Anastasia
Iskremoppskrifter for iskremmakere

Brand Ice Cream Oppskrifter

Iskremaskin Land Life BL 1450

Å lage iskrem hjemme på 20-30 minutter.
Frysekapasitet 1,45 liter
Automatisk kontroll på / av
Avtakbart tilbehør er oppvaskmaskinsikkert
Enkel og rask å lage is til din smak
bollehøyde - 15 cm
Tashi
Anastasia, dette er min Land Life BL Ice Cream Maker - jeg bestilte og kjøpte 1 590 rubler fra Tillotama til halv pris i slutten av mars. Jeg likte designet, og ikke klumpete. Jeg vasket straks bollen og la den i fryseren. Den første iskremen: "Plombir", det ble bra. Tusen takk for oppskriften (is, frukt med frossen fløteyoghurt), jeg koker den i denne iskremprodusenten. Fra begynnelsen var mannen skeptisk til dette kjøpet, men nå er han glad for å bli med barnebarnet sitt, som spiser denne delikatessen.
Anastasia
Tashi

Tusen takk for tilbakemeldingene dine om iskremprodusenten og isen! Jeg er veldig glad for at du liker oppskriftene og at det å kjøpe en iskremprodusent gir glede for hele familien! Dette er veldig flott!
Ernimel
Jeg vil spørre eierne - hvordan liker de enheten? Er det noen feil eller finesser? Nå velger jeg mellom henne og severin. Først likte jeg møllen til Severin, men eksperimentene fra de frivillige viste at det var en veldig relativ ting når det gjelder nytte. Og her virker det likt, og volumet er mer ...
Tashi
Anastasia - Tusen takk !!!, Jeg visste ikke en gang før at du kan lage iskrem hjemme
ElenaZ65
Ernimel

Jeg har denne iskremprodusenten nylig (1,5 måneder), men den brukes aktivt - 2-3 ganger i uken.
Før det var det ingen iskremprodusenter, så det er ingenting å sammenligne med.

Når du tilsetter piskede ingredienser (for eksempel Anastasias iskrem og alt annet med pisket krem), er isen ved utgangen myk, ballen dannes ikke, men du kan spise med en gang, isen er luftig. Frysetiden i en iskremprodusent er fra 20 til 30 minutter.

Når du legger ikke-piskede flytende komponenter (iskrem fra Rina), er iskremen ved utgangen flytende, for å oppnå ønsket tilstand legger jeg den i fryseren, etter en time eller to er den klar, isen er tett, tung. Frysetid i en ismaskin - 30-35 minutter.

Jeg skrubber isen med en nylon svart skje, det frosne 4 mm laget nederst i bollen, som Yulia-Tillotama nevnte, danner ikke alltid for meg.

Når jeg fjerner lokket, vil omrøreren nesten alltid forbli i isen.
Først ønsket jeg å kjøpe Nemox, men da jeg fant ut at det var mye billigere alternativer, slo jeg meg til LL.
Familien min og jeg er veldig fornøyde.
Tashi
ElenaZ65, Du gjør alt riktig, det skal være slik. Iskremprodusenten fryser ikke, men bare blandes med tilsetning av kulde, det viser seg myk is. Vel, hold deg i fryseren.
Tashi
sigøyner, Hallo! Og du vil ikke delta i forberedelsen av kaken, Hairpin organiserte en skole for nybegynnere?
Gnu
Jenter, jeg tenkte lenge på behovet for en iskremprodusent.
Så på radioen hørte jeg på et program om moderne iskrem, som bransjen vår gir oss mat til. Det er så mange uvennlige ting blandet der inne. Du bør ikke spise en god halvparten av isen selv, langt mindre kjøpe den til barn.
Barnebarnet fikk diagnosen cøliaki. Det betyr at den kjøpte isen er helt umulig for henne.
Jeg bestilte en iskremprodusent fra Tillotama, jeg venter på levering.
I tillegg fant jeg en oppskrift på vafler på potetstivelse. Vaflene er fantastiske, jeg har bakt dem mange ganger.
Nå vil jeg glede barnebarnet mitt ikke bare med iskrem, men også med sukkerrørene mine.
Takk for emnet om Land Life iskremprodusent.
sigøyner
iskake? Jeg har ikke en ovn nå, men hvor er dette emnet?
Virinea
Og jeg har et problem: (De presenterte en iskremprodusent Land Life, i dag lagde jeg iskrem for første gang. Jeg frøs bollen 24 timer før bruk, så lagde jeg en blanding i henhold til den første oppskriften fra instruksjonene, bare i dobbelt volum og tilsatt litt blåbæris. vridd blandingen i mer enn en time - resultatet er null, bare en veldig kjølt væske: (((
Gjør jeg noe galt, eller har jeg en defekt enhet?
Gnu
Alle fikk en iskremprodusent i dag, det blir prøvetest i morgen kveld. Gourmetmatene er allerede invitert. Hvis det bare ordnet seg.
ElenaZ65
Virinea

Jeg prøvde ikke å gjøre i henhold til oppskriftene fra instruksjonene.

Jeg vil anbefale å piske kremen.
I tillegg må blandingen avkjøles.

Prøve å gjøre iskrem fra Anastasia, der er alle ingrediensene pisket, massen er i utgangspunktet ikke flytende. I min LL fryser den til myk is på 20 minutter.

For frukt tiner jeg ikke frosne bær til slutt, jeg maler dem i en blender rett i halvtint tilstand, og gni dem deretter gjennom en sil.

Hun laget jordbær i henhold til oppskriften til Yulia_Tillotama Emne en lenke til nettstedet hennes, der oppskriften og bildene av prosessen presenteres (spesielt for LL), er konsistensen av iskrem synlig der. Jeg gjorde nettopp det.

Lykke til!
Tashi
Virinea, ikke forvent hard is fra iskremprodusenten, den vil være myk og kald (som om den er smeltet), men veldig velsmakende, det skal være slik. Bør få den i fryseren hvis den lever for å se den. Også jeg hadde en myk blanding for første gang, som under en fryser, og så ble jeg vant til å bruke den, og frukten blir generelt sterk. Lykke til og Deilig is!

Gnu, Gratulerer, du vil definitivt lykkes. Deilig is for deg!
Ernimel
Alle. tok valget til fordel for Landlife. Jeg sendte slektningene mine en lenke, nå venter jeg på en gave til bursdagen min. Vent til jeg blir med i rekkene dine så snart jeg vil skrive en detaljert rapport om det nye produktet.
Gnu
Iskremaskin Land Life BL 1450
Dette er min første isoppskrift fra instruksjonene. Jeg tok frosne jordbær med øynene. Jordbærene ble tint lett, men de var fortsatt på is. Og så, jordbær og 100 gr. Jeg sendte melis til blanderen, da jordbærene og pulveret blandet, tilsatte 200 ml fløte og blandet alt grundig igjen, kanskje til og med pisket det litt.

Jeg elsker denne iskremmakeren. Det viste seg at hjemmelaget is ikke i det hele tatt er plagsom. Men det viktigste er at du vet hva du skal spise.
Tashi
Gnu, gratulerer, for en godbit! Jeg er en stor elsker av is, det er alltid is i fryseren, før den ble kjøpt, men nå min egen, tro meg, nå er jeg en butikk Jeg orker ikke det Jeg kan ikke spise i det hele tatt, jeg feirer og en full fryser med deilig is til deg !!!
Gnu
Tashi
Takk for gratulasjoner og ønsker om en deilig iskrem.
Den siste butikkisen jeg spiste for to år siden. Det slo meg som forferdelig brrr. I tillegg leste jeg at det tilsettes mange kjemiske komponenter i butikkisen. Trenger vi det?
ElenaZ65
Gnu
Gratulerer med vellykket kjøp!
Iskrem er flott.
Jeg er også veldig fornøyd med iskremprodusenten min.
ElenaZ65
Sundae fra Anastasia i vår iskremprodusent (basert på 200 ml krem), frysetiden er 15 minutter.
Du kan trygt elte en full porsjon (400 ml krem) i henhold til originaloppskriften og fryse i 2 trinn.
Jeg gjorde allerede 1,5-hastigheten, den passet ikke i iskremspannet, den frøs den første porsjonen i 20 minutter og den andre i 20 minutter, den andre var litt tynnere.

Anastasia - respekt!
Tashi
ElenaZ65, for en nydelig is og deilig sannsynligvis !!! Med initiativet du!
Gnu
ElenaZ65
Så din første is er god.
Jeg vet ikke hvorfor, men av en eller annen grunn er jeg redd for å lage iskrem med egg.
Kanskje en dag vil jeg modnes.
I dag ville jeg lage iskrem med kondensert melk, men jeg var veldig sliten og utsatte denne virksomheten til i morgen.
sigøyner
og jeg setter kondensert melk i stedet for pulver / sukker, og alt er bra, bare hjemme hos meg er kondensert melk som skokrem

om egg, som om de skriver at salmonella ikke lever i egg, men på skallet. Jeg vasker eggene mine med såpe du kan si i varmt vann.
Gnu
Sitat: sigøyner

og jeg setter kondensert melk i stedet for pulver / sukker, og alt er bra, bare hjemme hos meg er kondensert melk som skokrem

om egg, som om de skriver at salmonella ikke lever i egg, men på skallet. Jeg vasker eggene mine med såpe du kan si i varmt vann.
Har du noen gang laget iskrem med kondensert kakao eller kaffe?
Når det gjelder eggene, vet jeg det. Jeg vasker dem også før bruk, men frykten forlater meg ikke. Og jeg vet også at salmonella dør av tørr rødvin.
Jeg har nettopp lest iskremoppskrifter i Great Culinary Encyclopedia, så de pisker eggeplommene, så koker de, filtrerer, avkjøler og fryser med andre ingredienser.
Jeg leter etter flere "late" oppskrifter til meg selv, men deilig.
sigøyner
Sitat: Gnu

Har du noen gang laget iskrem med kondensert kakao eller kaffe?
i forgårs gjorde jeg det med kondensert melk + tørr kakao + rå eggeplommer .. Jeg er også lat, fordi eggeplommene bare hovnet opp, jeg kokte ikke blandingen. Merkelig som det kan virke, smaker isen 100% ferdig kort, velsmakende
ElenaZ65
Jenter, takk for gratulasjonen, bare iskrem er ikke min første, men sannsynligvis allerede trettiførste.

Gnu

Jeg anbefaler deg å prøve isen fra Rina77, den er uten egg - med kondensert melk,
ektefellen min liker denne isen mer enn noen annen.
Gnu
Sitat: sigøyner

i forgårs gjorde jeg det med kondensert melk + tørr kakao + rå eggeplommer .. Jeg er også lat, fordi eggeplommene bare hovnet opp, jeg kokte ikke blandingen. Merkelig som det kan virke, smaker isen 100% ferdig kort, velsmakende
Jeg spurte om kakao og kaffe med kondensert melk, fordi jeg fant slike kakao i kjøttet mitt som ble kjøpt til en slags baking.
Siden jeg er sparsommelig, som en kråke, og alltid kjøper ikke en, men alltid to pakker med det ønskede produktet, forble denne krukken uanmeldt. Nå er tiden hennes kommet.
I dag lagde jeg iskrem fra:
200 gr. (ikke ml) fløte til Parmalatsaus 23% fett, 200 gr. kondensert melk og juice av en middels appelsin.
Smaken er rett og slett guddommelig.
Fra og med i dag begynner jeg å telle de testede oppskriftene med deres evaluering.
Likevel viser hjemmelaget is å være mer naturlig enn butikkis, der noen EEE og smaker identiske med naturlige vises, og til og med en hel haug med dem.
I dag lagde jeg is med kondensert melk, så smaken av kondensert melk kjennes der, noe jeg ikke merker i butikken.
sigøyner
Sitat: Gnu

Jeg spurte om kakao og kaffe med kondensert melk .............
I dag lagde jeg is med kondensert melk, så smaken av kondensert melk kjennes der, noe jeg ikke merker i butikken.
så det er det samme, til og med kokt, i betydningen kondensert melk med kakao, bedre enn kondensert melk + bare kakao

for ikke å føle smak av produkter, tilsett vanilje og likører
Gnu
Sitat: sigøyner

for ikke å føle smak av produkter, tilsett vanilje og likører
Det tar lengre tid å fryse med alkohol, jeg skal gjøre det for voksne en dag, men nå må jeg skjemme bort barna. I dag skal jeg ha to små gourmeter som gjest.
sigøyner
Jeg tilsetter ikke mye brennevin, bare for lukten .. det er mikroskopiske grader, brennevin har få grader. Vi spiser alt, inkludert to små barn
izumka
Sitat: Gnu

Jeg vet ikke hvorfor, men av en eller annen grunn er jeg redd for å lage iskrem med egg
Og jeg gjør det alltid med vaktelegg, de har ikke salmonella, så jeg gir det rolig til barna. Pisk godt 8 stk. uten å dele inn proteiner og eggeplommer med en skje sukker + vaniljesukker, så tilsett jeg 100 ml melk, 150 ml hjemmelaget krem ​​og kondensert melk (150 gram og smak for søthet). Jeg slo alt med en mikser med visp og inn i en iskremprodusent. Rask og deilig, den når aldri fryseren. Dette gir en veldig god myk iskonsistens.
Gnu
Sitat: izumka

Og jeg gjør det alltid med vaktelegg, de har ikke salmonella, så jeg gir det rolig til barna. Pisk godt 8 stk. uten å dele inn proteiner og eggeplommer med en skje sukker + vaniljesukker, så tilsett jeg 100 ml melk, 150 ml hjemmelaget krem ​​og kondensert melk (150 gram og smak for søthet). Jeg slo alt med en mikser med visper og inn i en iskremprodusent. Rask og deilig, den når aldri fryseren. Dette gir en veldig god myk iskonsistens.
Fra noen kilder inneholder ikke vaktelegg salmonella, fra andre kilder - vaktelegg er like farlige som kyllingegg.
Hvem skal du tro? Så du må forsikres på nytt.
sigøyner
Sitat: izumka

Og det gjør jeg alltid med vaktelegg, de har ikke salmonella
det er en myte
Rina
La "kile inn", selv om jeg har en annen iskremprodusent.

Når det gjelder vaktelegg, er situasjonen omtrent den samme som i vitsen, "og du har også rett." Faktisk er vaktler like utsatt for salmonellose som vanlig fjærfe. Og egg kan også være utrygge. Men ... faktum er at Salmonella oftest ikke er i selve egget, men på skallet. Og sannsynligheten for penetrering av Salmonella i egget er høyest hos gås og andegg, gjennomsnittlig i kyllingegg, liten i vaktelegg. Forskjell i porøsitet i skallet. Derfor brukes ikke vannfuglegg i de retter der det er litt varmebehandling (de må dessuten kokes i minst 15 minutter). Og derfor går herligheten om vaktler, som om du ikke er utsatt for salmonellose.
Gnu
Og så, jeg fant en oppskrift på vår favorittis i familien vår.
1. krem ​​22% 500 ml + 200 gr. kondensert melk.
2.krem 22% 500 ml + 200 gr. kondensert melk med kakao + sjokoladeflis.
3. fløte 33% 250 ml + jordbær gr. 200 (mer eller mindre) + sukker gr. 80-100.
Mengden sukker avhenger av surheten i bærene.
4. fløte 33% 250 ml + melk 200 ml + 200 gr. kondensert melk. Du kan også legge til litt kirsebær eller jordbær her for å gi isen en vakker rosa farge. (I fremtiden vil jeg gjøre det med blåbær og bringebær. Bringebær må føres gjennom en sil slik at beinene ikke kommer over.)
Ernimel
Gratulere meg, den ble allerede presentert for meg tidlig på morgenen.

Først nå la ikke foreldrene bollen i fryseren på forhånd (selv om jeg antydet dem), og jeg la den bare inn om morgenen (klokka 8). Tror du det vil være mulig å teste den om kvelden (kl 8-9) hvis den bare blir liggende i fryseren i omtrent 12 timer? Det står at den første frysingen er en dag, men jeg vil virkelig prøve ... og samtidig vil jeg ikke være opprørt hvis ingenting kommer til det. Samtidig vil jeg gjerne gjøre "mykt", det vil si uten ekstra frysing. Å havne foran det forbløffede publikum og umiddelbart tygge ...
Vil det fungere eller ikke?
ElenaZ65
Ernimel

Gratulerer! Deilig is!
Jeg kan ikke fortelle deg om tidspunktet for den første frysingen, jeg frøs den i henhold til instruksjonene - 24 timer. Og nå har jeg det hele tiden i fryseren.

Jeg kan bare spise myk is som kan spises med en gang med piskede ingredienser - Anastasias is eller jordbæris med pisket krem.

Hell jeg i en helt flytende blanding, så fryser den ikke før den er "umiddelbart spiselig", den kommer i fryseren.
Ernimel
Jeg kan bare spise myk is som kan spises med en gang med piskede ingredienser - Anastasias is eller jordbæris med pisket krem.

Her har jeg bare den legendariske "isen fra Anastasia" i planene og sto. Det er bra at det kan lages for øyeblikkelig forbruk.
Gnu
Ernimel
Gratulerer så mye med iskremprodusenten din.
Vær tålmodig i 24 timer. Og så plutselig du pierce, vil din misforstå deg. Og du selv kan bli skuffet.
Lind @
Trenger hjelp fra publikum.
Instruksjonene til iskremprodusenten sier om å fryse bollen i 18, om ikke forvirrende grader.
Jeg har 15 i fryseren.
Vil det lage iskrem eller ikke?
Gnu
Sitat: Lind @

Trenger hjelp fra publikum.
Instruksjonene til iskremprodusenten sier om å fryse bollen i 18, om ikke forvirrende grader.
Jeg har 15 i fryseren.
Vil det lage iskrem eller ikke?
-15 vil ikke være nok. Jeg tror isen vil ordne seg, du må bare elte den lenger. Isen vil være noe mykere enn ved -18, men så kan den sendes til fryseren i 2-3 timer eller mer.
Lag iskrem av den mest kjølte maten.

Ernimel
Vennligst del kunnskapen om å helle blandingen i en arbeidsmaskin gjennom hullet! I dag hadde jeg det gøy å skifte med en skje, og fremdeles var alt i blandingen, inkludert meg og datteren min, som prøvde å delta i prosessen.

Og hvis du heller den rett fra bankeskålen, prøvde halvparten av mimiene.Selv om det er en "tut" på bollen for drenering (en liten Ikean-bolle er slik: 🔗), men en ganske tykk blanding (iskrem fra Anastasia) heller "tykk". Og å helle samtidig er det ønskelig (slik jeg forstår det) ganske raskt ... Jeg sitter nå og tenker på trakten, men når alt kommer til alt, vil det være vanskelig å passere tykt gjennom trakten ...

Kanskje det bare er meg som oppsto et ikke-standard problem?
ElenaZ65
Ernimel

Det er upraktisk å helle den tykke blandingen fra en bred bolle, jeg heller den i en mugge med tut og fra den i en iskrem.

Hva med isen?
sigøyner
her nederst på siden https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108.80 Jeg foreslår at du kjøper en vannkanne i Ikea og bruker den til pannekaker, men jeg tror den vil fungere for en iskremprodusent også.
Iskremaskin Land Life BL 1450
Iskremaskin Land Life BL 1450
Ernimel
ElenaZ65, Jeg likte det - det sier lite. Jeg svelget nesten tungen fra slik deilighet!

Jeg har ingen kanner. Vi må tilpasse oss med boller, som i nye Ikean-boller for pisking (bare moren brakte forresten settet i går kveld) tynnere neser ... hellte bare en dose til av samme sundae - nesten ingenting kom forbi, bare en liten kropp lurt. Jeg sitter nå og venter på kvelden med lykke ...

Det som var vanvittig fornøyd - etter til og med en natt i fryseren var isen helt homogen, plastisk og uten et eneste stykke is!

sigøyner wow nifiga deg selv kreativ! bare de har denne sunne vannkannen, 2 liter, hvis du lager en enkelt porsjon, så er det bare skittent vannkannen ... men for ideen - mercibo. Jeg vil nok tenke for meg selv på en slags "constrictor" for en bolle laget av skrapmaterialer ...

sigøyner
Sitat: Ernimel

Jeg vil nok tenke for meg selv på en slags "constrictor" for en bolle laget av skrapmaterialer ...
du kan kutte en plastflaske, her er en trakt
sigøyner
Sitat: Ernimel

bare de har denne sunne vannkannen, 2 liter
Mer ikke mindre
Ernimel
her er en trakt
Du kan ta en vanlig trakt - ikke noe problem. Problemet er at det tykke strømmer veldig motvillig og mindre sakte gjennom trakten.
sigøyner
Så du må ta en konditorsprøyte eller tilpasse den til smultringer og trykke rett inn i hullet til iskremprodusenten
Jefry
Hvorfor kan du ikke åpne iskremprodusenten, heller i blandingen, lukke den og deretter slå den på? Hullet i lokket er for å legge til noe i prosessen. Så selv instruksjonene sier ...

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter