Hva lager kjæresten min?

["Hva lager kjæresten min?"]

"Hva lager kjæresten min?"
Til musikken til Vivaldi, Vivaldi, Vivaldi
Og kanskje, selvfølgelig, i full stillhet
Du får servert en salat og kanskje kjøtt,
Og kanskje kaffe er ekte, ikke i en drøm!

Fang øyeblikket og lagre bildet,
Og la dette fenomenet forbli i århundrer!
Ta med oss ​​en tallerken, skriv en oppskrift,
Men bare ikke ha en mann i armene!

Det spiller ingen rolle hvem som lager bedre!
Bare følelser, evnen til å elske er viktig her!
Men ikke nøl, avslør oppskriftene!
La alle være i stand til å sette pris på prestasjonen til sine kjære!

Begynne!

[Vennligst legg oppskrifter og bilder av retter i denne tråden !!!]

Vennligst legg oppskrifter og bilder av retter i denne tråden !!!

Foto av ektemenn og kjære ved komfyren i forkle på en naken kropp

er velkommen !!!

I går kokte mannen min, til ære for Valentinsdag, fisk bakt i folie med en fylling av stekt sopp, ost og løk.

Velsmakende, men det er ikke noe bilde (hvem tar et ord nå), jeg vil be deg gjenta det for en encore.

Vær så snill! Vær så snill! Vi ber om en encore! 🔗 🔗 🔗

Vær så snill! Vær så snill! Vi ber om en encore! 🔗 🔗 🔗

Vel, jeg har det fremdeles og kan krysse og stekte pannekaker til frokost
(og vender dem uten en slikkepott, kaster dem i luften) her.

Og med meg, og med meg, og mannen min lager generelt mat hele tiden. På et tidspunkt ble jeg så frekk at jeg ikke engang fant pasta, jeg glemte bare hvor de var. Det var veldig pinlig.

vil støtte



Jeg kan virkelig ikke steke kjøtt (dette er et bevisst valg, shhh .....), men jeg spiser konstant, uten problemer, alle slags kjøtt, og ikke bare, kjempegod
av en eller annen grunn gjør menn det enkelt og raskt!
For øvrig skylder jeg det meste av deilige "hastverk" til menn. Vel, jeg vasker det, jeg vasker kjøkkenet mitt senere - men det er deilig!

Ja, vi må vaske den !!! Men dette er tull, men deilig !!!!
Mannen min lager også alt: både den første og den andre, og han vet hvordan han skal dessert før (i sovjettiden) bakte han til og med en kake fra tynne honningkaker og marengs. Nå baker det imidlertid ikke lenger - mitt privilegium

Og min eneste vet hvordan jeg skal steke poteter ... men han vasker og stryker.

og mannen min marinerer kjøtt! Jeg har ikke lært å steke ennå (bare i form av kebab), men jeg planlegger allerede å øve et bilde i et forkle, jeg lover ikke (faktisk bruker vi ikke forkle), men jeg skal prøve
han lager også popcorn og lager grøt til fiske. vel, i betydningen fisk! )))))))))))))))

Og hvis jeg selv er ektemann (det vil si den samme "elskede"), kan jeg da delta?

Vel sho for et spørsmål?!?! Både mann og elskede, alt er tilgjengelig, delta selvfølgelig!

og lager grøt til fiske. vel, i betydningen fisk! )))))))))))))))

fugaska, vel, hvis det blir tatt hensyn til grøt til fiske, så er min også en kokk

om forskyvningen sannsynligvis trenger å spørre fisken! )))))

Vel sho for et spørsmål?!?! Både mann og elskede, alt er tilgjengelig, delta selvfølgelig!

Vel, siden de fikk lov ... vil jeg gi en oppskrift på en enkel salat, som jeg med jevne mellomrom lager til "halvparten" (du trenger ikke å bekymre deg for å se på figuren din), hun liker det. Så 80 gr. smør, 1 bearbeidet ost "Druzhba" (den samme som et monument er reist til et sted) Jeg la i fryseren (skott hardt stål), og gni dem deretter i en bolle på et grovt rivjern, press ut 1-2 fedd hvitløk der (etter smak), tilsett majones og rør raskt mens det fremdeles er kaldt. Sett en bolle med salat i kjøleskapet på den nedre hylle i ca 1 time (slik at salaten mykner litt). Det er bedre å ikke la salaten ligge i varmen. Jeg skåler brødskiver i en brødrister (jeg tar alltid mitt eget bakverk), lar dem avkjøles og sprer dem med denne salaten. Jeg tilstår, oppskriften er ikke min, mamma gjorde det.

