Pizzaen vi liker

Pizzaen vi liker

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
for testen
melk	200 ml
mel	330 g
tørrgjær	7 g
sukker	1 ss
salt	1 ts
oliven olje	2 ss
bechamelsaus
mel	40 g
olje	40 g
melk	600 ml
bearbeidet ost	2 stk
fyllstoff
sopp	på etterspørsel
fjærfe	på etterspørsel
greener	på etterspørsel

Kokemetode

oppskriften på deigen er tatt på nettstedet vårt takket være Lerele, jeg bruker den, jeg la bare deigen på kald gjæring i 20 timer, eller så, og bruker derfor mindre gjær, men du kan bruke den med en gang

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=410631.0

lag béchamelsaus - stek melet i smør, fyll det med melk, kok det litt og tilsett smeltet ostemasse revet på et fint rivjern - på denne måten vil de spre seg raskere
og kok bechamelen til den er tykk
vi fordeler deigen på et bakeplate, jeg legger bakepapir, smør med béchamel, fordeler fyllet og steker i ovnen
Jeg kan ikke si i tide, siden ovnene er forskjellige, ser jeg på deigen, hvor mye jeg har en komfyr med grill, og du kan alltid brune den fra toppen

Retten er designet for

fra ønsket størrelse

Matlagingsprogram:

Brødmaker og ovn

Fred være med dere bakere!

Barnebarn spiser egentlig ikke pizza med tomater, vel, i prinsippet prøver jeg å smøre minst like mye som jeg også er likegyldig til dem, og denne metoden passer for hele familien, det viser seg en så kremet pizza, og selvfølgelig bruk fyllingen til din smak, vi har hovedsakelig kalkun kjøtt og sopp, det viser seg ganske budsjettmessig og tilfredsstillende

Ja, super! Vi har en fyr som bare spiser hvite pizzaer, så tusen takk for oppskriften!

[Anatoly]

Anatoly, takk for pizzaoppskriften! Jeg vil absolutt prøve å lage det en av disse dagene, ellers er jeg lei av tomatsaus. Jeg baker ofte pizza og ikke en, tre er minimum for å behandle mine barn og barnebarn, så jeg vil overraske dem med en ny smak.

Jeg la bare deigen på kald gjæring i 20 timer, eller så, og derfor bruker jeg mindre gjær, men du kan bruke den med en gang

Og hvor mye gjær bruker du hvis du legger den i kjøleskapet?

Fred være med dere bakere!

Sedne--

Målt uten lysbilde, sannsynligvis et sted rundt 4 gram

[skygge]

skygge, Anatoly og sopp - stekt eller syltet? Fjærkre - kokt eller stekt?

Fred være med dere bakere!
Friske stekte sopp, kjøtt lages vanligvis enten i folie eller i en gryte, om sommeren er det varmt når det er i en tegneserie
I prinsippet kan du gjøre med hva som helst, etter din smak

Fred være med dere bakere!

med bacon