Soppkoteletter bakt i saus

Soppkoteletter bakt i saus

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kjøttdeig	600 g
Champignon	200 g
Bue	2 stk
egg	1 STK
Brødskiver	3-4 stk
salt pepper	smak
vegetabilsk olje	smak
bechamelsaus	300 ml
hard ost	80 g

Kokemetode

• Slike koteletter kan kalles lat zrazy med sopp. Med en kremet béchamelsaus blir koteletter enda saftigere og smakligere. Du kan lage bechamelsaus i henhold til denne oppskriften:
• https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=502469.0
• Vi vri kjøttdeig med tilsetning av 1 løk. Elt godt.
• Skjær soppen i små biter.
• Stek dem med den andre løken.
• Tilsett kjøttdeig et egg, skiver hvitt brød dynket i vann, salt, pepper og stekt sopp, forkjølet. Vi elter godt.
• Vi lager koteletter av kjøttdeig og steker dem i vegetabilsk olje i et par minutter på begge sider.
• Hell et par spiseskjeer med béchamelsaus på bunnen av formen, legg kotelettene på toppen og hell den samme sausen på toppen. Dryss med revet ost.
• Vi sender den til ovnen oppvarmet til 180 * C i 25-30 minutter.
• Vi serverer ferdige koteletter til bordet.
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

10-12 stk

Tid for forberedelse:

50 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

[MariS]

MariS, Marinochka, jeg er den første. på kotelettene. Koteletter med sopp og ost. mmm ... vi elsker dette.
Takk for den deilige oppskriften!

sopp mmm ... vi elsker dette.

Og vi er heller ikke motvillige til å diversifisere bordet med slike! Glad jeg kom innom - du og den beste porsjonen !!!

[MariS]

MariSTakk skal du ha!

[MariS]

MariS, Marin og sopp i kjøttdeig? Eller ved siden av kotelettene på en tallerken?

[eta-007]

eta-007, Sveta, takk for at du la merke til det! I kjøttdeig, selvfølgelig - du kan til og med se det på bildet. Jeg legger til det nå.