Iskrem "Oreo"

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Krem 35%	500 ml
Krem 20% eller 10%	200 ml
Kondensert melk (kvalitet, fullmelk)	1 boks
Vaniljeekstrakt	1 ts
Oreo-informasjonskapsler	10-15 stk

Kokemetode

Takket være den automatiske Gourmet-iskremprodusenten av det tyske merket Unold, nyter vi hjemmelaget iskrem for andre året)))
Jeg vil på forhånd gratulere den fremtidige vinneren av 1. plassering av merkevarekonkurransen med en fantastisk premie, denne iskremprodusenten vil gi deg og din familie en ekte glede av den sensuelle og utsøkte smaken av nylaget iskrem)))
Etter å ha prøvd mange forskjellige oppskrifter der du trenger å tilsette eggeplommer, holde i et vannbad, helle, avkjøle, kom jeg til beslutningen om at jeg vil nyte iskrem ikke bare når jeg spiser, men også når jeg lager mat)
Derfor minimerte jeg hele prosessen med tilberedning og sammensetning, spesielt siden verken smaken eller konsistensen ble påvirket av dette, det viser seg en nydelig kremet iskrem) Dette er min grunnleggende iskrem, og da avhenger alt av fantasiflukten . Som fyllstoff bruker jeg alle slags nøtter, mandler, Snickers, M&M, KitKat, Milka, kaker, mens jeg får en rekke smaksnotater.
I dag gjør jeg oppmerksom på iskrem med de ikoniske Oreo-informasjonskapslene)))
Oreo-cookien har blitt den mest solgte og mest populære cookien i USA siden den ble utgitt i 1912. Selskapet lanserer forskjellige markedsføringsprogrammer, for eksempel Oreo Cookie Eating Championship, som deltok av verdensberømte personligheter - søstrene Venus og Serena Williams, Donald Trump, Shaquille O'Neill og andre.
Opprinnelsen til navnet Oreo er ukjent, men det er mange teorier, inkludert fra det franske ordet for "gull" ("Eller"), da informasjonskapselen opprinnelig hadde gylden emballasje, eller fra det greske ordet "Oreo" som betyr "vakker, søt eller godt laget. "... Noen mener at informasjonskapselen ble kalt Oreo fordi navnet er kort og lett å uttale.
Dessverre selges disse informasjonskapslene ennå ikke her, så jeg tar dem med fra utenlandsreiser. Fra en nylig tur tok jeg den med i en vakker blikkboks laget i form av selve informasjonskapselen)
Forberedelse:
1. Pisk krem 35% med en mikser til stabile topper, og tilsett krem med lavere fettinnhold.
2. Tilsett vaniljeekstrakt.
3. Tilsett kondensert melk forsiktig, bland godt med lav hastighet til den er jevn.
4. Hell i en ismaskin og slå på Cooking-programmet i 60 minutter, om nødvendig kan du legge til tid under tilberedningen.
5. Mal kakene i ikke for små biter, du kan bruke kvernen for hånd. Jeg gjør dette i Thermomix.
6. Tilsett informasjonskapsler i iskrem 5-10 minutter før avslutningen av programmet.
7. Overfør isen til plastkopper, legg den i fryseren, stikk pinnene en time senere og la den stå i fryseren for å stivne og modne helt.
8. Hold den ferdige isen i et glass under varmt vann i et halvt minutt, fjern den forsiktig og nyt denne unike smaken)))