Gresskarboller med sjokolade og kanel

Gresskarboller med sjokolade og kanel

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
premium hvetemel	550 g
tørrgjær	1 + 1/2 m.h. l.
salt	1 km / t l
malt kanel	1/2 m t l
varm kokt melk	60-80 ml
hel kondensert melk	200 g
myknet smør	40 g
gresskarpuré	250 g
For fylling:
mørk sjokolade	1 flis

Kokemetode

• For å tilberede gresskarpuré, kok det hakkede gresskaret eller stek det i ovnen i 15-20 minutter ved 200^OmC og mos til den er jevn, tykkere enn baby-eplesaus. Kjøl gresskarpuréen til romtemperatur.
• Legg alle ingrediensene til deigen i produsentens bøtte i henhold til instruksjonene.
• Programdeig 13 "Basic".
• Klar deigsvekt ~ 1060 g.
• Del deigen i 12 biter, og sett inn sjokoladekilene og form dem i runde biter. Legg bitene i noen avstand fra hverandre i en smurt bakervarer, dekk med en serviett og la stå i 20-30 minutter. Smør bollene med sterk brygget te og legg dem oppvarmet til 180^OmFra ovnen i 25-30 minutter, til den er gyldenbrun og fullstekt. Pensle bollene med litt smør umiddelbart etter baking.
• 
• Det er et ganske godt alternativ for å lage boller med tilsetning av gresskar, bollene er deilige, myke, med en subtil aroma av kanel og sjokolade.

Retten er designet for

12 stk.

Matlagingsprogram:

elte deigen i en Panasonic SD-2501 brødmaker, bake i ovnen.

Merk

I følge oppskriften fra nettstedet med endringene mine. Takk til forfatteren!

Jeg skal på rullene!

[Mashutka]

Mashutka, vi er alltid glade for gjestene og deler enkelt boller.

[Ilona]

Ilona, vakre boller
Generelt er jeg ikke likegyldig med gresskarretter og gresskarbakt varer.

[Galina]

Galinatakk! Ja, merkbart, du kan legge gresskar til viburnum, et helt atypisk alternativ.

Elegant

Ja, merkbart, du kan legge gresskar til viburnum, et helt atypisk alternativ.

men velsmakende og original.

[GruSha]

GruSha, Takk skal du ha!
Gala, så hvem vil argumentere, jeg ser på alternativene som er ukjente for meg.

Veldig fine og deilige boller!

[Smurf]

Smurf, takk for interessen din for oppskriften!

Veldig fine boller !!!!!

[kristina1]

kristina1, takk for interessen din for oppskriften!