Pizza beslutningstakere: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

Jenter, gi meg en referanse: rose: for deigen, som er bedre å lage mat, vil jeg ha tynn pizza og paier-flatbrød-ost og poteter-sopp-kjøtt. Vi må forberede oss mentalt på ankomsten av skjønnheten min.

[kartinka]

kartinka, Marin, jeg elsker denne deigen.Pizza Dough Napolitansk (Neo-Neopolitan Pizza Dough) Peter Reinhart
Og pizza og tortillas og paier fungerer bra.

[Marina]

Marina, Deig til pizza Hut (Pizza Hut)

[kartinka]

kartinka, Marina, og dette er det jeg elsker mest. Den kan lages på forhånd og frosses, eller du kan bake den med en gang.

Pizzadeig "Ideal" (Mila007)

Jenter, tusen takk ,: rose: Jeg vil gjøre meg klar
Kanskje det er noe annet velsmakende for p1 .... Jeg ser på oppskriftene om kvelden. ...

Jenter, si meg, vær så snill, men en slik sprutskjerm for en stekepanne, hvis du tar ut håndtaket, kan du bruke det som et teflon-nett eller er det noe annet?

Dessverre, hva er det laget av og temperaturen på bruken jeg ikke vet, jeg har hatt en i lang tid. Kanskje noen brukte det?

[Natasha * Kamille]

Natasha * Kamille, Jeg vil ikke råde, jeg er redd da vil du rive av deigen med "kjøtt", bare hvis det fremdeles er papir på toppen, og slik at deigen vil trenge inn i cellene og bake slik, du skal skrelle senere

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Tenkte jeg, da på toppen av et non-stick ark, ikke på selve deigen. Jeg vet bare ikke om det tåler temperaturen. Bare å bestille et nett fra ozon spesifikt, vi har stengt utstedelsessenteret, og post og bud er dyre. Og slike garn er alltid i butikken.

[Natasha * Kamille]

Natasha * Kamille, Jeg er redd du ikke vil prøve, du vil ikke gjenkjenne, jeg satte på en eller annen måte et lignende rutenett på ilden, som en branndeler, ledet jeg det, men her er det fortsatt ikke åpen ild, det tåler. Siden ozon ikke lenger er tilgjengelig, se på aliexpress, det er mye av denne non-stick, og mange ting med gratis frakt, du trenger bare å sette et kryss i søkekriteriene

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilatakk. Først skal jeg prøve med denne, og hvis den ikke fungerer, fortsetter jeg å lete!

Jenter, nå i Auchan Tristarik for bare 1999 rubler.Jeg er så fornøyd med dem, kjøper i det minste den andreog Tortika for 2650 rubler.
Og likevel, selv om det ikke er i emnet, Shteba XL 6-liters 7950 rubler, det vil si 2000 billigere.

[flirende]

flirende, det er nødvendig for datteren min å lyse - hun har ventet på rabatt på ozon allerede i et år. ... der, sier de, er miksere nesten gratis. ... i emneelementet. ...
Så, nå på saken. ...
Prinsessen min kom i dag. Noe plager meg med tilbakeslaget på toppdekselet, en anstendig, en halv følelse bare om ikke mer. Dette er normalt? Noe plager meg. ...
Og nå er det viktigste hvem som sendte meg til denne brødmaskinen? ?
Den spesielle deigen ble brukt, måtte lages på puff. ... noe mellom pizzakakene ...
Jeg gjorde det for en venninne - forholdene hennes endret seg - vi la ikke merke til hvordan vi spiste alt selv med en liten hund under måker. ... Og det er ikke lett å mate henne! Den andre delen ble lastet - bare for en prøve med ost og igjen nei ...
Jeg liker ikke dette. .... absolutt ..... det viste seg på 15 minutter fra kulde og ytterligere 10 minutter, og veldig velsmakende. .. og en liten hund sover i et teppe. .. til og med snorker. ...

