Eplekaker med to typer deig

Eplekaker med to typer deig

Kategori: Konditori

Ingredienser
Mørdeigsdeig
Hvetemel	200g
Mandelmel	80g
Smør	200g
Bakepulver	1 pose (10g)
Salt
Gjærsmørdeig
Fylling
Store epler	4 ting
Sukker	1/2 kopp
Kanel	Smak
Stivelse	3 ss
Én sitronsaft
Skal av en sitron
Salt
Vaniljeekstrakt	Alternativ
Spredning
brunt sukker	1 glass
Kanel	3 ss
Oversvømmet smør	4 ss

Kokemetode

• Jeg tilberedte disse kakene, prøvde dem og innså at jeg absolutt må dele med deg! Paiene er gode, enten varme med en iskrem, eller avkjølt dagen etter. Jeg likte dem enda mer dagen etter.

• Matlaging av shortbreaddeig. Vi blander alle tørre ingredienser.

• Tilsett tørre ingredienser i terninger i terninger og elt raskt deigen.

• Form deigen til en ball, pakk den med plastfolie og sett den i kjøleskapet.

• Forbered fyllet. For å gjøre dette, skjær eplene i terninger, tilsett sitronsaft og -skall, sukker, salt, kanel, maisstivelse, vanilje og bland alt.

• Det er på tide å spre seg). Kombiner brunt sukker, kanel og smør.

• Rull ut butterdeigen til et rektangel. Fordel kanelsukkeret på det og rull det opp.

• Skjær rullen i tynne ruller.

• Fjern kakdeigen fra kjøleskapet, rull den ut og overfør den forsiktig til en pergamentfôr. Kan legges i stykker og planeres allerede i formen. Hakk deigen med en gaffel.

• Legg fyllet på deigen, og lukk det med ruller på toppen. Smør med smør. Stek kakene våre i ovnen på 190 grader i ca 40 minutter.

• 
• Du kan servere denne kaken varm og legge en iskrem ved siden av. Du kan tilsette sure bær, som rips.
• 
• 
• Til servering pisket jeg kremost med melis og fløte 33%. Men selv uten dette tillegget er kaken veldig verdig!
• Disse paiene er enkle å tilberede og ingrediensene er enkle, og resultatet er rett og slett fantastisk!

Retten er designet for

Skjema 30/24

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Merk

Eventuelt kakdeig kan brukes. Jeg liker virkelig mandelmeldeigen.

Iraaa, du kan bli gal med en slik skjønnhet. Bare aerobatics! Jeg tok det med til bokmerkene dine og la det i dine topprioriterte paier !!! Takk for oppskriften !!!

Svetochka, takk! Tro det eller ei, jeg prøver å avsløre denne oppskriften for femte gang!
Her og nå var det en plage - parentesene falt av. Når du redigerer, mislykkes det konstant (og reglene bør være forsiktige på en annen datamaskin. I morgen skal jeg se - har du savnet noe?)

Klasse !!!

For en skjønnhet!

[Ira]

Ira, ingen ord, jeg vil spise akkurat nå, vær så snill

[IRINA]

IRINAGud, hvilke paier er vakre. Ett spørsmål: når klarer du alt dette?

Nydelig !!!!
Som ordtaket sier, alt genialt er enkelt, eller jo enklere jo bedre, i dette tilfellet, smakligere !!!
Irishik, takk for at du delte, tok bort!

Mine herlige kaniner !!!! Tusen takk for vennlige ord aaaa !!!!!!
Hvis du bare visste hvor mye jeg led av denne oppskriften (jeg ville allerede spytte og ikke spre den! Jeg har ikke hatt dette ennå!

For deilighet! Så jeg elsker alt med epler! Jeg legger dem ikke i borsjcht
Irochka, takk for en så velsmakende godbit

Irina, så deilig!
Og for en tonehøyde!
Takk for den fantastiske oppskriften!

[Irishka]

Oppskriften er selvfølgelig wow, men hva er presentasjonen !!!

