Hvordan håndterer Kenwood Chef Titanium XL KVL8470S eltedeig?

Hei alle sammen, hvor bra jeg fant dette forumet. Jeg vil oppgradere min Bosch mamma 4780 hogstmaskin til Kenwood Chef Titanium XL KVL8470S, kan du fortelle meg hvordan den takler eltedeig, for eksempel kan du elte smørdeig med 1 kg mel uten problemer, eller hvordan gjør en ciabata elte?

[Oksana_A]

Oksana_A, velkommen til emnet!
Se egenskapene til den valgte modellen din i sammenligning med andre i katalogen.
Der vil mye bli tydeligere for deg, og du vil kanskje til og med endre valget ditt.
I håndboken kan du finne svar på mange spørsmål du kanskje ikke har tenkt på ennå.
I tillegg, gitt at kjøpet kommer til å være ganske seriøst og ikke i ett år, ville det være nyttig å se emner på selve CM og på dyser i det minste diagonalt, fordi nå er du bare interessert i å elte deigen, og etter å ha kommet på vårt skadelige forum vil interessene dine, inkludert kravene til funksjonene til husholdningsapparater, øke mange ganger (testet av tusenvis av medlemmene i forumet!).

Direkte på spørsmålet: med 1 kg mel i ethvert bakealternativ, gjør modellen du velger en utmerket jobb. Han vil kna deig til deg og til kake, og til ciabatta, selv om jeg personlig for meg selv, etter å ha prøvd forskjellige oppskrifter gjentatte ganger, valgte jeg en oppskrift fra forumet vårt - ciabatta uten å elte lang gjæring fra Idol32.

Lykke til!

valgte en oppskrift fra forumet vårt - ciabatta uten å elte lang gjæring fra Idol32.

Han har mange interessante oppskrifter

Olga VB, takk for at du leste den i dag. Jeg vet helt sikkert at jeg vil ha en stor bolle og kraft, i dag tilbød de meg det samme i butikken, bare uten kjøttkvern, matprosessor og prisen er 6000 UAH billigere, men siden nå er det en slags auksjon av enestående generøsitet, jeg gave Jeg kan velge 4 vedlegg til min smak.

[Oksana_A]

Oksana_A, så ta det! Hva forvirrer deg!?



Om dette emnet:

Hvor tøff kan Kenwood KVC5100P elte deigen?

Temaer med bilder

Jeg elter deig til brød (og ikke bare for brød) i KENWOOD CHEF TITANIUM KM-010 skurtreskeren
Elte brøddeig (hvete og hvete-rug) i en kombinert og manuelt

Elte hvete-rugbrøddeig i en skurtreske
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...38203.0