Plomme mousse dumplings i Ninja® Foodi® 6.5-qt.

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Mel	270gr
Melk	100gr
Gjær	20gr
Egg	1
Smør	30gr
Sukker	10gr
Salt	Klype
Plommøs eller syltetøy eller syltetøy
Saus
Melk	05L
Sukker	Smak
Pudding	1 pakke

Kokemetode

La meg forklare med en gang hva du kan gjøre i en trykkoker, multikoker, dobbeltkoker eller bare i en gryte på komfyren.
Elt deigen i en hvilken som helst kjøkkenmaskin, brødmaker eller hender.
Jeg laget Monsieur Cuisine Plus i kjøkkenmaskinen min og Ninja® Foodi® 6.5-qt.
Å gjøre det raskt og enkelt nok, og produksjonen er veldig velsmakende !!

Lag først deigen. Ha 50 gram mel i skurtreskeren, all melk er 100 gram. og gjær. Jeg blandet med 3 hastigheter 37 *, 1 min.
Hvis du ikke gjør det i bilen, må du varme opp melken litt og deretter røre den.
Deretter legger du resten av produktene, de resterende 220 gram mel, sukker, smør, egg og salt.
Jeg har et program for å elte deigen, bare sett den i en kombinasjon med kniver i 1 minutt, eller bare se den når den er klar.
Deigen er klar, vi tar den ut og runder den.

Du trenger ikke la deigen stå. Vi deler den straks i 4 deler og lager kaker.
på hver kake legger vi mousse, syltetøy eller syltetøy, som er tilgjengelig. Jeg har plomme mousse.
Vi forsegler deigen, lager runde smultringer.
Nå må vi fjerne kneddene.
Jeg la den i kurven, la den i maten og slått på Bake-programmet i 1 minutt.
kan fjernes på et hvilket som helst varmt sted.

Etter korrektur, ta ut kurven, hell vann i bollen, legg kurven tilbake, lukk det avtakbare lokket, ventilen er åpen.
Dampprogram 20 minutter.

Jeg dampet den ikke i kjøkkenmaskinen fordi jeg bestemte meg for å lage dumplingssausen i den. Du kan til og med gjøre det på komfyren.
Hun helte 500 ml melk, la sukker, satte hastighet i 10 minutter 90 * 3., Slå av den tidligere.
Hun helte litt av melken og helte puddingen i den, blandet den.
Da temperaturen steg til 90 * helte den fortynnede puddingen ut, et halvt minutt til og sausen min var klar.