Marpl
Ja, den enkleste ferdige deigen fra Ribbon (365+) puff gjærfri, 500 g, 36 rubler hver. i en rull. Og det er praktisk å legge ut fyllet, størrelsen er større enn dumplings.
IlNik
Sitat: Marpl
Jeg trillet 40g kuler fra restene og testet samtidig First tart-lady.
Marina, kan du få en deigoppskrift?
marlanca
Marpl,
OK, det er noe slikt i fryseren ... i morgen skal jeg gjøre det når de bringer det ...
Deana
Sitat: Fullføring
bær / frukt kokt med stivelse - nei. Du trenger bare å koke fyllet, og ikke bare drys med stivelse. Og hull (Dina, hører du?, - HULL!) I hver pajestokk).
Jeg har kokt den med stivelse, kanskje jeg tok litt, men likevel rant, reddiker! De flyter inn i betalingsmakeren, hvis du flopper mye fylling (og jeg elsker mye), og du kan egentlig ikke fortelle om du setter dem i utgangspunktet, de vil flyte bort, djevler!
Og på bekostning av hull du spurte! Her snubler du over dem, og dekker dem deretter med et kraftig lokk og hvor skal du dit for et par? Nei, det er ikke noe problem å holde den fast, slik ville ikke søthet komme inn i disse hullene!

Sitat: Ilmirushka
så jeg liker ikke søtsaker ...
Duc og jeg foretrekker noe velsmakende i denne typen biff, men noen krever søte. Jeg har allerede lest at de lager gresskar med tørkede aprikoser, det vil være mulig å rote seg opp Der kan mengden sukker reguleres.
Marpl, Vakker kvinne! Er denne nye leketøyet bakepai? Etter tid essno.

Devuli, takk alle for ideene om fyllingen! Kanskje det er fornuftig å gruppere dem på en eller annen måte for ikke å gå seg vill? Jeg tror at et utdanningsprogram ikke bare vil være nyttig for meg.
Marpl
Ja, de blir bakt raskt. Jeg la alt i kulde, og så kikket. Og du kan også prøve fyllingen fra Elena Tim - pseudo aprikos (fra gulrøtter). "Mankin" kranz med pseudo aprikos
Deana
Marpl, forståelig nok, trodde jeg at tiden plutselig var tidsbestemt, rent nysgjerrig
Erfaringsmessig vil det sannsynligvis være vanskelig å legge deigen i en varm en? Hvis du baker to porsjoner, så vent til det er avkjølt?
Marpl
Jeg så ut som en anstendig Tatianas video og ønsket å gjøre det samme. Men du må vite minst til hvilken størrelse du skal rulle deigen. Mens du ruller, prøver og glemte å varme opp ovnen, legg alt i en kald en. Alt varmer opp og baker raskt.
Gjennomføring
Sitat: Kvist
Men det er også en Shteba sandwich maker, som lager 8 stykker på en gang.
Og størrelsen er god for sandwichen. Små sam-sushki er som dumplings, du nøl med å legge fyllet. Og i en stor sandwich kan kanskje fyllet gå.
Veta, les den hvis du er interessert her... Ikke i teorien, og etter å ha testet begge panelene, på forespørsel fra jentene som tenkte å kjøpe et annet panel (vi snakker om en multipacker), sammenlignet jeg smørbrød og samsu.

Deana, bare for din skyld, gikk jeg tom for kirsebær i fryseren, jeg hadde med jordbær å gjøre. Og ikke bare med jordbær, men med tilsetning av en stor mengde vann til det ( Hemmelig fylling).
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker
Og her er paiene:
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker
Her er de ferdige på panelet.
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker
Utseendet er blekt fordi "gelédelen" av fyllet sprer seg og deigen synker, svakt i kontakt med toppanelet. Enkelt sagt, det er for slike paier det skal være flere bær i fyllet. Så kan du legge mer av det. Egentlig koker jeg alltid bær med sukker og stivelse uten vann eller med en liten mengde av det. Men i dag var det et alvorlig bærunderskudd og den resulterende mer komplekse fyllingen med lite bær.
Her er bunnen (vanligvis fra toppen de ser ut Om samme):
Mini samsa maker fra Princess Samboussa maker

Bakt i en flerpotte, 7-8 'fra kulde. Prinsessen kan ha en annen tid. Det kommer også an på testen.
Ja, det er upraktisk å støpe i en varm enhet.Derfor ruller og støper jeg alltid både gjær og puff på bordet, legger det i et kaldt apparat.
Gjærdeig - bare med baking !!! Prøvde ubehagelig - det tørker opp. Du venter, du venter til den blir rød, som et resultat blir du overeksponert, men den blir fortsatt ikke rød. I kraft av sammensetningen.

Hun viste spesielt både toppen og bunnen - den lekket ikke noe sted. Langs omkretsen også. Jeg lager hull akutt med en gaffel, fordi en stum etterlater et merke, men du trenger en skikkelig deig gjennombore.
Damp stiger opp i samsvar med fysiske lover, og går deretter dit trykket er lavere. Det vil si i hullene. Og så langs toppanelet går det ut i spaltene rundt omkretsen. slik jeg forstår det, er det ingen slik passform mellom paienes overflate og toppanelet slik at der musen gled ikke kunne ikke passere vannmolekyler.
Selvfølgelig blir mengden fylling valgt bare empirisk eller på grunnlag av tidligere erfaringer. Jeg hadde omtrent 1,5 ts her. Fyllet tok omtrent 200 g fyll.
Svetlana777
Marina, Gratulerer, veldig fantastiske bakverk viste seg
Guzel62
Marpl, Marina!
Gratulerer med "åpningen av samushysesongen"!
Taa derimot, hvor tynn skal deigen rulles ut? Det faktum at for søt fylling er tynnere ... Jeg forsto det, men generelt, hvor tynn? Og hvis du ikke ruller den i det hele tatt, er det bare å legge laget .. bakt? Mine elsker "tykke" paier.
Selvfølgelig gjør jeg det IKKE, jeg overdriver dette, men vanligvis skater jeg ikke mye. Vil det fungere her?
Min blir hentet i morgen! (De lovet).
Tanyulya
Rull ut butterdeigen i et lag, deretter fyllet, og deretter igjen deiglaget. Det er ikke nødvendig å rulle veldig tynt.
Jeg anbefaler ikke å rulle ut gjærdeigen i et lag, det er bedre å bake den i separate kuler, men jeg liker fortsatt ikke egentlig gjærdeigen.
Tynn lavash er generelt utmerket.
Deig av filotype, det anbefales å legge den bare kald, i flere lag, smør hvert lag med smør.
guzel, ikke rull ut i det hele tatt, det vil ikke fungere, det vil være skummelt og på en eller annen måte til og med fuktig. (Jeg ruller det ikke til puffer, for snackkaker)
Gjennomføring
Sitat: Tanyulya
Jeg anbefaler ikke å rulle ut gjærdeigen i et lag, det er bedre å bake den i separate kuler, men jeg liker fortsatt ikke egentlig gjærdeigen.
Tan, bakte du uten å fylle?
Tanyulya
Hun bakte det samme uten å fylle. Her er separate baller bra, men ikke i lag. Jeg stilte ut et bilde, du må se på emnet.
Guzel62
Tanyulya, Tanya. Takke!
Jeg forstår at spørsmålene er selvfølgelig dumme, men mens du venter på instrumentet, hva mer å gjøre, hvordan ikke plage andre med dumme spørsmål?
Gjennomføring
Jeg har ingen fylling, men med fyll (ost pluss noe pølse), bare gjær bulk kake. Jeg har ikke prøvd vanlig gjær og vil ikke, jeg ser ikke poenget
Og de gjærbakte paiene er ikke gode ... Men de gjærbakte paiene er normale paier, ikke verre enn de vanlige. Dette betyr at alle trenger å prøve å orientere seg etter sin egen smak.
Podmosvichka
Det er nødvendig å sette oppskrifter på første side, nå vil det være et drenering av alle slags ideer

Generelt er det så langt to vinn-vinn-alternativer - fra puff og fra lavash.
Mer gjærmasse.
Det er allerede tre. Dette er mye.

