Boboti (kjøttkake)

Boboti (kjøttkake)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Hakket fårekjøtt (jeg har biff)	0,5 kg
Revet ost	150g
Tørkede aprikoser	70 g
Rosiner	70 g
Hvitløk	6 tenner
Karri	1 ts
Malet varm pepper	1 ts
Sitron (juice fra den)	0,5 stk
Pepper, salt	smak
Melk	100 ml
Kyllingegg (jeg har vaktel)	2 (10) stk

Kokemetode

• 
• Forbered alle ingrediensene. Bland kjøttdeig, ost, rosiner, hakkede tørkede aprikoser, sitronsaft, finhakket hvitløk og krydder. Bland egg med melk, tilsett halvparten i kjøttdeigen. Elt alt godt og overfør til en smurt bakervarer. Topp med den resterende egg-melk blandingen.
• 
• Stekes i ovnen på 180 grader i 40 minutter.
• 
• Avkjøl og fjern fra formen
• 

Tid for forberedelse:

1,5 time

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Boboti er en av de vanligste rettene i Sør-Afrika. Den perfekte sideskålen til denne gryten er smuldret ris og friske tomater. Det er mange oppskrifter på internett, men jeg likte denne fra Eating Home. Jeg likte veldig godt kombinasjonen kjøtt med tørket frukt og sitronsaft.

[izumka]

izumka, så lyse flekker at jeg aldri ville trodd at muffinsen var kjøtt

[izumka]

God oppskrift, ganske velsmakende og moderat lat
Definitivt nyttig! Takk, izumka!

[Albina]

Albina, Olga VB, det viser seg å være veldig velsmakende, du vil ikke angre på det hvis du lager det. Og ja, oppskriften på den late. Bland alt i ovnen. Avkjøl og kos deg!

[izumka]

izumka, ohhh klasse!

[izumka]

izumka, Rosin, oppskrift og foto Shikardosnoe !!! Takk for oppskriften, jeg tok den bort!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, forbered deg, og rapporter deretter tilbake

En veldig interessant kombinasjon av produkter. Tørkede aprikoser med lam er noe jeg vet. Jeg vil absolutt prøve)

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, ja! Jeg elsker kombinasjonen kjøtt med frukt eller tørket frukt. Denne oppskriften er blant de ti beste for meg!