Sjokoladekake med fersken og karamelliserte nøtter.

[En fantastisk kombinasjon av sjokolade luftig deig med fersken, nøtter og rosiner vil ikke etterlate noen likegyldig !!! Vi likte det veldig godt, prøv det også!]

Sjokoladekake med fersken og karamelliserte nøtter.

Kategori: Konditori

Ingredienser
deig:
smør ved romtemperatur	250 gr.
egg (skille de hvite fra eggeplommene)	3
sukker	100 g
bakepulver	1 ts
mel	220 gr.
god kakao av ​​god kvalitet	30 gr.
krem (fettinnhold spiller ingen rolle, kan erstattes med rømme))	120 g
fylling:
halvdeler av store ferskener (jeg har hermetisert	7 stk.
lyse og svarte rosiner	2 ss. l.
karamelliserte nøtter:
valnøtter (tørr og hakk)	200 gr.
melk	4 ss. l.
oljesl.	40 gr.
sukker	4 ss. l.
form med en diameter på 26 cm, oljet

Kokemetode

• En fantastisk kombinasjon av sjokolade luftig deig med fersken, nøtter og rosiner vil ikke etterlate noen likegyldig !!! Vi likte det veldig godt, prøv det også!
• legg fersken i et dørslag og dren godt
• deig:
• pisk smør med sukker til det er hvitt, uten å slutte å slå, tilsett eggeplommer en om gangen, tilsett kakao og pisk igjen.
• tilsett fløte og rør med en slikkepott, tilsett deretter mel blandet med bakepulver og bland igjen.
• Pisk de hvite i et kjølig skum og bland deigen i to trinn.
• legg deigen i en form, press 6 ferskenhalvdeler i deigen i en sirkel og den ene halvdelen i midten.
• stek i en forvarmet ovn på 180 "20 minutter.
• tilbered nøtter:
• Løs opp smøret i en stekepanne, tilsett melk og sukker og kok på svak varme til de er gyldenbrune.
• bland raskt med nøtter og legg jevnt på fersken, dryss med rosiner.
• sett kaken tilbake i ovnen og stek i 20-25 minutter til. til tørre splinter. Fokuser på ovnen din, og husk at kaken skal være litt fuktig.
• avkjøl den ferdige kaken helt og løs den fra formen.

Retten er designet for

12

Tid for forberedelse:

75

Matlagingsprogram:

stekeovn

Nasjonalt kjøkken

mine oppskrifter

Merk

Herregud, spytt! Hvilken skjønnhet! Jeg har allerede lagret det! Vil virkelig!!!

Og min! SKJØNNHET!

Natasha, for en smart fyr du er! Jeg har allerede lagt oppskriftene dine uten å nøle. Som alltid er dette noe nytt, uvanlig, fantastisk vakkert og utvilsomt deilig !!!

Takk jenter !!! bake til helsen din !!!

Natasha! Ditt neste mesterverk er allerede i bokmerkene! Jeg tviler ikke en gang på at dette er deilig !!!

I går bakte jeg den, mens jeg skulle ta bilder, var det bare smuler igjen !!! Takk!!! Svært velsmakende!

den mest utmerkede rapporten !!!

Natasha, jeg kom endelig til kaken ... Så deilig den er ... Hele familien er glade! Tusen takk

Jeg har et jævla problem med bilder, det kan jeg ikke

pen gutt! glad for at dere alle likte det!

Og her er jeg med en rapport - den er veldig velsmakende! Takk!



Bare jeg hadde hermetiserte ananas ...

fantastisk kake viste seg!