Og bilde ??? Foto i studio

Og bilde ??? Foto i studio

Vel, jeg gjør det ikke hver dag. Jeg vil legge det ut i nær fremtid.

Kjære, selvfølgelig, er også en fisker, og nå, en typisk hannerett - karpe i en grill (fiskekebab), som alltid viser seg fantastisk fra mannen min:

Levende speilkarpe bedøver, renser, tarm, kutter av halen og finner, hodet kan ikke kuttes av (på bildet uten hodet). Deles langs ryggen i to deler, gjør flere snitt fra siden av huden skrått til hodet. Salt, pepper, lett belagt med majones, blader i 2-4 timer. Før han legger fisken smører han grillstengene med olje (slik at fisken ikke kleber seg) og på kullene .. Velsmakende !!
Ja, den optimale vekten av karpe er omtrent to kg., De spiste til og med karpe som veide mer enn 4 kg, deilig, men såååå fet.

Og min .., og min .. Og mannen min mestret en multijeger til frokost i går. Tilberedte stekte grønnsaker fylt med egg, pepper og hvitløk.

Og jeg visste ikke hvordan jeg skulle lage mat, før gudstjenesten. ... Og så ved en tilfeldighet satte de det som kokk, og siden det startet det. Folket mitt ler av at jeg leser matlagingsbøker, men noen ganger er jeg mer interessert i en detektiv. Jeg lager sannheten i helgene (fra tidlig morgen til sent på kvelden på jobb). Jeg lager mat fra første retter til forretter. Men takket være forumet begynte han også å bake (ikke bare i en brødmaskin). Og det er lat å ta bilder, og du vil ikke alltid ha tid.

[Gi bilder og oppskrifter i emnet!]

Kjære kamerater, hvorfor gjøres dette, ikke sant?

Skryte "tørr", ingen bilder og ingen oppskrifter?!

Jeg tror ikke på noen ord! 🔗

Gi bilder og oppskrifter i emnet!

Dessverre nektet mannen min fotosesjonen, men jeg vil prøve å overtale ham.

Vær så snill! Vær så snill! Vi ber om en encore!

1 kadaver med makrell St. frossen
80 gr hard ost
1 middels løk
4-5 stk. soppsopp

solsikkeolje
krydder til fisk
salt
sitron
greener
Tøm makrellen, lag et snitt langs ryggen fra hode til hale. La halen være! Få innsiden. Skyll innvendig og tørk med en serviett. Bruk saks til å kutte ryggen på halen og fjerne. Krydre med salt, dryss etter smak.

Skjær løken i halve ringer og stek på rast. olje. Skjær soppen i skiver og stek også. Riv osten. Kombiner ost og stekt løk og sopp.

Legg makrellen på folien og fyll senteret med løk-, sopp- og osteblandingen. Klem på fyllet med hendene. Pakk folien tett slik at fisken er tilbake på toppen. Legg igjen et hull i halen.

[

Stekes i ovnen i 20 -30 minutter. Legg fisken på et fat.




Pynt med urter og sitron.

[tanya1962]

tanya1962 , hele forumet ser på deg og mannen din! Vi venter!

Luysia Jeg er i sjokk !!! BRAVO !!! 🔗

Jeg misunner deg fiskete misunnelse!

Respekt og respekt for mannen min!

Fra roset blomstret mannen og lovet neste helg en serie 2 - pannekaker!

Og fisken er veldig god, så du kan lage ikke bare makrell, men også annen fisk.

Vel, i dag gikk mannen min med på fotografering, lagde sin signaturretterkjøtt på fransk. Det var en lend på lager:
1. Skjær kjøttet i store biter, pisk av, salt og pepper

2. Skjær løk og tomater i skiver og ha på kjøttet, først løken og deretter tomatene

3. Smør med majones

4. Ha ost på toppen og sett i ovnen på 200 C til den er mørt.

5. Kjøttet er klart

[tanya1962]

tanya1962, så alt ble grundig, store kjøttstykker, majones er en så sjenerøs porsjon, kort sagt - akkurat som en mann.

Flott!

Luysia, mannen min elsker majones, og jeg ber meg alltid lage kjøtt uten ham, det er for fett for meg.

[tanya1962]

Og jeg elsker majones!

tanya1962 , mannen din lager mat som en voksen !!!

SUPER!!!

[Eggerøre med mening]

Og historiene om hvordan mitt mest elskede menneske aldri vet hvordan jeg skal lage mat blir akseptert i konkurransen?