Og i hvilke proporsjoner?
Guzel62
Og hva med Shumashins khachapurks? De sa også at det viser seg ... wow!
Podmosvichka
Ja, allerede 4 !!!
Jeg sier, du må samle på første side.
Tanyulya
Sitat: Guzel62

Og hva med Shumashins khachapurks? De sa også at det viser seg ... wow!
Det viser seg at jeg la ut en lignende oppskrift.
Ostemasse, potet, kål.
Choux bakverk er utmerket !!!! (også lagt ut)
Laget av gårsdagens makroner med egg og ost, fra gårsdagens ris med egg.
Generelt kan du gjøre alt du gjør i en sandwichmaker med trekanter, betydningen er den samme, bare størrelsen er mer praktisk her.
Podmosvichka
Sitat: Tanyulya
Ostemasse, potet, kål.
Choux kringle er utmerket !!!! (jeg la det også ut)
Laget av gårsdagens makroner med egg og ost, fra gårsdagens ris med egg.
Vi må presse inn alt på ett sted !!!
Gjennomføring
Sitat: Podmoskvichka


Og i hvilke proporsjoner?
Her her skrev kort. Deigoppskriften er der.





Sitat: Tanyulya
.
Generelt kan du gjøre alt du gjør i en sandwichmaker med trekanter, betydningen er den samme, bare størrelsen er mer praktisk her.
Absolutt ja!
Rosie





Jenter fra Moskva, god ettermiddag! Trenger din hjelp!
6. februar, bokstavelig talt 5 minutter etter Valerys melding om salgsstarten, begynte jeg å bestille en enhet. Men da jeg kom til leveringsmetoden, dukket det opp en melding om at denne operasjonen ikke var tilgjengelig, og at jeg trengte å kontakte butikken. På tilbakemeldingen jeg sendte et brev, fikk jeg til og med et svar på engelsk om at de mottok det. Men den tredje dagen slutter (vi har 16.00), men det er fortsatt ikke noe svar. Hun skrev til St-chu, men han refererer til butikken. I dag prøvde jeg å bestille igjen, men hopper ikke over autorisasjonsfasen, det viser "feil adresse eller passord" hele tiden.
Det er klart at nå har butikken et rush, og først og fremst blir de nærmeste servert, og "ikke-bosatte" da. Men jeg vil kjøpe denne ettertraktede enheten med en bonus til en salgsfremmende pris, spesielt siden leveransen til oss er 1000 rubler. med noe.
Jenter som kan bestille, løse inn og sende meg denne enheten, vennligst skriv til meg personlig. Jeg sender pengene umiddelbart, vi har et betalingssystem som leverer innen 2 timer, og pengene kan mottas ved hjelp av en spesiell kode i hvilken som helst filial i Sberbank. Takk på forhånd!
Ilmirushka
Rosie, må du geografisk velge byen nærmest deg og kontakte medlemmene i forumet fra denne byen, og så ... noen vil melde seg frivillig til å hjelpe, og de vil bære din samssushnitsa rundt Russland frem og tilbake ...
Rosie
Ilmirushka, men du må bestille i Moskva? Jeg kunne ha spurt jenter fra Tomsk eller Barnaul. Resultatet er dobbelt levering: til Tomsk, og der igjen til postkontoret, ny emballasje, levering til Kasakhstan. Lang og ulønnsom ...
Svetlana777
Rosie, alt er riktig, det er nødvendig at noen fra moskovittene svarte (med mindre du selvfølgelig kan hente dem gratis, jeg mener ikke betaler for levering. Ellers blir det dyrt
Ilmirushka
Rosie, direkte fra Moskva til deg, selvfølgelig er det lettere.
Rosie
Ilmirushka, Svetlana777, takk for svarene dine!
Jeg ville betale for levering i Moskva, sier nettstedet 300 rubler. Nå ringte jeg den lokale SDEK-avdelingen, levering koster ca 1000 rubler, leveringstid er 3-4 dager. Jeg drømte virkelig ...
Ilmirushka
Rosie, her er jeg også om dette ... og hvis jeg sender det til den nærmeste byen Tomsk eller Barnaul, og derfra også via post, tror jeg det er lengre, men billigere enn SDEK.
Oroma
Rosie, Jeg fant ut at forsendelsen på 3 kg fra Moskva til Kasakhstan vil være 1300 rubler hvis pakken er uten en deklarert verdi. Jeg kan også hjelpe deg med post, men jeg aner ikke hvor vårt CDEK-kontor er.
Rosie
Oroma, Olya, i fjor, da jeg bestilte en dumpling maker med Marcato, var leveransen 950 rubler. Hvis leveransen nå har steget i pris, sannsynligvis innen 1000-1200.
Oroma
Rosie, Jeg så: det er ikke noe CDEK-kontor i nærheten av meg, vi trenger å se etter jenter i Moskva, som har det i nærheten. Så det vil fortsatt være billigere. Har du prøvd å skrive til Comfort-Maximum og be dem sende dem med CDEK?
Rosie
Oroma, Olya, mens du skrev, har du allerede svart to ganger. Takke! Jeg skrev til Comfort - maksimalt, selv den første salgsdagen, men det er fortsatt ikke noe svar. Jeg prøvde igjen i dag, men jeg kom ikke gjennom. Det ser ut til at siden er blokkert for "utlendinger".
I august bestilte jeg en bok med oppskrifter for Delonga fra Kupavna, Moskva-regionen, levering var 1000 rubler, men den gikk med posten i en hel måned.
Olya, hvis ingen av jentene svarer, vil jeg bruke din hjelp? Handlingen ser ut til å være til 11.02., Hvilket betyr 9-10.02. Jeg må sende penger i tide.
Dessverre er i morgen fredag ​​- den siste arbeidsdagen. Og på lørdag fungerer ikke Sberbank-filialer, der penger kan sendes til Russland, gjennom.
Oroma
Ja takk. Det handler ikke om å sende penger, det handler om å ta en beslutning. Jeg ringte hotline til Russian Post og spurte prisen, fordi kalkulatoren av en eller annen grunn ikke ville telle. Prisen avhenger også av vekten på pakken. Det er et trinn på 1 kg, 2-5 kg, etc. Mail er ikke langt fra meg, men SDEk er langt borte.Akkurat nå vil jeg prøve å ringe Comfort maximum selv og stille et spørsmål om Kasakhstan. Og du prøver å banke på Masha Meisinen. Hun har lang erfaring med å sende via CDEK, og hun er venn med Comfort. De tar ikke telefonen i komfort. Jeg skrev et brev til dem, la oss se hva de svarer
LyudmilaN
kan prøve en ny registrering - for mann, mor, datter, barnebarn ...?
Jeg hadde også en feil under kassen (leveringsprisen skulle være 716, men den var ute på nettstedet 380),
de kalte seg selv, ble det bestemt
Oroma
Rosie, her er svaret fra Comfort Maximum: Det er en slik mulighet. Når du bestiller, må du angi leveringsbyen (velg fra rullegardinlisten) og deretter vil CDEK-leveringsalternativet vises. Det koster ca 1700 rubler. Hvis det ikke fungerer, kan du registrere deg og sende meg registreringsdata, fullstendig navn eller e-post.

