Fiskekuler i Odessa

[Nyt)]

Fiskekuler i Odessa

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
brisling (hamsa, tulka) frisk eller s / m	600 gram
egg	2 stykker
salt	smak
mel	2-3 st. skjeer
malt svart pepper	smak
greener	smak
grønn løk	smak
vegetabilsk olje	til steking

Kokemetode

• Fjern hodet, innmaten og halen fra fisken.
• Det er veldig ønskelig å fjerne ryggvirvelen.
• Rist eggene med mel til klumpene er helt oppløst.
• Tilsett salt, urter, grønn løk og sort pepper.

• Ha fisken i røren. Blande.

• Vi sprer med en skje i en stekepanne forvarmet med olje.

• Stek på begge sider til de er gyldenbrune over middels varme.
• Vi serverer både varmt og kaldt.
• 
• 
• Nyt)

Retten er designet for

familie

Tid for forberedelse:

1 time

Merk

Lana19 introduserte meg for denne retten. Takk, Svetik. Svært velsmakende. Rett fra kategorien "etter øye". Billig og deilig. Hvis du ikke er for lat til å fjerne ryggene, er det også forsiktig. Men deilig med ryggvirvlene. Du kan servere den med tilbehør eller med en salat, eller du kan bare legge den på brød og spise den som en sandwich. Anbefaler sterkt)

Lignende oppskrifter

Deilige kjøttkaker (Linadoc)

Surkål kjøttboller (Dibbellabbes mit Sauerkraut) (olgea)

Magre grønnsakskjøttboller med semulegryn (Omela)

Jeg er den første !!! Fiskelukten !!! Jeg steker også lodda slik, med en stor pannekake i stekepanne

Ahhh, dette er oniiiii !!!!
For hundre år siden behandlet vertinnen på rommet, som min venn og jeg leide i Odessa, oss for å fiske "koteletter". Jeg vet bare at de var laget av en slags liten fisk, og hun rev dem bokstavelig talt med hendene.
For en kjempegod det var!
Jeg tror at disse er de samme som de ...

og vi var unge og alltid sultne

[Angela]

Angela, en fantastisk oppskrift! så små ting har ennå ikke tilberedt! Takk!

Nå skal jeg ut på markedet og kjøpe ansjos, hvis noen !!!

Jenter, helse. Håper du liker det.

at de er de samme som de ...

Bør være slik)

Sannsynligvis kan det lages lodde også? Vi har ingen andre små ting.

[Tatyana]

Tatyana, Ja, det kan du sikkert. Bare lodda må fjerne ryggvirvlene.

Hvis du forbereder disse kulene fra ansjos, må ryggvirvelen fjernes! Denne deilige fisken har et veldig tøft, "tynt" utseende, og ødelegger hele inntrykket av disse fantastiske kotelettene. Men brisling og brisling er ganske mulig og til og med nødvendig å sitte igjen med ryggvirvlene, siden de er myke og praktisk talt ikke kjennes i kakene, men en ekstra porsjon organisk kalsium vil bare være til nytte for alle! For dette formålet sluttet jeg til og med å rive av halene, de merkes ikke der heller. En gang glemte jeg bare og ingen la merke til det, og siden har jeg forlatt halene med vilje. Men dette gjelder bare brisling og brisling ... For en annen liten fisk vil jeg ikke si ... Og jeg vil også råde deg til å erstatte ett egg i røren med en stor skje majones med et lysbilde - det viser seg til og med smakfullere og mer øm. Jeg legger også til fisken en stor løk, kuttet i kvartringer eller mindre, som du vil ... Den gir saftighet og lett sødme. Jeg elsker disse deilige budsjettkotelettene ... Noen ganger hjelper de mye!

[Galina]

Galina, takk for de gode rådene. Jeg tenkte også på majones, som i hakkede kyllingkoteletter. Og melet kan erstattes med en del av stivelsen. Kort fortalt er feltet for fantasi bredt.

[Angela]

AngelaTAKK - minnet meg om disse kjøttbollene
Det er synd at vi ikke har liten fisk akkurat nå, vi må vente og se på. Hvis vi bare prøver å koke den fra fersk smelte, men vi må kutte den i to i det minste
Her ble jeg forvirret av problemet hvor jeg kunne kjøpe små ting

[Tanyush,]

Tanyush, ja, ikke i det hele tatt. Her har vi en brisling, ikke noe problem i det hele tatt.Det viktigste er å kjøpe og ikke være for lat til å flette hodet.

og ikke vær for lat til å flette hodet

Vel, med en slik fisk er det ennå ikke et problem med hodet å rive av problemet med tyll, fingrene er for tykke for henne

[Angela]

Angela, vi elsker alt med fisk. Bare god fisk kan ikke kjøpes nå. Og vi vil finne en slik fisk. Takk for oppskriften!

[Elena]

Elena, Jeg håper du liker det)

Angela, da hun så en liten fisk på bildet, og til og med leste oppskriften, var det like mye vill! Ser veldig VELDIG velsmakende ut! Å, hvordan du vil ha det, men ...

[Angela,]

Tante stekte slike kjøttboller for oss da vi kom på besøk til henne i Odessa ... Og nå er tanten min ikke lenger der, men takket være henne forblir denne retten på menyen vår, rent Odessa. Jeg elsker disse tingene, selv om det tar lang tid å rengjøre dem, men veldig velsmakende. Angela, Takk for at du minnet meg om og la ut denne oppskriften, jeg må gjøre det.

[Jenter,]

Jenter, gleder meg til å minne deg om oppskriften. Cook for health)

åh jeg elsker disse kotelettene !!! Jeg elsker fra morderen! Jeg tar ikke ut ryggene, så de drar! takk kjære! salivating!

Ja Ja. Jeg ønsket å si om majones, men de har allerede lagt den til. Denne oppskriften ble gitt av tante Masha fra Privoz da de ferierte i Odessa. En så stor tante - hendene på hoftene, med bokstaven F. Gir en smak av brisling: 1,2,3-yaya. Jeg har skrekk i øynene .... Hun er fuktig !!!! Han tar en klype salt og drysser på fisken.
-Jeg liker ikke rå, du har melkesalt på deg ...
Ta-tam-Odessa smak.

Angela, for en skjønnhet som alltid!
Men jeg har aldri kjøpt eller kokt liten fisk, jeg vet ikke hvordan jeg skal velge den!
Jeg spiste bare brisling og brisling, men allerede saltet, ferdig ...
Og hvorfor føler du ikke rette bein i det hele tatt? Mine vil definitivt ikke spise med bein ... virkelig stekt?

[Tumanchik]

Tumanchik, stall, til helse)

Ta-tam-Odessa smak.

Ingen andre steder i verden. Det er sikkert)

Angela takk for oppskriften, jeg har aldri gjort noe sånt !! Jeg tar det bort! :-)

[Natasha,]

Natasha, dra. Hvis bare for helsen din.

Lagt til lørdag 11. juni 2016 22:20

Men jeg har aldri kjøpt eller kokt liten fisk

Ksyusha, alt ligger foran. Jeg tror du også kan lodde eller sild. Det er godt å ta ut beinene der.

Og hvorfor føler du ikke rette bein i det hele tatt?

Føles. Derfor er det bedre å rydde opp.

Kule baller !!! Angel, kult.
Jeg prøver, jeg må bestikke de små tingene.

[Tanyulya]

Tanyulya, Prøv det. De er kul. Takk for at du følger med)

Laget loddekjøttboller. Hun fjernet ryggen og kuttet den (en stor ble fanget). Alle likte det veldig godt !!! Vi spiste den med glede. Takk Angela !!!

[Tatyana]

Tatyana, til helse. Jeg er veldig glad for at jeg likte smaken) Forbered deg på gleden for deg selv og dine kjære)

Laget loddekjøttboller. Hun fjernet ryggen og kuttet den (en stor ble fanget). Alle likte det veldig godt !!! Vi spiste den med glede. Takk Angela !!!

Å, og jeg ble plaget med lodde. Jeg tok ut ryggene veldig lenge. En annen gang prøver jeg hamsa eller tulka (hvis jeg finner det)