Eggerøre med mening

Jeg kom hjem fra jobb og følte meg demontert for deler. Noe, jeg tror jeg ikke er bra. Nå skal jeg legge meg, ta litt te og dekke meg med et teppe. Jeg kastet sekkene mine i gangen, på sofaen. Jeg lyver. Med svak stemme ba hun meg om å ta med et termometer.Mannen min pilet som en gris, brakte ham, ser sympatisk og medlidende på meg. Det viser seg at jeg er over 38. Med en enda mer sympatisk stemme spør han: "Vil du spise?" Merkelig som det kan virke ved temperaturen, vil jeg virkelig spise, og barna er sultne, så jeg nikker hardt. "Hva skal du lage mat?" Merkelig spørsmål. Nå hvis jeg sier foie gras i saus, til og med stekte egg, vil resultatet i alle fall være katastrofalt. Men, medliden med ridderen min og hans mentale impulser, kaller jeg eggerøre. Og det begynte ...

Han reiste seg helt opp til kjøleskapet. Hans sportskarriere og tittelen mester i sport i en av kampsportene vitner tydelig om kampens natur, hardhet og karakter. I forbindelse med det ovennevnte frøs jeg av gru, fryktet for mat, kjøkkenutstyr og min kjære halvdel. Nå vil han gjøre det som alt annet i livet: nøye, vedvarende og til seierspunktet. Mamma ...

Først kom han med tre panner i to hender. Jeg slo fingeren mot en, som å stikke en finger på en valgt hummer. Så kom han med et stykke smør og en kniv og satte hakk her og der og krevde at jeg skulle fortelle meg hvor jeg skulle stoppe. Han trengte å bestemme hvor mye olje som kreves for å steke et gitt antall egg. Hjernecomputeren hans røyket med intense beregninger. Jeg knirket lett tilbake når han frøs. Ved å fikse seg med kniv og smør kom han tilbake til ovnen. Noen minutter senere red han raskt opp igjen og ba om på en eller annen måte å kommentere den nødvendige størrelsen på brenneflammen under stekepannen. Et par minutter senere dukket han opp i døren, som skyggen til Hamlets far, allerede med en slikkepott i hendene (jeg fantaserte umiddelbart et forkle og en hette - det så så jævla søtt ut) og ga ut: "Vend om?" Jeg var til og med tapt og spurte redd: "Hvem?" “Ikke hvem, men hva. Snu eggene? " Jeg var helt imot å rulle eggene. Hva er disse ville og vridde kulinariske fantasiene? Den siste akkorden er mannen min med en saltrister i hendene: “Hvor mye salt? Så mange? Eller så mye? " Jeg ba ham om å fryse med riktig mengde salt i en klype, og han stakk av. Alt ... jeg pustet ut ...

Med hvilken glede jeg spiste disse eggene. Så deilig det var for meg! Jeg var klar til å kaste meg på nakken og gråte av glede. Det virker for meg også, binomialet til Newton. Men nei. Dette er mye mer enn bare eggerøre. På kjøkkenet kjenner min trofaste ridder bare et par gryter, en salt shaker og en pakke pasta uten frykt eller bebreidelse. Resten for ham er et mysterium dekket av mørke. Han ser alltid med så barnslig ekte interesse og glede når jeg snur på de store tynne pannekakene mine, at jeg i dette øyeblikket føler meg som en heks! Og til tross for fullstendig mangel på spesiell trening, var han klar for hva som helst. Det er omtrent som om jeg meldte meg frivillig til å skifte olje i bilen i stedet. Og jeg vet bare hvor det begynner. Hendene mine berører aldri andre bilproblemer.

Jeg var uuttrykkelig takknemlig overfor ikke to stekte egg, nei. For viljen til å gjøre hva du vil for meg, lån ut en skulder, hjelp, støtte, ta vare. Og selv om han brente eller saltet dette kulinariske mesterverket i hjel, ville jeg spise alt uten å vippe eller løfte et øyenbryn ...

fugleskremsel

[fugleskremsel]

fugleskremsel, 🔗 🔗 🔗

Også min "vet aldri hvordan jeg skal lage mat", men samtidig elsker han å kontrollere prosessen, og, verst av alt, setter han inn "dimes" samtidig. Selv er jeg overrasket over at han fortsatt lever ...

Fugleskremsel, som alltid BRAVO !!!!!!!!!!!!

Fugleskremsel! Et annet mesterverk brakte mange positive følelser!
TAKKE!!!!!!

[fugleskremsel]

fugleskremsel, gråter

Og min gjorde det i går ... Jeg gikk for å mate hundene, kom tilbake og spurte: "Og hvordan lager du så grøt til hundene som du selv vil spise, den lukter så deilig? Og hvordan jeg lager mat, så. ..

I morges hans første ord "Hvordan lager du denne grøten?"