[kartinka]

kartinka, De er alle tilbakeslag. Dette påvirker ikke kokeprosessen. Nyt hastigheten og lettheten ved å lage alle slags ting.

Jenter, jeg glemte å spørre - jeg så glassets form - skal jeg ta det eller ikke? Hun er noe opp til mange grader, enten 280 eller 300, husker jeg ikke helt. ...

[kartinka]

kartinka, fantastisk innlegg, lo hele familien.)))

Når det gjelder meg, er ikke glass spesielt godt egnet her. Det er vanlig å varme opp slike retter med stråling, pluss at det trekker på seg mye varme og nyttig plass.Og her har vi fortsatt mer kontaktvarmeoverføring.)) Vel, å fikle med en glasskoloss er mye for en amatør. For meg er tynt metall eller silikon mer praktisk hvis det fremdeles er for varmt - et nett eller en matte under bunnen.

Jeg er alt i påvente av hva mer du vil finne på med denne prinsessen, du er en veldig kreativ ung dame.

Vel, gratulerer med kjøpet, selvfølgelig !!

[Marina]

Marina, går du på kjøkken trivia? Vel, dette er en endeløs kilde til ønsker. Jeg legger silikonformen som jeg kjøpte til forgjengeren der, jeg vil legge ut resultatene her når jeg tester den

Hvordan uten alt jeg lærte her før jeg levde?! Men jeg vet helt sikkert hvem som signerte meg her, mannen min, kan man si, tvang meg til å registrere meg med spark, og hvordan det ble forsinket, men han klager ikke, men er veldig interessert i alt som skjer her, og holder påminnet meg: "Husker du hvem som sendte deg hit?!" Jeg husker, jeg husker alt ..

[Marina]

Marina, jentene har allerede prøvd glass.

fra skjemaene så langt har jeg bare glass, som dette

🔗

Jeg liker å bake paier og smultringer i den.

Også her snakker vi om glassformen:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391348.0
ITU: "Dette var hva jeg hadde i løpet av 17 minutter fra en kald tilstand.

Sitat: Yuliya K fra 1. desember 2016, 11:38
Ble bakt i glassform i GF?
ITU: Yuliya K, Julia, ja i glassform.
Her er en annen:
M @ rtochka: "Som elsker ost og ostemasse og ikke har prøvd det - bak raskt! Det er veldig enkelt og velsmakende. Jeg legger ofte på alle restene av cottage cheese, ost og sur melk
Forresten, alt ble bakt i glassform. Jeg er fornøyd med henne, glad jeg kjøpte. Selv om det ikke er for hele ovnsområdet. Det er så praktisk at du kan servere det på bordet og kutte det med en kniv. Skjønnheten."
Her:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=491277.380

tynt metall eller silikon er mer praktisk

Her er noe:

Ikke ta metallregenten med sikkerhet! Etter å ha brukt den et par ganger, kastet jeg den! Alt stikker!

Fra billig metall har jenter Domino-former. Formen på TVS "Dolci Idee" er også godt egnet - jeg har også denne, utmerket dekning, vakker,

oftere bruker jeg regent silikon, den på stativet. Og nå også Pyrex-formen, som allerede har blitt nevnt her mer enn en gang - en utmerket form og svært vellykkede sider - det er praktisk å ta den ut av ovnen.

Og jeg liker Regent Inox "Easy" kakeform ...
Vasker godt, ingenting fester seg. Som oftest bruker jeg den til å bake fisk for ikke å vaske komfyren.

[Bijou]

Bijou, takk Lenochka
Mandraik LudmilaHerre, er det noen små ting her? Selg pistolen din!
Jeg tar ikke glasset, siden jeg ikke tok det med en gang - mannen min og jeg begrenset oss til en stekepanne, selv om jeg snurret det i hendene mine - men tankene mine var som din, Lenochka. ...
Jeg lagde paier i dag, jeg forstår ikke, skal jeg snu dem? Halvparten av perepereula var redd for bunnen, men de brant ikke. Den ble stekt i omtrent 12 minutter fra varm, men hvordan blir den sjekket? Når lyser det grønne? Jeg orienterte meg med hånden, la dem i en varm, som om jeg stekte paier på komfyren, skjøt ned, noen av dem skiltes. Uten form. Det var sant at jeg falt inn av interesse flere ganger, så slo den av og forlot den. I dag var overflaten ikke smurt med noe i det hele tatt - vi fikk dietiske paier. Med et eple (fra en boks - fylling) og ost. Mens kjelen koker, er kakene klare! Og igjen, deilig. Selv om jeg har en god ovn, er det veldig raskt. ...



Eller en kald ovn? Jeg var bekymret for sømmen, som ville ta tak. .. Jeg kan ikke sette inn et bilde ....

[Marina]

Jeg var bekymret for sømmen som ville ta tak.

Marina, må dette bestemmes empirisk, siden det avhenger av deigenes oppskrift, og av tettheten til å fylle paiene

Eller en kald ovn?

Å, vel, hvis du prøver dette og det, velger du selv hva som er mer for din smak. Gjær er sannsynligvis bedre fra kulde, slik at det er margin for heving, og brus for varmt, slik at skorpen blir tynnere. Ikke? Dette er rent ut av hodet mitt, jeg selv baker ikke paier der, jeg bare beundrer fremmede.

La oss få poteter med mnyas, som "på fransk"! Dette er den eneste enheten jeg kan gjøre dette på. Og det viktigste er å spise etter at du har gjort det.

Og ostemasse scones fra mistelten er definitivt prinsessens telefonkort!

[Bijou]

Bijou, om kjøttukepausen - mannen min er borte og vi er på diett med MS - vi spiser opp kjøleskapet, vel, vi hengir oss til boller. ... det er for lat til å lage mat til meg selv ..., men for MS - gryteretter i krukker, forskjellige shtebik tilberedt - vi er de samme på stien. vi spiser ikke på en dag
Siden det er en slik sprit -jenter, jeg er lei av å elte deigen med hendene mine (det er ingen brødmaskin) - tegne en planetarisk mikser-arbeidshest til Prynets og pølser i regionen 10 tusen. + -

[Marina]

Marina, SOS! Velge planetarmatur # 1 og skriv også inn søkeboksen "planetarisk mikser" og velg, det er mange av dem, her, tross alt, alle leter etter seg selv

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Jeg leste der, bare en side med et trist utfall, og jeg kan ikke stoppe på noe - akkurat som å velge en ku. .. og i dag elte igjen deigen til prYntsa, igjen på følelser, sliten. ... og nå føler jeg at deigen skal være i kjøleskapet hele tiden. ...

[Marina]

rådgi

Marina, på vårt forum er det ikke vanlig å diskutere hva som ikke er relatert til temaet.
Jeg anbefaler deg å gjøre det samme, ellers blir alt unødvendig slettet.

Ha respekt for andres arbeid. Takke.
Jeg er glad for at du og prinsessen trente med en gang, dette er veldig bra!

[kartinka]

kartinka, Marina, Forum - Kjøkken og husholdningsapparater - Foodprosessor, blender, mikser, shredder, les der.

Gratulerer til prinsessen, prøv å prøve Magert kjeksdeig

[Cirre]

En venninne kom på besøk med kjøttdeig, hun tok det ikke med seg hjem - kotelettene kom bedre ut enn på komfyren, i en stekepanne - det likte jeg godt og umiddelbart og uten sprut og uten olje i det hele tatt. Min venn sa, du lurer, selv om alt var åpenbart. Bilder igjen, jeg kan ikke sette inn.
Cirre, deigen må gjøres
RepeShock,

[kartinka]

kartinka, Marina, super-tester

... sa - du lurer, ..

Ja, men hun kom selv med kjøttdeigen etter teselskapet. Ser jeg nøye antar jeg. Prinsessen ville være billigere enn "dårskap".

