Ninja grillet kylling kebab (ovn eller brazier)

Ninja grillet kylling kebab (ovn eller brazier)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kyllinglårfilet	1 kg
løk	50 g
søt pepper	50 g
mozzarella ost	50 g
røkt bacon	50 g
salt (jeg har Svan)	0,5 ss. l.
malt svart pepper	0,5 ts
tørr hvitløk	0,5 ts
persille, koriander, basilikum	smak

Kokemetode

Finhakk løk og pepper eller mal i en blender. Jeg fikk denne jobben gjort av en Ninja-blender

Kyllinglår og bacon blir også malt i en blender. Tilsett urter, salt, pepper, hvitløk og revet ost. Elt forshallen godt og sett den i kjøleskapet i flere timer. Jo lenger kjøttdeig modner, jo bedre. Jeg sto i kjøleskapet i omtrent 5 timer.

Slått på grillen for oppvarming, T-265 grader. formede avlange koteletter, gjennomboret med en spyd, klemte kjøttdeigen godt rundt spydet.

Jeg satte kebaben på en godt oppvarmet grillplate. Jeg kokte i 10 minutter.

Merk

Retten er deilig, saftig og aromatisk. Oppskriftidee herfra:

.

Tusen takk til forfatteren!

Nyt måltidet!

[Cvetaal]

Cvetaal, Jeg må lage kylling også, jeg hadde veldig lyst til det. De ser så deilige ut !!

[Lerele]

Lerele, Ira, takk for oppmerksomheten din. Faktisk er resultatet veldig velsmakende kebab (er det flertall?). Kyllingen var 1,5 kg, de spiste alt i ett møte (4 personer)

OM! Slike vakre ting på tallerkenen! Og ikke noe komplisert, jeg vil definitivt prøve det, jeg vil ha det på grillen, ja.
Tsvetalka! Takk for oppskriften!
Olga - Glad! Takk for tipset!

[Zhenya]

Zhenya, takk kjære! Grillen vil generelt være super! Med en røyk! Glede!

[Cvetaal]

Cvetaal, du selger kjøtt av føttene, men her gjør vi ikke det
Og det er vanskelig å kutte det selv, men jeg vil fortsatt gjøre det, på en eller annen måte tør jeg.

[Lerele]

Lerele, kan du lage mat av hvilket som helst kjøtt, men hvis det er magert, må du tilsette fett. Synd at du ikke har lårfileter, jeg kjøper ofte i Metro,. Lår uten hud og litt fett.

God idé! Vi må tenke på hvordan vi gjør det i ovnen.

[Svetlana]

Svetlana, hvis det er en grill i ovnen, vil den ordne seg bra. Du kan lage mat på et hvilket som helst høytemperaturprogram.

Sveaaa! Med så stor glede så jeg videoen !!!
Venner-jan !!!
Jeg lager mat i morgen! Jeg elsker kebab)
Takke)

Super! Og hvorfor la jeg all bendra i fryseren i går?!))) Nå avrimer stoltheten.



Akkurat i tide for avriming og grillgasspannen kjører opp.)))

[Irina F]

Irina F, Ira, glad for å se deg! Jeg liker også å se videoen fra Georges, en veldig fargerik mann
kolobashka, Barbara, takk for at du kom innom! Med nye klær! Håper du liker kebabene!

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, laget kjøttdeig, står i kjøleskapet og venter)
Jeg tok kalv og svinekjøtt.

Ira, bra gjort! Jeg vil vente på inntrykk og bilder!

Jeg gjorde det samme om morgenen.)) Jeg kommer hjem fra jobb, jeg steker! Jeg lagde kyllinglår, la til litt strøm.))

[Barbara]

Barbara, Jeg ser frem til å høre

[Cvetaal]

CvetaalJeg følger deg som alltid

Jeg kjøpte en skinke, på en eller annen måte skrellet av et kg skinke fra en gryte med 600 g kjøtt
Dette er meg for gyldne penner
Og mannen min kjøpte ved et uhell kjøttdeig i stedet for det vanlige, så vi måtte dra dit, ellers hadde vi ikke spist det.
Her er elskerinnen, ta


Det ble veldig velsmakende

[Lerele]

Lerele, Ira, hva en nålkvinne du er !!! Jeg er veldig glad for at du likte kebabene! En-til-en som min👏👏👏😁

[Cvetaal]

Cvetaal, Prøvde jeg å
Og jeg glemte nesten å legge osten, husket jeg i siste øyeblikk da jeg ønsket å legge den på en spyd, vel, takk Gud, husket jeg den gangen.
Fordi ost har en ekstra smak, kan jeg ikke engang beskrive det, men det ble veldig kult.
Og det er ikke vanskelig, jeg kjørte også alt i kjøkkenmaskinen, og løk og paprika og kjøtt.

Og det er ikke vanskelig, jeg kjørte også alt i kjøkkenbilen

Så jeg snakker om det samme, og assistentene våre er gode, de hjelper og sparer tid og energi.

Sveta, vi gjorde det i går, men det er ikke noe bilde))))
Svært velsmakende! Alt godkjent! Ost tok mozzarella.

[Irina F]

Irina F, Ira, det viktigste er at du var deilig! Jeg har mozzarella også

Sveaaa! Med så stor glede så jeg videoen !!!
Venner-jan !!!
Jeg lager mat i morgen! Jeg elsker kebab)

Å, og jeg tok bare fyr! Også kebab i planene

Jeg dro hjem til lunsj nå, orket ikke, stekte noe av kjøttdeigen med koteletter. Jeg sitter og purrer.

[Natasha]

Natasha, Jeg kokte en kebab for første gang, jeg turte ikke, men det viste seg at alt er veldig enkelt! Så planene er å være !!!
BarbaraSå du likte kotelettene? det gleder meg å

[Svetlana]

Svetlana, takk for den deilige oppskriften! Og videoen er bare flott! Veldig karismatisk mann)

Vi spiste den med glede! Deilig og saftig! Selv katten spiste, den sprakk bak ørene

[Natasha]

Natashafor et deilig stilleben! Jeg er veldig glad, det ble bra!

Sveta, jeg er veldig fornøyd! Til og med i går tok Delicateska kjøtt under denne retten, så en av disse dagene, vent med en rapport! Bacon vil tenke på hva de skal erstatte.

Olga, god kveld! Jeg gleder meg til inntrykkene dine! I stedet for bacon kan du tilsette smult eller ikke tilsette i det hele tatt hvis kjøttet er fett nok. Lykke til!

[Cvetaal]

Cvetaal, Jeg skal lage et kalkunlår, blandet det med et kyllinglår, kyllingen er allerede ødelagt.

Du kan tilsette smult i stedet for bacon

Jeg gjorde det

Endelig er det tid for å utstede en rapport.
Kjøttdeig virket litt tynn for meg, og jeg pakket produktene med bacon. (Jeg var for lat til å sette på en spyd). Det ble bare fantastisk !!!

Jeg ønsket også å laste opp en video, men den fungerer ikke ..

[Barbara]

Barbara, gode kebab! Takk for rapporten! Jeg gjorde det riktig at jeg ikke stekte på spyd, siden kjøttdeigen var tynn. Etter å ha blitt eldre i kjøleskapet, tyknet kjøttdeigen godt, jeg fryktet til og med for saftigheten til kebabene, men forgjeves.

Jeg fikk forresten også kjøttdeigsvæsken. Hun oppbevarte den i kjøleskapet. Som et resultat viste spyden bare for følget, kjøttdeig flyttet ut av det. Og på grillplaten falt den i utsparingene, det var upraktisk å få den. Jeg lurer på hvorfor det skjedde? Hvordan lage kjøttdeig tettere?

[caprice23]

caprice23, hvis du slår av, blir kjøttdeigen tettere

Bare laget en kebab til. Denne gangen fra en kalkunlårfilet. Jeg bare elter og kjøler godt. Den holder perfekt på en spyd. Kanskje det kommer an på kjøtt?

Kanskje det kommer an på kjøtt?

Jeg lagde kyllinglår. Kanskje knedet sannheten dårlig og slo den ikke av).
Og neste gang vil jeg gjøre alt mer forsiktig

Tross alt påvirker modningen i kjøleskapet også tettheten, slik jeg var overbevist om i kveld. 8-timers kjøttdeigen er merkbart tettere!

Jeg har allerede tilberedt kjøttdeig, jeg skal steke i morgen eller i overmorgen, det er i nullkammeret.
Slå av, elt. Ser frem til det!

Olga, god morgen! Jeg vil vente med deg😁

[Cvetaal]

Cvetaal, lett, takk for oppskriften, vi likte den.
Jeg lagde det av biff og litt svinekjøtt, det ble veldig saftig. Kjøttdeig laget i Ninja

[Nadia]

Nadia, kjekk! Takk for bildet, jeg er glad du likte kebabene! Jeg laget også kjøttdeig i ninza, kul teknikk!

[Cvetaal]

CvetaalTakk for oppskriften
Veldig velsmakende, du må lage kylling.
Kjøttdeig - svinekjøtt holder formen veldig bra.

Jeg har en rask rapport og løper umiddelbart for å steke restene.
Svetochka, vi likte veldig godt disse kebabene - saftige, duftende, raske å lage!
Jeg legger litt mer paprika og løk, kalkunlår og bacon er ferske ca 8: 1. Jeg maler Ninja i en blender, først løk med paprika, så tok jeg dem ut og lagde kjøttdeig separat.Jeg laget den ikke før kotelettstrukturen, bare hakket litt og blandet deretter løk og paprika i.
Elte godt, frastøtt. Kjøttdeigen sto en dag i kjøleskapet.
Jeg kokte Ninja i grillen i henhold til algoritmen din, men to minutter mindre, ellers ville bunnen være varm. Grillen min er veldig kraftig.
Mannen sa at ekte kebab viste seg både i struktur og smak, de lukter til og med som en bål.
Jeg vil gjenta ofte, ofte, allerede lokke slektninger med bilder.
Hjertelig takk for en så nødvendig oppskrift!





Med sin raketsalat og drivhussalat er den veldig velsmakende !!!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, Jeg kokte også kebab i dag! Det ble veldig, veldig velsmakende! Bakt i en gassgrill. Tusen takk for oppskriften!

[Tata74]

Tata74forresten, det er lurt å prøve grillgass!

Olya, Tatiana, takk for tilbakemeldinger og, viktigst av alt, for tilliten din! Jeg er veldig fornøyd med at oppskriften er etterspurt og at den var deilig for deg. Olga, jeg førte heller ikke kjøttdeig til en homogen tilstand. Og jeg luktet som en ild, sannsynligvis spilte krydder en rolle. Generelt er jeg veldig glad for at du var fornøyd!

Jeg hadde også ekte sveitsisk ost i kjøttdeigen, den var så stinkende duftende, og Svan-salt er min favoritt. Hvis det var kjøtt, ville jeg tilberede kjøttdeig i dag!

Du må også legge til din egen ost neste gang, Svan-salt er alltid tilgjengelig.

Og jeg hadde rårøkt bacon, bare duftende! Og i stedet for Svan-salt - Ulyap adjika (tørr blanding av kaukasiske urter) Og jeg dynket spydene i vann i omtrent en time eller så, men det tok lengre tid - de begynte å "steke", lukten var ikke helt som en ild, men kebabene viste seg å være akkurat slik med røyk. Sønnen min ga meg en utmerket vurdering, og han er en masete og konservativ. Takk igjen!