Prisen er omtrent den samme. Hvis levering til meg er 300, pluss 1300 post, pluss 50 r pakke. Totalt 1650. Hvis du ikke kan gå til siden og registrere deg på noen måte, la meg hjelpe deg, jeg vil gjøre det fra Moskva: send meg dataene dine i PM
Rosie
Oroma, Olga, det ser ut til at epikken min med rekkefølgen på samsushnitsa er over!
Jeg prøvde alle de anbefalte metodene: Jeg skrev til e-post. posten i butikken, i fortvilelse, klottet en hel Talmud til Masha-Masinen, ringte flere ganger komforttelefonen. Akk, kosmisk stillhet!
Jeg har allerede skrevet inn et personlig brev med mine personlige data, og til slutt bestemte jeg meg for å ringe telefonen deres igjen. Og forestill deg at telefonen ble tatt opp og de svarte meg! Jeg kunne ikke engang tro mine ører! En søt, morsom jenteoperatør ga noen råd, og jeg trodde ikke på dem, men fulgte dem likevel, og merkelig nok viste det seg plutselig!
Jeg tenkte allerede på meg selv å gi opp - det vil ikke fungere, det vil ikke ordne seg - det er ikke verdens ende! Og det fungerte! Jeg var rett og slett, som de sier, "bedøvet", det vil si at jeg frøs forundret da jeg så de elskede ordene: "Din ordre er blitt akseptert."
Og for et vakkert tall som ender med ... 5251!
Og du vet, hva er hele trikset?! Det var nødvendig å skrive Moscow-111000 i stedet for indeksen og indikere selvopphenting. Uhg, jeg kan ikke engang tro at alt er over med rekkefølgen på enheten. Levering er en annen historie.
Oroma, Olga, tusen takk for din støtte, råd, hjelp! Du er den mest responsive moskovitten! Helse, suksess, lykke og velstand til deg og din familie!
Takk til alle jentene som svarte på forespørselen min!
Ilmirushka
Rosie, vel, det er bra at alt ble løst, vel, nesten alt. Jeg forstår at leveransen ordnes på en eller annen måte individuelt?
Svetlana777
Rosie, gratulerer med fullføringen av eposet, dette er hva det betyr å sååå ha lyst til ((og jeg skulle ønske at alt gikk bra med levering)
Belka13
Rosie, hurra, gratulerer Si riktig - drømmen er materiell. Du trenger bare virkelig, veldig lyst på noe.
Husk å skrive når du mottar leketøyet - vi gleder oss sammen
Rituslya
Rosie, her er du besatt! Flott!
Sannsynligvis ville jeg i andre fase av bestillingen ha gitt opp å rumpe, men du er motsatt.
Flott!
Nå er denne enheten rett og slett forpliktet til å behage deg!
Han har ingen andre muligheter!
Sitat: Rosie
Du er den mest responsive moskovitten!
vår gode Olenka!