[Luysia]

Det er så kult her at jeg nesten ikke brente Savoyards !!!!

Luysia, hva en kul makrelloppskrift, jeg vil allerede ha!

tanya1962, mannen min vil absolutt sette pris på slikt kjøtt, jeg vil også ha det !!!

og hva skal jeg gjøre nå ??? Jeg vil ha fisk og kjøtt ...

[Lisss]

og hva skal jeg gjøre nå ??? Jeg vil ha fisk og kjøtt ...

Lisss, foran helgen, så du kan i rekkefølge etter tur: på lørdag - fisk, på søndag - kjøtt!

fugleskremsel

[Fugleskremsel,]

Fugleskremsel,

yooooo! du har dette !!! Hvordan savnet jeg det? mannen min spilte pizza i går og stekte pannekaker! ..

Vel vooot! Gjenta omgående alt for en encore !!!! Vær så snill!

Mannen min tilbereder også pizza og lar meg ikke engang gå til deigen, han gjør alt selv, bare dette skjer veldig sjelden.

Mannen min tilbereder også pizza og lar meg ikke engang gå til deigen, han gjør alt selv, bare dette skjer veldig sjelden.

Så 8. mars er selve saken!

Mannen min forberedte rundstykker i helgen. Andre gang i livet mitt! Og første gang helt av meg selv.

[Odile]

Odile , velkommen til forumet vårt!

Vel mann, vel proff !!! RESPEKT !!!

Min mann kaller det `` Royal ear '', jeg elsker det når han lager det
Oppskrift: vi tar hodene på 2-3 laks, haler, alt avhenger av ønsket volum av sluttproduktet, du kan legge til rosa laks eller torsk eller et stykke laks, koke buljongen, koke perlekornet separat, ta legg ut innholdet fra den ferdige buljongen, tilsett finhakket gulrøtter og løk, rå, poteter, også i små terninger, kok til de er møre, tilsett bygg, fisk, det anbefales å velge bein, krem ​​15%, urter, purre kuttet i ringer , salt, pepper, malt koriander etter smak - du vil slikke fingrene))))

Mannen som heter Royal Ear var kjempegod, jeg elsker det når han lager det.

🔗

[Riv et glassfat med hvitløk og pensle med smør. Ha halvparten av tortellini i en tallerken, dryss halvparten av skinke i terninger og mal lett med ost revet på et grovt rivjern. Legg resterende tortellini og dryss med gjenværende skinke og ost.Rør rømme og fløte i en bolle, tilsett hakket hvitløk, smak til med tørr hvitløk, muskat, pepper, tilsett krydder. Topp med noen små smørbiter. Sørg for å dekke formen med et lokk og legg den i en ovn som er forvarmet til 200 °. Forberedelsene er over, du kan slappe av. Når kremen koker og hever seg til toppen av gryten, fjern lokket og stek til den er gyldenbrun. Vask oppvasken i mellom.Nyt måltidet! Velmatt og fornøyd kokk. Til min lykke var det selvfølgelig ingen grense! Det ble veldig velsmakende, og jeg roste utrettelig gryten og roste kokken til himmels! Fra rosingen blomstret mannen og lovet å skildre noe annet ... om et halvt år ...]

Det er tre retter i min manns kulinariske arsenal.
Stekte egg med løk og bacon.
Skinkerull med syltet asparges på boks (tilberedt en gang i året til jul).
Det siste halvåret har jeg mestret

Riv et glassfat med hvitløk og pensle med smør. Ha halvparten av tortellini i en tallerken, dryss halvparten av skinke i terninger og mal lett med ost revet på et grovt rivjern.



Legg resterende tortellini og dryss med gjenværende skinke og ost.
Rør rømme og fløte i en bolle, tilsett hakket hvitløk, smak til med tørr hvitløk, muskat, pepper, tilsett krydder. Topp med noen små smørbiter. Sørg for å dekke formen med et lokk og legg den i en ovn som er forvarmet til 200 °. Forberedelsene er over, du kan slappe av.



Når kremen koker og hever seg til toppen av gryten, fjern lokket og stek til den er gyldenbrun.



Vask oppvasken i mellom.



Nyt måltidet!



Velmatt og fornøyd kokk.



Til min lykke var det selvfølgelig ingen grense! Det ble veldig velsmakende, og jeg roste utrettelig gryten og roste kokken til himmels! Fra rosingen blomstret mannen og lovet å skildre noe annet ... om et halvt år ...

[Stella]

Stella, BRAVO til din elskede mann for oppskriften og retten, og deg for "sutringen", ellers ville vi aldri vite om en slik gryte

Gryten er vakker og velsmakende, og utførelsen er i toppklasse !!!!