Gresskar-nøtterbrød

Gresskar-nøtterbrød

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Hvetemel	545 g
Gryn	5 ss. l.
Bakt melk	200 ml
Salt	0,75 ts
Honning	2 ss. l.
Vegetabilsk olje	2 ss. l.
Gjær	1 ts
Egg	1 STK.
Hvetekim	5 ss. l.
Valnøtter (på en blender)	80 g
Gresskar (på en blender)	220 g
Rosiner (på vakt)	100 g

Kokemetode

• Brødvekt - 1275 g
• Mode - søtt brød (program 4), middels skorpe.

Merk

Veldig velsmakende og aromatisk!

Foto Nat_ka

Men ikke fortell meg ........ 220 gr. gresskar på en blender, dette handler om hvor mange milliliter. Jeg har ingen skalaer, men brødet er deilig.

Du tar en målebeger, volumet er 115 g, det vil si at det vil være et sted
2 ufullstendige kopper.

Nyt måltidet!

Hun la brødet over natten, la alt som i oppskriften. Gresskar ikke på en blender, men en kake fra en juicepresse (ikke tørr). Og ... om morgenen, en nøtteaktig aroma i leiligheten. Av en eller annen grunn har jeg ikke lyktes på lenge med et slikt flatt brød med et vakkert tak. Jeg anbefaler!

[alexis, Nat_ka]

alexis, Nat_ka Hvilket mel bruker du når du baker dette brødet?

1. klasse hvetemel.

For øvrig byttet jeg nylig ut rosiner med svisker (100-150 gram finhakket). Smaken har endret seg, har blitt litt sur og fargen har også endret seg fra solfylt til gråaktig.
Jeg likte. Så prøv det, det blir deilig!

1. klasse hvetemel.

For øvrig byttet jeg nylig ut rosiner med svisker (100-150 gram finhakket). Smaken har endret seg, har blitt litt sur og fargen har også endret seg fra solfylt til gråaktig.
Jeg likte. Så prøv det, det blir deilig!

Jeg er interessert i produsenten.

Produsent "Kievmlin"

Produsent "Kievmlin"

Takk for svaret. Jeg baker på Dnepromlin, og pleide å bruke Macfoy. Så jeg lurer på hvem som har hva slags mel .............. en gang et flatt brød med hatt

deilig brød! Og pen