Tsvetaevsky eplepai (pizzamaker Princess 115000)

Kategori: Bakeri produkter
Tsvetaevsky eplepai (pizzamaker Princess 115000)

Ingredienser

Deig (fasettert glass)
Mel 1 ss.
Rømme 1/3 Art.
Oljedrenering. 100 g
Bakepulver 1 ts
Krem (fasettert glass)
Rømme 1 ss. + 1/3 ss.
Egg 2 stk.
Sukker 1-1,5 ss.
Mel 2 ss. l
Stivelse 2 ss. l.
Vanillin smak
Epler ~ 1 kg
Kanel (etter smak) for innredning

Kokemetode

  • I følge den opprinnelige oppskriften må smøret smeltes og kjøles, men det er slik jeg gjør det.
  • Jeg tar ut smøret på forhånd, og jeg blander bare alle ingrediensene til deigen først med en gaffel, og så triller jeg det bare til en ball med en hånd. Ingenting kompliserte og mindre skitne retter. Vi setter den i kjøleskapet.
  • På dette tidspunktet forbereder vi kremfyllet. Igjen, bare slå alt med en visp, du kan bruke en mikser. Ingen matprosessorer, miksere, alt er veldig enkelt og raskt. Vi legger til side og vasker epler.
  • Vi tar ut deigen vår og rett i prinsessen (uten form, tepper, etc., ikke smør med noe), begynner vi å distribuere den. Basen vil være veldig tynn, et sted til og med gjennomsiktig. Distribuert, laget sidene og fortsett til fyllingen.
  • Vi rengjør eplene og kutter dem tynt, enten i skiver eller i strimler, slik du vil. Jeg hakker på Berner med fine sugerør. Vi skifter eplene jevnt på deigen og fyller med krem. Dryss med kanel. Alle! Veldig enkelt og raskt.
  • Vi lukker prinsessen og slår på i 20-25 minutter. Se, ikke glem, det er bedre å være i nærheten, og enda bedre å stille inn en tidtaker.
  • Så slår vi det av, åpner lokket, lar det avkjøles litt og legger det på et fat eller en stor tallerken. Jeg tar den opp med en stor slikkepott og løfter kaken, jeg bytter ut retten, så på den andre siden tar jeg den opp med samme slikkepott og flytter den inn i fatet. Jeg vet ikke om jeg skrev det tydelig).
  • Alt er klart. Hjelp deg selv!
  • Tsvetaevsky eplepai (pizzamaker Princess 115000)

Retten er designet for

4-8 porsjoner

Merk

Oppskriften har lenge blitt skrevet ut i en kokebok fra et nettsted, jeg prøvde ærlig å huske fra hvilken og hvem forfatteren, men det fungerte ikke. På den tiden trodde jeg ikke engang at jeg ville skrive eller legge ut noe selv. Så jeg beklager forfatteren og tusen takk!
Det er en oppskrift på nettstedet vårt Tsvetaevsky, men det er forskjeller, så jeg legger det ut som et eget tema.

P.S. Forresten, opprinnelig ble oppskriften gitt for en multikooker, og jeg bakte ofte i den, men ikke uten å danse med tamburiner. Der, og papirstrimler er nødvendig for å trekke ut, og slå på "bakingen" to ganger, og dette er lang tid. Og i prinsessen er skjønnhet raskt og enkelt!

P.S. P.S. Rømme kan tas både 15% og 20%, det er ikke mye forskjell.

Mikhaska
Det er så bra at nå Tsvetaevsky i vår prinsesse er et eget tema!
For en kløkt du er, kjære!
Nå ville jeg fortsatt bestemme meg for det ... Jeg er for sjenert dame noen steder!
Vasilica
Irina, Takk!
Og hva er det å bestemme, alt er veldig enkelt. Det vanskeligste er å stoppe i tide, ellers forsvinner det smertelig raskt.

