting, men ikke en så smal del, men bredere. Det er veldig praktisk å strø boller med sesamfrø eller valmuefrø, alt blir igjen på bollene, og ikke på bakeplaten.

[Tanyusha]

Tanyusha, tørker hvitløken min opp i dem, jeg hellet allerede salt ned ...

Ja, men det er Blum-beslag designet for 40 kg (uansett, som designeren sa, er garantien 5 år), og dette er spinkel plast.

Ja, jeg forstod ikke og så ikke på det. Jeg trodde at Ilmira ønsket å bygge en type møbler kommode for grønnsaker.

[Svetlenki]

Svetlenki, Jeg har en veldig lik koffert, jeg kjøpte den lenge på cateringbasen. Så kvaliteten på verktøyene i dette tilfellet er ekstremt lav. Metallet er tynt med grader, bøyer seg. Trehåndtak av dårlig snekring, kurver, sentrert, du får splinter. Knivene er helt kjedelige, du kan ikke en gang kutte gulrøtter. Selve saken er veldig spinkel. Men jeg kjøpte lenge, for mange år siden, kanskje nå har de begynt å gjøre det bedre. Men dagens meisel er sterk og skarp. Bruker ikke noen penn? Og så drømte jeg om å lage påskrifter.

[Alevtina]

Alevtina, meiselen din er ikke for utskjæring nøyaktig i fagets forstand.
Og dette er første gang jeg har sett en slik penn, en interessant ting.

Så der på bildet er det fremdeles en rød pepper, for ham er hendene rene. Og hvis pennedekoratør er Maxidom? Jeg har en lignende ting, men ikke en så smal del, men bredere. Det er veldig praktisk å strø boller med sesamfrø eller valmuefrø, alt blir igjen på bollene, og ikke på bakeplaten.

Vel, takk! Derfor elsker jeg forumet vårt, at folkene våre kommer på slike ting, som for eksempel aldri engang ville komme til å falle meg inn! Det er det, nå skal jeg pynte rundstykkene med sesamfrø. valmuefrø og nigella!

penneproduksjon ikke av Maxidom, Rong Hya, Kina. Billig, pris 110 rubler.

Men dagens meisel er sterk og skarp.

Da burde hun være en trofast assistent, skriv om henne hvis du liker det og ofte vil bruke det! På ditt forslag kjøpte jeg meg en halvkule for å fjerne tomatstilker - jeg er ikke overlykkelig! Tusen takk

Her er drysseskjeen min

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, og hva er din halvkule for å fjerne tomatstilker? glatt eller skarp? Med skarpe tenner river en halvkule ut stilkene selv fra slike tomatsorter, der massen bokstavelig talt forgrener seg med flis som et tre.

Her er drysseskjeen min

Å, så pent!

[Alevtina]

å fjerne stilkene til en tomat? glatt eller skarp?

Alevtina, med skarpe. Jeg lette etter en spesiell liten diameter i lang tid - den har bare 1 cm. Den rives også perfekt, selv røttene kommer ut, som er litt dypere

Jeg var redd for at den skulle bli "forlatt" helt i verktøykassen, men nei, veldig, veldig praktisk, jeg bruker den hele tiden. Og for øynene til potetene også

Her er drysseskjeen min

Takk for påminnelsen! Jeg kjøpte dette for omtrent tre måneder siden og glemte det gjerne. Det ser ut til at det ble skrevet for sausen, nå skal jeg strø bakverkene hennes

Jeg husker ikke lenger hva som var skrevet på etiketten. Rett før, drysser jeg ruller fra en teskje, drysset jeg mye ikke bare på rullene. Og for dryssing er denne skjeen flott.

Det ser ut til at det ble skrevet for sausen

For sausen tok jeg også tak i dette. I butikken dukket det opp en tanke, hvorfor skulle jeg trenge dette, men nå ligger en skje.

Jeg så på slike bakeplater i "Verny", men de ser ganske tynne ut, og jeg har en ordentlig ide - å finne en form til en rektangulær gjærkake, bare ikke veldig stor slik at to eller tre av oss kan spise den i løpet av dag på jobb.

Jeg tok en også

Og hvor, Natalia?