Devuli, blir rå kjøttfyllingen stekt?
optimist
Sitat: Rituslya
blir rå kjøttfyllingen stekt?
Jeg har også tenkt på det. Vi må spørre Tanyulya hvor lang tid det tar å bake en smørdeigsfane og estimere!
Rosie
Å, jenter, takk! Klokken er allerede 12 om morgenen, og det er ikke søvn i det ene øyet! Tenk deg euforien! : girl_love: Liten seier!
Av et overflod av følelser bestemte jeg meg for at jeg skulle behandle deg, som svarte meg, med Almaty-porten vår! Tenk deg å synke tennene i et eple, og duftende juice spruter rett inn i ansiktet ditt! Jeg sender pakker til deg i august. Disse eplene er fremdeles der, men ikke like velsmakende som sommerens. Og frostene i år er ekstreme! De vil fortsatt være kalde med CIS-posten vår på vei!
Her er jeg, viser det seg, en romantisk jente! Så Olya, Ilmirushka, Svetlana, Maria, Lyudmila, Olya-Belka, ikke glem å sende meg adressene dine i PM.
Masinen
Sitat: Rosie
Og du vet, hva er hele trikset?! Det var nødvendig å skrive Moscow-111000 i stedet for indeksen og indikere selvopphenting. Uhg, jeg kan ikke engang tro at alt er over med rekkefølgen på enheten. Levering er en annen historie.
Rosie, jeg svarte deg!
Jeg kan ordne levering
Det viktigste er å advare butikken om at jeg vil hente din samushnitsa)
Jeg har allerede sendt Shtebochka til Kasakhstan, det ordnet seg heller ikke med levering.
Hvis noe, så er jeg her
Gjennomføring
Sitat: Rituslya
Devuli, blir rå kjøttfyllingen stekt?
Blir stekt. Bilder fra MP trenger du? 6-8 '.
Oroma
Rosie, Glad for deg! Hvem vil, vil han oppnå!
Ilmirushka
RosieJeg sa deg at du trenger å se Masha, hun vil alltid hjelpe. Masinen,
Rosie
Rituslya, om besettelse, jeg er enig med deg. Og hvem på brødmakeren er ikke det / ikke det /?
Å dømme etter hvordan du målrettet jakter på kjøkkenleker (et sted du skrev at hvis du ville ha noe, så trenger du det akkurat nå), så er du et klassisk eksempel på akkurat den kvaliteten eller funksjonen. I ordets beste forstand!
For å være ærlig var jeg allerede klar til å gi opp, men Olya-Oroma støttet meg veldig. Og tilsynelatende vendte stjernene seg til rett sted, som til og med den uoppnåelige Comfort svarte.
Forresten, med hensyn til kjøttfyllingen. Jeg har en 15-trekantet boks fra et annet selskap, som ligger i en Redmond-flerkjeller. Ikke veldig bra design, mye deig må fjernes på sidene. Jeg prøvde å bake samsa med kjøttfyll - en blanding av biff og lam. I løpet av cirka 15 minutter, kanskje litt mindre, var den klar. Alt er bakt.
Ilmirushka
Sitat: Rituslya
Devuli, blir rå kjøttfyllingen stekt?
Rita, men hvordan? Jeg sover allerede og ser hvilke uvanlige, vakre trekantede kjøttboller jeg vil ha ... kjøttboller eller miniburer.
optimist
Ilmirushkahar du allerede sendt spornummeret?
Ilmirushka
Lenusya, ikke ennå, de sa at de ville sende en e-post på fredag. Men de advarte om at hvis det plutselig kommer en park med bestillinger, så på mandag.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter