Magert nøttekake uten smør og egg!

Fortsetter temaet tsjekkisk mat. Da jeg bakte, trodde jeg ikke helt til det siste at noe spiselig kunne komme av det, men det er veldig velsmakende! Luftig, delikat, duftende!
Dessverre, så langt uten bilde, vil jeg legge det ut de neste dagene.

11 skjeer sukker
20 ss mel
400 ml vann (kanskje litt mindre, deigen vil være halvflytende, som for pannekaker)
1 ts natron eller bakepulver
6 ss malt nøtter
4 skjeer syltetøy / syltetøy av noe

Vi vil blande alt, deigen er ganske flytende, ikke vær bekymret, første gang jeg tilsatte 300 ml vann, den andre gangen bestemte jeg meg for at folk trenger å tro og legge alle 400 ml i henhold til oppskriften - resultatet er samme. Hell i en form, i en varm ovn på 180 grader i 30 minutter. Nyt måltidet!

Jeg bakte en kake i går kveld, belysningen er dårlig, jeg bestemte meg for å ta et bilde om morgenen. Om morgenen viste det seg at det ikke var noe å fotografere etter guttene.