Fullkornsscones med appelsin og sjokolade

Fullkornsscones med appelsin og sjokolade

Kategori: Spise sunt

Ingredienser
hel hvetemel	260-270 gram
egg s-1	1 stk
luktfri vegetabilsk olje	50 ml
zest fra en stor appelsin	alle
stor appelsinjuice + kefir (1 meg 1%)	150 ml
bakepulver	1 avrundet teskje
salt	klype
sukker eller søtningsmiddel	smak
bitter sjokolade	1 flis

Kokemetode

• Fjern skallet fra appelsinen på et fint rivjern.
• Klem saften, tilsett kefir til den i et volum på 150 ml. Kjør inn et egg her, hell i vegetabilsk olje.
• Blande. Legg til glød.
• Ha salt, sukker eller sahzam, bakepulver i mel. Blande. Introduser gradvis i flytende blanding.
• Melet kan ta litt mer, litt mindre.
• Deigen ved utgangen er myk, klebrig. For å blande godt, smør hendene med vegetabilsk olje.
• Rør grovhakket sjokolade i deigen.
• På et teppe eller papir lager du en 1-1,5 cm høy kake av deigen med hendene.
• Skjær i segmenter, flytt dem litt fra hverandre.
• 
• Legg på et stekeplate i en ovn som er forvarmet til 200 grader og stek i 25-30 minutter.
• Eller stek i en kald pizzaovn i 20 + 10 minutter.
• Vilje til å teste med pinne.

Retten er designet for

i flere porsjoner

Tid for forberedelse:

omtrent en time

Matlagingsprogram:

pizzaovn eller ovn

Merk

Fantastiske smultringer viste seg
Krummen er porøs, skorpen er sprø og hva duftende

Jeg anbefaler deg å ta sjokolade av høy kvalitet, da blir ikke bitene uskarpe. Som min.

Praktisk å ta med seg en matbit.

[Helena]

Helena, takk for oppskriften! Ærlig talt, jeg trodde at du gjør det igjen i en silikonform! Men her nei - alt er mye enklere. Bare kutt, smør og stek.

[Alla]

Alla, til helse
Jeg elsker late oppskrifter, denne er

Elena, takk! Veldig velsmakende og enkelt, takk.

Vær så snill, Ninul
Jeg ville vært glad hvis du liker det

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lenusik, jeg vil definitivt bake, fullkorn og med appelsin og sjokolade mens jeg bokmerker.

Irisha, jeg vil vente med en anmeldelse