Vel, det er enkelt !!!

Til meg lat svak ...

Irishka, du er en heroisk helt for meg !!!

La meg klemme deg, men strammere !!!

Jeg legger dem ikke i borsjcht

Men dette er forgjeves deg, jente ...

Når klarer du alt dette?

Vel, fortell meg !!!

I mange år har dette vært et mysterium for meg ...

Hvis de ga meg så mange barn, hadde jeg knapt tid til å puste, det ville rett og slett ikke være nok tid til alt annet ...

Wow pie on cake trekker dette mesterverket

Irske, lekre kaker! Bra gjort! Alt ser veldig anstendig ut.

[irsk]

Åh, irsk Jeg spiser ikke bakverk selv, så i det minste blir jeg glad for deg. Vel, veldig kult!

Nei! Jeg ville ikke engang spise dette mesterverket! Jeg ville til og med være redd for å berøre for ikke å forstyrre denne skjønnheten !!! Jeg ville bare sittet og stirret blankt på alt dette med runde, sultne, ynkelige øyne, svelget spytt, kvelning ... men ville ikke tørre å ta på!
Jeg har ikke flere ord! Og det er ingen fantasi heller!
Bare WOW !!!!

Irisha! Takk for oppskriften. Når sønnen min kommer tilbake fra turen, vil jeg definitivt gjøre det. Og feeden er en egen historie!

[notglass]

notglass, Anyut, hvis du elsker epler, så er dette noe for deg! Ahh, og hvis kanel også, for det er virkelig mye av det her !!!
alba et atra, Lenochka, tusen takk for en så høy vurdering! Faktisk gjør konfektordyser underverk)
Hekle, Min kanin, jeg har allerede skrevet om presentasjonen, ikke noe spesielt, det er ikke for deg å lage kaker. Og det er ingenting å baktale deg selv, dine gyldne små hender er ennå ikke så skjønn!
galla10, Hakemerke, takk for en slik vurdering og oppmerksomhet på oppskriften!
Administrator, Tanya, hvordan ville jeg også være aktuell for å forme skjønnhet og ikke spise)))
Guzel62, Guzelka, ja Lan, for et mesterverk, så småtterier, du kan enkelt lage alt!
Oroma, Olya! Jeg vil være glad hvis oppskriften kommer til nytte og gleder deg og sønnen din)

[Irochka]

Irochka, lekre kaker!
Vakre, delikate og jeg tror at de er deilige og deilige!
Veldig bra!
Jeg vil aldri lage slike, men jeg vil elske det her av hele mitt hjerte.
Ira, takk!
Herlig!

Å, for en kake. Du leser oppskriften og forstår - den vil bli bra, veldig velsmakende og den må tilberedes!

[Rituslya]

Rituslya, Rituel! Slutt å baktale deg selv! Jeg skrev spesifikt at alt er veldig enkelt!
Vel, se etter deg selv - det er lett å lage shortbreaddeig, det er ikke en kjeks du ikke kan puste over! Ytterligere epler, vel, alt er klart. Vel, butterdeigen er klart. Alle!!!!
Så, kom igjen, ikke skjul)))



VitaVM, Vitul, jeg elsker det på mitt ord !!!! jeg skal vente

kaken er kjempebra !!! takk MASTER !!!
Ira, bare et spørsmål, men gjærfri puff ikke? det kommer ikke til å fungere?

[Irisha]

For en fantastisk kake, fyrverkeri av smaker! Irisha, takk for at du bringer den til oss!

Irisha, du er en skikkelig boble!
Veldig fint!

[echeva]

echeva, Zhen, tusen takk for din vurdering! Gjærfri kan selvfølgelig også brukes. Jeg foretrekker bare gjær - den er luftigere eller noe. Men! Hvis jeg ønsket å lage en kake og bare hadde gjærfri tilgjengelig, ville jeg dristig lage mat!



vinn-tat, Tanyusha, jeg er selv glad for at jeg klarte å bringe det! I løpet av uken ble det gjort flere forsøk, som ikke lyktes!



Olga VB, Olgushaaa !!!! Hurra! Jeg er en bubochka !!!

[IRINA]

Gjærfri kan selvfølgelig også brukes. Jeg foretrekker bare gjær - den er luftigere eller noe.

IRINA, virker det for meg at med puffgjær vil det være nærmere en bolle (en fantastisk bolle), og med gjærfri puff vil den også være utrolig velsmakende, men på en annen måte. Ira! Jeg ber ikke om fordelene til forfatteren, men la meg spille en tosk?)))

[echeva]

echeva, Zhen! Ja til helse! Hooligan lope han liker)))
Jeg vil avklare at jeg ikke dannet noen boller, vi triller deigen tynt, vel, på grunn av det tette laget med spredning fikk vi en slags luftig skorpe.
Men ikke glem å dele resultatet med oss!)))

[IRINA]

IRINA, Jeg må prøve dette og det ... Aha, jeg vil rapportere ...

Irsk, hvor mye butterdeig tok du i vekt?

[Irina F]

Irina F,
Irina, en fantastisk interessant oppskrift! Jeg tar det med til bokmerkene dine. Og kanskje koker jeg det snart. En pakke gjærsmørdeig lå i fryseren.
Du må bare leke og justere oppskriften for deg selv. Jeg har ikke hatt brunt sukker siden jeg ble født, og mandelmel på lenge. Og jeg tror det i nær, overskuelig fremtid ikke vil vises ... prisen er veldig høy
Tror du erstatningen i oppskriften vil gjenspeiles sterkt?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, butterdeig 250g
Jeg tok en halv pakke ferdig, jeg var for lat til å rote med hjemmet mitt.
nila, Nel, lag hvilken som helst shortbreaddeig du liker! Jeg har bare dette melet, jeg kjøpte det til pasta, men de gikk ikke fra meg, så jeg skyver det hvor som helst. Du kan lage mørbrøddeig med tilsetning av kokt eggeplomme - så det viser seg å være veldig ømt, det er det vi trenger!
Når det gjelder brunt sukker, synes jeg det er greit hvis du bytter ut det med hvitt)

[Nelya]

Jeg hadde aldri brunt sukker da jeg ble født

Nelya, Jeg lager brunt sukker av hvitt, og legger mørk melasse til den, og den selges på Ozone

Lysebrunt sukker
1 kopp sukker
1 1/2 ss melasse
Mørkbrunt sukker
1 kopp sukker
3 ss melasse
Her om det

🔗lag ditt eget brune sukker

Wow !!!! Tan, kult !!!!! Aldri engang hørt om det!
Ta notat !!! Takke)

Ja, irsk, jeg har ikke giddet å kjøpe brunt sukker på lenge.

Jeg gikk og leste lenken. Det viser seg at du kan gjøre det med lønnesirup. Jeg har noe som heter fiken sirup, hentet fra utlandet), den er rett mørk i fargen, som melasse. Du kan også prøve.

Med lønn vil det bare være farge, forskjellig aroma og prisen på denne borgerlige sirupen.
Er det tilfelle med melasse

Nooo, Tan, jeg vil definitivt ikke gjøre det med lønn! Selv om jeg har det som en butikk (jeg tok det også med), men sirupen ... ahh! Jeg har dadelsirup !!!! Generelt vil jeg prøve med ham, fordi jeg ikke har melasse)

Sirup fra fiyiniks, og så eksotisk i sukker ... nei, det er bedre å helle dem noe deilig

puff 250g

Takk skal du ha!

Sirup fra fiyiniks, og så eksotisk i sukker ... nei, det er bedre å helle noe deilig på dem

Lana, overtalte jeg), jeg spiser datoer sånn og bestiller melasse på ozon)

[Irina F]

Irina F, flott oppskrift, takk

[Irina F]

Irina F, IRINA, super ..

[louisa]

louisa, kristina1, jenter! Tusen takk for oppmerksomheten! 😘😘😘