[Marysya27]

Marysya27, så hun var tilfeldigvis med kjøttdeig - forslaget var å prøve det på koteletter, vi spiste bare en om gangen, jeg la resten i beholderen hennes. Fordel den som i en vanlig stekepanne på en veldig forvarmet. Ingen panering. Det var ikke nok juice, jeg vil ikke si i tide - jeg så ikke ut - de stekte nesten det samme både topp og bunn, jeg snudde halvparten, halvparten ikke, det var ikke mye forskjell. Det var sant at kjøttdeig i 10-15 minutter forstyrret og slo ut med hendene mine, det vil si ikke umiddelbart i butikken inn i ovnen. Toppvarme er noe, jeg likte det veldig. De vil fremdeles bli satt i en tegneserie for å svømme i saus: girl_dance:

Ofte

Jeg glemte helt med et nytt leketøy - tusen takk: rose: alle jentene for deres hjelp med å velge.

[kartinka]

kartinka, Marina, gratulerer! Jeg er glad du tok det riktige valget! Lag nå en pizza i den. Dette er selvfølgelig ikke en pizza fra Ferrari, men veldig, veldig bra!

Jenter! La meg bli med i kretsen din! Jeg kjøpte gfgril1500 i dag!

i dns 3099rub

Nå er det verdt å varme opp fra kulde, så vasker jeg den og prøver å fremstille pizza til middag!
Hvem har en slik assistent, hadde du en bok med oppskrifter til henne? Tanyulya nevnte i anmeldelsen at det er det, men det gjør jeg ikke. Dette er ikke skummelt, siden det allerede er mye av alt i bokmerkene, men likevel ville jeg ikke hatt noe imot å ha det!

[Natasha * Kamille]

Natasha * Kamilleog det hadde jeg ikke.

[Marina]

Marina, Her er det riktige valget gjort! den enkleste prinsessen som mange elsker, en nydelig komfyr!
og så kan det være noe annet å hjelpe henne med å kjøpe

Jeg hadde ingen oppskrifter heller
Ja, og til det punktet for dem, samlet jentene oppskrifter her, bare gjør

Kjøpte gfgril1500 i dag

Natasha

Hvem har en slik assistent, hadde du en bok med oppskrifter til henne?

Jeg hadde det slik

[Sveta]

Sveta, Jeg har det også. Det var bare at Tanyulya viste et slikt farget hefte. Og jeg elsker dem. Vel, ok, nei og ikke gjør det.
Bakte den første pizzaen, på Anises deig. Bakt i 15 minutter fra kulde. Bunnen er garvet. Jeg forventet ikke engang det, spenningen vår er lav, nesten aldri over 200, vanligvis enda lavere.

Slik ble det.Fylling: tomatsaus, pølser, løk, ost. Det var ingenting annet.

Egentlig ikke så svart.
Neste gang prøver jeg en mindre ovn og trenger sannsynligvis å sette noe på bunnen.

[Natasha * Kamille]

Natasha * Kamille, kjøpte en god ting, multifunksjonell!

[Katerina]

Katerina, Det tror jeg også! Først ønsket jeg Pp1, og deretter ble det dannet en rabatt på 700 rubler for dette, og til og med en tidtaker med en regulator, så jeg bestemte meg for det!

[Natasha * Kamille]

Natasha * Kamille, gratulerer med kjøpet!

trenger sannsynligvis å legge noe på bunnen

Derfor foretrekker jeg ovnen ikke på selve overflaten, men på et Teflon-teppe med et Teflon-mesh under! Bunnen oppnås uten å brenne i en sirkel, og toppen er mer stekt.

Neste gang prøver jeg en mindre ovn og trenger sannsynligvis å sette noe på bunnen.

Prøv 10-12 minutter. Det er ikke ønskelig å legge ved noe. Pizza baker raskt

Gratulerer med god hjelper!

på et Teflon-teppe med et Teflon-mesh under!

For paier er jeg enig i at de tar lengre tid å bake.
Men pizza kan stekes uten noe, det smaker bedre)

Men jeg har ikke GF, du vet bedre hvem som har det.

[Yulia]

Yuliatakk! Veldig fint!

Derfor foretrekker jeg ovnen ikke på selve overflaten, men på et Teflon-teppe med et Teflon-mesh under!

Det er et teppe, men ikke noe nett. Jeg vil prøve å lage en beskyttende skjerm til en stekepanne.

Pizzabakere: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2) # 3355] [url = https: //mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=491277.0] Pizzaprodusenter: Princess 115000 -01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2) # 3355
IrinaTakk for gratulasjonen din også!
Jeg vil prøve på forskjellige måter, i dag var bare første gang

Jenter, men hvordan skal man erstatte en så lang lenke med ett ord, for eksempel her?

[Natasha]

Natasha, over hele kloden i høyre hjørne, ved siden av Mona Lisa.



Flere detaljer finner du her Jeg er ny på dette! Hva du trenger å vite for å kommunisere på School of Pastry Chefs? # 82

[Longina]

Longina, Helenatakk!
Jeg prøver neste gang!

[Natasha]

Det er et teppe, men ingen maske

Natasha, Teflon-nett for underlag for form og tepper er mye mer praktisk enn metall, og det er ikke nødvendig å se etter en passende sirkelstørrelse, de kutter perfekt. Jeg kuttet min første ut av en 30x30 firkant. Nettene på Ali er fulle av forskjellige former og størrelser, og i motsetning til Teflon-tepper er de ikke redd for å sende inn en brettet konvolutt:

For paier

Dette er selvfølgelig alles sak, og komfyrene kan oppføre seg annerledes. Jeg kan ikke si noe om Tristar eller P2, jeg har P1 og Gfka. For meg løste rutenettet problemet med å balansere varmen i ovnen først for Gf, så viste det seg at i P1 er det også mye bedre å bake med den - nå bruker jeg den til all baking: under silikonformer, under tepper , og under papir. Den samme kjeksen på et teppe med underlagsnett er mye vakrere og jevnere brunet enn bare på overflaten!

Lagde en kjeksdeig med epler raskt. Pakk den inn, men hvis du kutter den i biter, vil den ikke være synlig, hvis det er noe å kutte: lol: sannheten er litt overeksponert, jeg ville ha den mørkere og tørrere.

Fyllet - epler + ingefær + chili i sausen og nøtter rundt kantene - jeg håper at det blir velsmakende (og hvordan ellers) gjorde deigen salt, fyllet er sur-krydret-varm-søt, sitt eget bakepulver. Deigen var ikke nok til normen, det var 250 mel. Jeg skal gjøre 350 senere.
Så hjelp deg selv

PS: kaaaak Jeg liker alt. ...

[Yulia]

Yulia, Jeg har sannsynligvis et helt annet teppe. Ikke så mesh. Det sa bare at det var non-stick. Så brunaktig. Jeg husker sannsynligvis ikke Grifon.

Ali-garn er fulle av forskjellige former og størrelser

Ali og jeg har aldri bestilt noe. Redd for noe.
I alle fall vil jeg prøve forskjellige ting ...

[Marina]

Marina, bra gjort! Og for å brune den, må du slå av ovnen og la den være stengt (for ikke å svette, klikker jeg med en sushi-pinne)

[Natasha]

non-stick. Så brunaktig.

Natasha, vel, ja, ikke-teflonmatten er ikke mesh, og fargen kan være annerledes - fra lys til svart. Nettverket kan også ha forskjellige farger, det er som et glassfiberteppe, bare vevd. I følge lenkene ovenfor er det nettet, det kommer bare i forskjellige former, og i form av et teppe også.

[Yulia]

Yulia, forståelig nok! Takk for at du forklarer så detaljert!
Kanskje jeg møter deg i butikken, selv om det er lite sannsynlig, byen er liten, det er ikke noe bra
Marina, nydelig kjeks!

Ali og jeg har aldri bestilt noe.

Ha! Man må bare begynne ...