Deigen ligner lett på elting til Irishkinos magre kjeks. Og resten er bare ett spytt, vel, kanskje to ganger.
Sang
OM! Jeg må prøve! Takke,Vasilica.
Mikhaska
Sitat: Vasilica
spytt en gang, vel, kanskje to ganger.
Hei
Vel, bare to ganger ... Da er det kanskje verdt å vurdere!
Elena Tim
Wow, for en deilig pai! Jeg elsker eplefyllet!
Vasya, og Vasya, har du ved et uhell bakt en slik i ovnen? Jeg vil gjerne vite temperaturen.
Og så har jeg ingen prinsesse ...
Andreevna
Elena Tim,
Helen, så her er han https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7119.0... bare i ovnen
Vasilica
Cool pie viste seg!
Elena Tim
Å takk, Sashul!
Jeg hadde aldri gjettet å lete etter ham.
Vasilica
Sang*, Anna, bør du absolutt prøve! Takk for oppmerksomheten .

Lenus, kaken er veldig velsmakende! Dessverre er jeg ikke din rådgiver med ovnen, selv om jeg bakte der et par ganger. Men jeg har en gassovn uten betegnelser og generelt en dårlig ... ovn.

Andreevna, ja, jeg ga også en lenke til denne oppskriften, det er virkelig en litt annen sammensetning, men jeg tror at tid og temperatur burde være passende. Takk!
Vasilica
Sitat: Elena Tim

Jeg hadde aldri gjettet å lete etter ham.

Sengetøy, Duc, jeg ga en lenke til denne oppskriften i notatet.
Elena Tim
Og akkurat, det var en lenke! Her zhezh, eh! Og hvor så jeg bare ut? For kaken, antar jeg ...
Jeg glemte alt mens jeg beundret!
galla10
Vasilica, flott oppskrift! Jeg tar det til bokmerker, jeg vil definitivt prøve det, så rapporterer jeg tilbake. Takke!
Vasilica
Hake, sørg for å prøve - det er veldig velsmakende! Takk for oppmerksomheten !

: hemmelighet: Jeg vil bake den hver dag, men for noen (vi vil ikke peke fingeren mot mannen min) ser du mye smør som halsbrann fra. Så vi er frelst lett versjon, takk til Irishka.
Irina.A
Vasilica, takk for oppskriften, familien vår elsker eplepai!
Vasilica
Irina. OG, til din helse! Unn deg dine kjære!
MaBa
Vasilica, takk for Pekla-oppskriften sent på kvelden, for ikke å spise på forhånd. Om morgenen nøt hele familien en fantastisk frokost
Tsvetaevsky eplepai (pizzamaker Princess 115000)
Vasilica
Natasha, til din helse! Så glad jeg er for at familien likte det!

Vel, hvordan er det tross alt ikke veldig vanskelig å forberede seg?
Syvårsplan
Vasilica, tusen takk for paien !!!!!
Tsvetaevsky er en av de mest elskede paiene! : girl_love: Den baker veldig fort, og smaken går bare utenfor skalaen !!! Jeg kan ikke engang huske hvor mange ganger jeg har bakt den! Men 100 ganger er det sikkert !!!
Men jeg har det egentlig bare i ovnen!
Nå er det en grunn til å bake i Princess!
Takk venn !!!! !!!!
Vasilica
Svetlana, takk for oppmerksomheten din til oppskriften!
Jeg bakte den også ofte, om enn i en tegneserie, i ovnen et par ganger. Og i prinsessen uten problemer i det hele tatt og avkjøles raskt på grunn av at den blir tynn.
MaBa
VasilicaVel, med slike instruksjoner, så generelt har jeg en gang og klar en gaffel. Jeg har alltid problemer med sandbunn, fordi hendene mine er heftige varme, og mens jeg rører på alt, vil jeg hamre deigen. Det er for lat til å vaske skålen til skurtreskeren, så jeg går ofte forbi kakdeigen. Og i går gikk prosessen raskt og hyggelig. Jeg la til et par teskjeer i deigen. melis. Det er også flott at du ikke trenger å legge noe i prinsessen, kaken flakket enkelt og naturlig ut. Forresten, det er bra at jeg advarte deg om ikke å gå langt! Jeg er en timer i 20 minutter. Jeg tok den på, så på samtalen, og taaaam brente toppen på steder, så jeg dekket den med folie, slo av prinsessen og ytterligere 5 minutter. ventet. Før fotosessionen tok jeg av stekt og spiste dem.
Takk, Vasilika, mange ganger til!
Mikhaska
MaBa, Natasha! En fantastisk kake viste seg! Vel, etter anbefalinger Kornblomst vanskelig å bake dårlig! Her, selv om du prøver hardt, vil du ikke kunne ødelegge det!
Olima
Vasilica, Jeg bakte min egen kake. Det ble fantastisk, men jeg ville ikke passe 1 kg epler. Jeg la inn 600 gram, og neste gang vil jeg tilsette mindre sukker. Og neste gang vil være sikker.
Tsvetaevsky eplepai (pizzamaker Princess 115000)

Tsvetaevsky eplepai (pizzamaker Princess 115000)

På den ene siden laget jeg en lav side, så fyllet brant litt, men bunnen ble bakt jevnt
Vasilica
Olima, helt til det punktet - han er fantastisk!
Skål og takk for tipset!

Jeg reduserer vanligvis også sukker overalt, nesten halvparten. Hvordan akkurat denne oppskriften er for meg, at det ikke er sukker i deigen i det hele tatt, og fyllet kan justeres etter smak. Og mye mer avhenger av epler, og i Tsvetaevsky anbefaler de Antonovka.
Og om antall epler er alt relativt her også, det er derfor jeg skrev ~ 1 kg, neste gang du vanligvis allerede vet hvor mange du trenger.

Olima
Vasilica, ta rabarbra paien. Veldig, veldig velsmakende, mannen min forstod ikke hva som var inne

Tsvetaevsky eplepai (pizzamaker Princess 115000)
Vasilica
Olima, Olenkahvor uforsiktig jeg er, savnet jeg en slik rapport
Jeg er veldig, veldig glad for at du liker denne kaken, og til og med med forskjellige fyllinger!
Katris
Jeg har også bakt denne paien. Veldig velsmakende Ingenting brenner, slått på prinsessen i 20 minutter. Men eplene passet ikke, bare 500-600 gram) Takk Vasilika for oppskriften!
Tsvetaevsky eplepai (pizzamaker Princess 115000)
Prinsessen er bare et mirakel !!! Jeg elsker henne mer og mer
Bird Sirin
For et mirakel, takk for at du utvidet bevisstheten min !!! Jeg har en veldig dårlig gassovn hjemme, jeg baker brød i en brødmaker, og pizza og spesielt paier er ingen steder å finne. Multikookeren med "baking" -funksjonen gjør en god jobb, men den baker pizzaen for lenge (og porsjonen er for liten), og den ossetiske kaken ble veldig tvilsom (selv om denne ble spist for en søt sjel), men jeg vil ha noe mer perfekt. I dag ulla jeg bare temaet "plate utvalg" og fant prinsessen på forumet. Allerede på grunn av pizzaen ønsket jeg å kjøpe den, og for Tsvetaevsky - en dyp bue !!! Jeg elsker denne kaken, men å bake den i ovnen min er som å danse med tamburiner. Takk igjen!!! Lykke til !!!
Vasilica
Ay-yay-yay, hvordan savnet jeg en slik skjønnhet!
Kate, Jeg er så glad for at du likte kaken til denne oppskriften!
Ja, det er færre epler i prinsessen, selv har jeg ikke klart å stappe alt i det siste, men jeg kan allerede fikse det. Opprinnelig var oppskriften på multi, og alt så ut til å passe der.

