Iskrem creme brulee

Iskrem creme brulee

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Krem 10%	500 ml
kokt kondensert melk	1 b.
melk 3,5%	100 ml.
maisstivelse	1 ss. l.

Kokemetode

• 1 ss. l. rør stivelse i 2 ss. l. kald melk. La resten av melken koke, i en tynn strøm, rør hele tiden, hell melken med stivelse, kok i 2-3 minutter uten å glemme å røre. Avkjøl det.
• Pisk kokt kondensert melk med 100 ml. fløte, hell deretter gradvis resten av kremen og melken "gelé", bland til den er jevn, hell den i en iskremprodusent i 25 minutter. Så legger vi ut massen i containere og sender den til fryseren for en dag, så kan den serveres til bordet.
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

1 l.

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

fryseboks

Merk

Iskrem annenhver dag ligner veldig på creme brulee, den smelter ikke raskt og etterlater en behagelig karamell ettersmak i munnen.

Kult, Tina! Det er synd at sommeren ikke er varm. Jeg elsker crème brulee og is og dessert med sukkerskorpe.

[Nata]

Natatakk! Sommeren kommer snart, vil du ikke merke)) og vi spiser is hele tiden om vinteren, spesielt mannen min elsker, jeg lager mat sikkert 2 ganger i uken. Det er sant, ikke bare dette, av forskjellige typer

Tinochka, takk for oppskriften, så deilig helt sikkert, jeg vil absolutt prøve)

[Marina]

Marina, Vil jeg være glad hvis du liker det, jeg har ikke tid til å lage kondensert melk og til og med rå ved hjelp av samme teknologi - det viser seg ikke verre