Svinekjøtt "nyttår" i ost

Svinekjøtt "nyttår" i ost

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Svinekjøtt	1 kg.
Rømme	250g.
Ost	250g.
Hvitløk	2-3 nellik
Salt, malt hvit pepper	smak
Tørket timian, basilikum (jeg har rosmarin)	1 \ 2t. l.

Kokemetode

• Vask kjøttet, tørk med et papirhåndkle og skjær i 1 cm skiver.
• Hakk osten, hvitløk. Bland med rømme (jeg pisker alt i en kjøkkenmaskin)
• Linje en bakebolle med folie.
• Salt og pepper skivene på alle sider, dryss med urter. Strøk hvert stykke med ost og rømme og legg det ene i formen, og press det mot det andre (jeg la det vannrett som det originale stykket).
• Coat toppen med ost og rømme igjen. Brett og fest kantene på folien.
• Forvarm ovnen til 200C. Stek i 1 time og 30 minutter.
• Sååå deilig !! Prøv det.
• Oppskriften er hentet fra nyttårsutgaven av magasinet "Liza" for en veldig gammel. hvilket år. Jeg kokte den gjentatte ganger til ferien, og så videre.

I dag gjorde jeg det med friske urter - dill + basilikum. Det var lite rømme, fortynnet med kefir. Ooooooo deilig !!!!

Og hvordan ble en så funky oppskrift ubemerket?! Stygghet! Mistletochka, vent på meg med en rapport, jeg kommer snart!

[MORM SONY]

MORM SONY, lykke til! Håper du nyter det !!!

Misteltein, kjøttet er allerede i ovnen! Gutten sa - gutten gjorde det. !

Mistletochka, utrolig saftig, velsmakende kjøtt viste seg! Og dette til tross for at kjøttet mitt ikke var fra nakken, men ... enten fra bakbenet, eller fra venstre ving, uviktig er kortere. Beklager, det er ikke tid til å ta et bilde, som om folien ikke blir spist sammen med kjøttet! Jeg tsomat 800 ganger og løper, jeg bærer et pluss-tegn.

[MORM SONY]

som om folien ikke blir spist sammen med kjøttet

MORM SONY, Ha det !! Glad. hva vi likte !!!

Deilig kjøtt viste seg. Jeg hadde ikke nakke, men likevel ble den så saftig og myk. Vi likte det veldig godt.

Takk for oppskriften!

[_strekoza_]

_strekoza_ , spis for god helse !!! Glad du likte det!

Herregud! Så flott! Jeg skal lage mat, det er ingen fysisk måte å tåle det på! Oksanochka, jeg ville bare avklare, men bitene, viser det seg, står oppreist, henger sammen med en ostemasse og holder sammen takket være folien? Får jeg det riktig?

[Elena]

Elena, du forsto alt riktig. Jeg kokte kalkunen på samme måte.

[Elena]

Elena, du forsto alt riktig. Jeg kokte kalkunen på samme måte.

Oksanochka, tusen takk for oppskriften! Jeg måtte lage mat annerledes på forespørsel fra mannen min. Men det ble veldig, veldig velsmakende. Jeg likte rømmeostsausen. Jeg la ut det som viste seg å være en egen oppskrift på grunn av en annen tilberedningsmetode og oppkalt den etter deg, hvis du ikke har noe imot det. Takk igjen!

Jeg er glad ideen kom godt med!

[Omela]

OmelaTakk
Jeg har en kveld med oppskriftene dine i kveld
svinekjøtt, pepperkaker, tortillas ... alt er vakkert og deilig !!!!!!!

[Larissa]

Larissa... Takk!!! Glad du likte det!!

[Omela]

Omela , takk for en så enkel og deilig oppskrift !!! Jeg lagde mat på NG, gjorde det for første gang, for å si det så "tilfeldig", trengte en enkel oppskrift. Det viste seg å være veldig mykt og ømt kjøtt. Jeg tok et stort stykke av en 2,5 kg krage, kuttet den i porsjoner, men ikke helt, men da etter oppskriften. Bakt i 2 timer. Bakt i ermet viste kjøttet seg å være rosenrødt. Alle gjestene roste og krevde å gi nytt navn til en så velsmakende godbit, siden dette navnet var for enkelt for ham.
Godt nytt år! Og en enorm inspirasjon for nye deilige oppskrifter.

[RybkA]

RybkA , Takk! : rose: Og godt nyttår! : feer: Glad for at jeg likte kjøttet!