Jeg håper du vil gjenta det mer enn en gang, for det forbereder seg veldig raskt!
Vasilica
Bird Sirin, takk for oppmerksomheten din til oppskriften! Og heller venter vi på en ny eier av Miracle Princess til selskapet vårt!
ale
For noen som har en dårlig gassovn på en konvensjonell komfyr, kan jeg råde deg til å oppgradere den litt. I en jernvareforretning, kjøp et ark spesialisert varmeisolasjon til ovner (folie med et lag med spesiell "bomullsull"), fjern toppdekselet og legg forsiktig varmeisolasjonen på toppen av den eksisterende, og stikk endene på sidene . Vi ble bedt om å gjøre dette av en bensinmann som reparerte en varmekjele. Vi fikk gjort alt, og voila, har gledet seg over paier hele sommeren. Men du må velge STRENGT spesiell varmeisolasjon. Og som en fin bonus sluttet skapene i nærheten å varme seg opp.
galla10
Vasilica, ta rapporten:
Tsvetaevsky eplepai (pizzamaker Princess 115000)Tsvetaevsky eplepai (pizzamaker Princess 115000)
Bakt i ovnen i 50 minutter på 180 grader.
Sååå deilig kake. Takke!!!
Vasilica
Og hvor jeg går - savnet en slik rapport!

HakeSå glad jeg er for at du likte paien! Han er så vakker, gylden!
Vi må også bake, det er bare sure epler
Jenealis
Flott oppskrift! Jeg gjorde det for første gang, det var ingen rømme, jeg byttet ut 1% med hjemmelaget yoghurt. Epler klatret 600 gram. Laget i prinsessen i silikonregentform. Jeg tror det var på grunn av erstatning av rømme at den kom veldig forsiktig ut, og selvfølgelig ikke så feit. Takk, og jeg vil gjenta det mer enn en gang!
Kokoschka
VasilicaTusen takk for oppskriften. Lagde det, og drakk allerede te. Rask, velsmakende, mye fyll Super, super ... !!!
Jeg dyttet knapt 1 kg, og ved utgangen er det ikke noe mindre, men akkurat!
Olga takk for tilpasningen til prinsessen!
Jeg skal bake en gang til !!! 💖👍👍👍👍👍


Lagt til søndag 14. august 2016 16:24

Jeg bakte ikke i ovnen før, men det er super i prinsessen!
Tsvetaevsky eplepai (pizzamaker Princess 115000)
Vasilica
Jenter, Evgeniya, Lily, takk for oppmerksomheten din til oppskriften!
Jeg er veldig, veldig glad for at du likte det!

Sitat: Jenealis

Takk, og jeg vil gjenta det mer enn en gang!

Jeg beklager at jeg har svart så sent, bare i dag så jeg det
Jeg tror at det viste seg å være ømt på grunn av silikonformen. Og hvis i Princesk selv, vil grunnlaget være tørrere. Men det viktigste er at den ikke vil brenne, for det er ikke sukker i deigen.

Sitat: Kokoschka

Jeg bakte ikke i ovnen før, men det er super i prinsessen!

Ja, prinsessen er super - raskere enn ovnen!
Det er interessant, sannsynligvis, det kommer an på mengden epler, noen og 1 kg er proppfulle, og andre er 600 gram
Kokoschka
Vasilica, dette epleberget så skremmende ut, men husker at de er veldig ... de legger seg ikke ned. Så neste gang vil jeg legge 1 kg.
Vi elsker litt deig og mye fyll!
Vasilica

Så vi elsker det også - sååååååå base og såååå fyllinger!
Kokoschka
Ja ... Nam

Ol, i henhold til dette prinsippet kan du ta hvilken som helst fylling, for eksempel kål eller et egg med løk!
Csscandle
Skjedde !!! Takke!!!!
solmazalla
VasilicaTakk for oppskriften.Jeg lå lenge i bokmerkene mine, men det virket som om det var så vanskelig å gjøre og legge alt til side. Og i dag ville jeg ikke ha charlotte og det var nok rømme, så jeg gjorde det. Riktignok bakte jeg i en prinsesse, men i uniform, så jeg la til 10 minutter. Stående, nedkjøling, ennå ikke kommer ut av form.


Lagt til tirsdag 01 nov 2016 17:29

Ups ... Og paien viste seg å være med karakter .. Mens den avkjølte i formen, var bunnen så mettet med juice at det viste seg å være umulig å ta den ut, jeg måtte kutte den akkurat der: )) Kanskje eplene var saftige eller vannet rømme. Men det er deilig, vi har allerede spist alt (litt som en gryte)
Olga VB
Virochka, hvorfor trenger du ikke sukker i deigen?
Gulsine har det, men i tyrnete er det i noen oppskrifter, og i noen er det ikke. Isha ikke.
Hva er riktig vei da?
marina-mm
Olga, det ser ut til at skjønnheten til denne kaken er at den ikke er veldig søt.
Deigen er uten sukker og det er ikke mye sukker i fyllingen, den er regulert til smak av epler.
I tillegg til sukker har Gulsine også et egg i deigen, en annen sammensetning oppnås
Hvem vet hvordan Tsvetaevene hadde
Vasilica
Sitat: Olga VB

Hva er riktig vei da?

Olenka, men hvem kjenner ham, hvor pralna

Da jeg kopierte oppskriften for hundre år siden fra et eller annet forum, baker jeg den fremdeles. Og til og med i fyllet legger jeg mindre sukker enn oppskriften.
Og for prinsessen er dette generelt det legen bestilte, ingenting vil brenne.



Lagt til tirsdag 29. november 2016 23:48

solmazalla, Alla, tilgi meg for å svare sent, bare nå så jeg det

Siden det ikke er sukker i deigen, kan denne kaken trygt stekes uten form og eventuelle tepper der. Og i formen bakte den mest sannsynlig ikke som den skulle, og kunne derfor ikke ta den ut. Hvis du baker i prinsessen selv, så viser skorpen seg å være sprø, den ser litt ut som butterdeig. Skal ikke se ut som en gryte

Takk for at du prøver! Og jeg er veldig glad for at jeg likte det!
Olga VB
Jeg smaker allerede alt også!
Skusnaaa!
Det er faktisk sukker nok.
Jeg legger også 50g mindre i fyllet, selv om eplene er sure.
Men til mannen min halvparten av Sah. Jeg strødde slegonene med pulver, - han har en søt tann
Jeg kuttet til slutt eplene på kjempen, - de løste seg helt opp i fyllet, - en nydelig krem ​​viste seg!
marina-mm
Vasilica, en fantastisk kake og veldig godt egnet for prinsessen! Takk for den tilpassede oppskriften
Det viser seg at jeg bakte, men ikke sa noe her. Jeg prøver å forbedre meg Tsvetaevsky eplepai (pizzamaker Princess 115000)
Det er praktisk for meg å legge kaken på et Teflon-teppe i Princess, litt mindre varme nedenfra og få det godt rundt hjørnene på teppet.
Og jeg reduserer også sukker, plukker det opp for epler.
Vasilica
Sitat: Olga VB

Jeg smaker allerede alt også!
Skusnaaa!

Å, så glad jeg er for at jeg likte det!

Sitat: Olga VB

Men til mannen min halvparten av Sah. Jeg strødde slegonene med pulver, - han har en søt tann

Jeg håper han ikke la merke til at deigen ikke er søt?


Lagt til onsdag 30. november 2016 09:08

MarinaTakk for en så flott rapport! Veldig fin i sirkler, du bør også prøve et slikt kutt. Jeg er så fornøyd med at versjonen min kom til å smake

Sitat: marina-mm

Det viser seg at jeg bakte, men jeg sa ikke noe

Å, jeg er selv så dårlig, helt bak forumlivet. Hvis jeg noen ganger får en oppskrift, har jeg ikke tid til å skrive i det hele tatt
Olga VB
Bra bra!
Sitat: Vasilica
Jeg håper han ikke la merke til at deigen ikke er søt?
Han la merke til, men sa at i dette tilfellet er søthet nok for ham. Og jeg er glad: Jeg liker det ikke når sukker forstyrrer all annen smak.
Nå vil jeg planlegge eplene på brenneren neste gang, det blir tykkere skiver, - det er interessant å sammenligne, for på giganten eplene bare løst opp i kremen.
Ketsal
Hundre og fem hundre tusen takk. En stekeovn i delt form 24 cm, høyde 7 cm, i ikke den beste gassovnen og fremdeles et mesterverk. Sukker satt 0,5 ss. Topp med kanel.
Tsvetaevsky eplepai (pizzamaker Princess 115000)
kler3112
Takk for oppskriften, jeg likte den veldig godt. Fortell pzhls stivelse Hva slags mais eller potet tok du?

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter