Kirsebærpannekaker

Kirsebærpannekaker

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Melk	500 ml
Kirsebærmel	25 g
Hvetemel	200 g
Egg	2 stk
Sukker	2 ss. l.
Salt	klype
Bakepulver	1/2 ts
Vegetabilsk olje	2 ss. l.

Kokemetode

• • Kok opp melken, hell i fuglekirsebærmel, rør og la stå i 30 minutter.
  • Bland alle ingrediensene unntatt vegetabilsk olje og slå i en blender på høy hastighet.
  • La deigen stå i 15 minutter, tilsett vegetabilsk olje og stek i en oppvarmet skillet. Jeg bakte i Tefalca, på et panel med 6 små pannekaker, men du kan også bake i en større panne.
• [/ liste]
• 
• 
• 
• Nyt måltidet!



Tid for forberedelse:

1 time

Merk

I dag fikk jeg fuglekirsebærmel og bestemte meg umiddelbart for å bruke det. Siden Shrovetide er i hagen, hva mer å bake? Pannekaker, selvfølgelig! Jeg er glad. Pannekakene viste seg med en lett fuglekirsebæraroma og smak, minner veldig om barndommen!

Åh! Jeg burde prøve ... jeg misunner! Hvit misunnelse. Og hva er fuglekirsebærmel laget av? Fra tørkede bær? I så fall kan du tørke og male om sommeren. Sikkert deilig i bakevarer. Min bestemor malte. Og jeg, hagesjefen, glemte det. Takk for påminnelsen.

Det er fuglekirsebærmel i Ashan, selv om 241 rubler for 150 g.

[Irina]

Og hva er fuglekirsebærmel laget av? Fra tørkede bær?

Irina, nøyaktig!

Det er fuglekirsebærmel i Auchan, men 241 rubler for 150 g.

Beklager franskmennene mine, men åh
bedøvet hvor dyrt!
Vi kan samle fuglekirsebær i bøtter.
Bestemoren min gjorde mange ting med kirsebærmel. Og ikke fra et godt liv. Hvete var ikke alltid der. Så jeg måtte komme meg ut, blande med tilsetningsstoffer.
Men bestemoren skrubbet kaken tidligere, geléen gikk til juice, i a la marshmallow, likører osv. Å, hva ostekaker med fuglkirsebærgelé var !!!
Og melet, husker jeg, var laget av oljekaker, det vil si av avfall jeg laget. Ashan for nesten søppel ber om mer enn 200 rubler for 150 gram !!!
Nesten femten hundre per kilo !!! (Smiley av en mus som besvimer).
Jeg drar til moren min og ber henne om oppskrifter med kirsebærmel. Neste år skal jeg gjøre mitt. Fordelen er veldig enkel, ikke noe problem. Og for ingenting.
Men det som er velsmakende er velsmakende. Det er smaken fra barndommen.