En kake med kål

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser

TEST:
(GRUNNLEGGENDE MODUS - TEST)
Hvetemel 1 kg
Melk 640 ml
Salt 2 ts
Sukker 3 ss. l.
Smør 70-100 g
(hvor mye)
Vegetabilsk olje 2 ss. l.
Tørrgjær 2 2/3 ts
FYLLING:
hvit kål 1,5 kg
Pære 1 stor
Stort egg 3 stk.

Kokemetode

  • Etter at deigen er klar, må den deles i 2 deler og rulles ut 1-1,5 cm tykk, den kan være tynnere som du vil.
  • Ha en halv rullet ut på et bakeplate, legg fyllet på den.
  • Stek kål og løk i vegetabilsk olje, salt.
  • Kok egg hardkokt, skjær og tilsett til avkjølte grønnsaker.

  • Dekk kaken med andre halvdel av deigen.

Tid for forberedelse:

omtrent 50 minutter

Matlagingsprogram:

Stekes ved 170 C.

Merk

Denne deigoppskriften passer også for hvite.

Jeg begynner med det faktum at jeg bestemte meg for å misbruke komfyren min =))
ifølge oppskriften blir 500 gram mel satt, men jeg bestemte meg for å legge 1 kg =)) fordi familien vår elsker å spise sammen med oss.
Komfyren med eltingen taklet 5, det eneste jeg hjalp henne litt helt i begynnelsen, med en trespatel rørte jeg med den til alle ingrediensene var blandet, så laget hun en bolle selv.

Kubikk
Sitat: aksenova

Denne deigoppskriften passer også for hvite.

Jeg begynner med det faktum at jeg bestemte meg for å misbruke komfyren min =))
i henhold til oppskriften er 500 gram mel satt i, men jeg bestemte meg for å legge 1 kg =))

Risikabelt, som en motor, knirket ikke?
Administrator
Sitat: Kubikk

Risikabelt, som en motor, knirket ikke?

Poenget er også annerledes. Deigen i en slik mengde blander seg ikke godt og gjærer ikke godt, det er ikke nok plass til det og tid.
aksenova
Du er en skeptiker Romeo og tror ikke på mirakler =)))
deigen er bare superduper viste seg å være lett som en lo !!!!
og babyen min knirket ikke !!!!
Dessverre kan jeg ikke kaste bort alle bildene.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter