Falske kaviar

Falske kaviar
Kategori: Kalde måltider og snacks
Ingredienser
Sildefilet 1 stk.
Bearbeidet ost 1 stk.
Store gulrøtter 1 stk.
Smør 50 g
Kokemetode

Kok gulrøttene på noen måte (dampet, i mikrobølgeovn, i en langsom komfyr).
Ha alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin og slå på i et par minutter til de er helt homogene.
Det viser seg en slik blek oransje pate, der startproduktene er helt uklare. Alle som prøvde det, kunne ikke gjette. Men de innrømmet at det var deilig.
Kosttilskudd. Hvis silda ikke er veldig salt, kan du sette mer. Hvis det tvert imot er for salt, så sug det eller sett 2 gulrøtter. IKKE SALT MØNSTERET. Det er nok salt i de originale sildeproduktene og ostemassen. Ta ost som "Vennskap" eller "By"

Merk
Denne patéen smaker veldig mye som fiskerogn. Den forbereder seg raskt, produktene er rimelige, og det ser deilig ut.

Vel, det virker som hun forklarte det tydelig .... Det er synd at jeg ikke hadde tid til å ta et bilde - de spiste det, forbannede ..

wai, ekte magi, magi, gulrøtter pluss sild viser seg å være rød kaviar)))) Jeg vil definitivt prøve å lage det til det nye året!

Underverk! Oppskriften "behovet for oppfinnelse er listig" - anti-krise! Min applaus! Jeg skal prøve.

Hvis oppskriften er "anti-krise", så er prøven på nittitallet ... En gammel oppskrift, da, venner .... Så, ikke en krise har overlevd. Og nå forresten.
Alltid hjemme! Billig og enkelt for nyttårsbordet. Snarere er det en hverdagsrett. Til ferien gjør de vanligvis noe mer intrikat.
Lykke til alle!

[Kake]

Kake, takk for oppskriften.
Gjorde det allerede to ganger. Første gang - strengt i henhold til oppskriften, spiste du raskt, veldig forsiktig. Og i dag bestemte jeg meg for å gjøre det igjen med bare noen tilsetningsstoffer. Jeg ønsket å tilsette kokte egg (2 stk.), Litt majones og malt pepper. Det ble veldig bra. Jeg lagde fremdeles litt skål, og på toppen av denne patéen - BOMM!

Nei, gutter, denne oppskriften er fra det fjerne 70-tallet, moren min lagde den samme kaviaren med gulrøtter og de kokte også bratt semulegryn med tomatjuice og tilsatte kvernet sild, egg, løk, det ser ut til at pepper, smør er et must, selv om bestemor elsket forshmak legg til litt grønnsak. Og det var rød kaviar og svart kaviar uten tomatjuice, hvor mange typer kaviar jeg hadde i pionerbarndommen! Det er nødvendig å åpne Mamankas poster, for å se mer presist. Forresten likte jeg veldig "svart kaviar". Nå minnet du meg, jeg skal be moren min lage en så velsmakende sild, nettopp kjøpt i dag. Takk for at du minnet meg. Med varm søt og sterk te, og på en stekt toast, EH OG VELDIG SAMME! Vi bryr oss ikke om kriser!

[matroskin_kot]

Nei, gutter, denne oppskriften er fra det fjerne 70-tallet, moren min lagde den samme kaviaren og kokte også bratt semulegryn med tomatjuice og tilsatte kvernet sild, egg, løk, ser det ut til, pepper.

matroskin_kot, oppskriften du skriver om er en helt annen historie, den ble som egg fra semulegryn. Og Tortyzhkin-oppskriften er mykere, mer som en pate.

Det du skriver om her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36154.0

Så jeg krangler ikke, jeg sier bare at oppskriftene er gamle.

kan denne kaviaren stå i kjøleskapet en dag? Generelt sett er du, Tortyzhka, en trollkvinne!

[ka.mar]

ka.mar
Før Kaker nei, la meg svare deg? Denne kaviaren kan stå i kjøleskapet mye lenger enn en dag, det koster meg vanligvis 5 dager, for ikke å ødelegge helt.

[Smuldre]

jeg støtter Smuldre... Jeg gjorde det i forgårs, og i dag smurte jeg det på en skål og spiste en deilig frokost. Men det viser seg deilig som ikke varer lenge

takk, Krosh og Irza! Jeg trenger å lage noe til i morgen.

oops! Jeg kjøpte ikke bearbeidet ost! ... Kan jeg bruke mozzarella?

Gjorde alt i henhold til oppskriften ...
Egentlig deilig ... det ville vært om det ikke var så mye salt. Salt ble ikke tilsatt i det hele tatt - slik sild. Jeg prøvde å fortynne den med smør og en annen gulrot, men tilsynelatende vil jeg kaste den ut og gjøre det igjen. Ikke med sild fra Matthias lenger.

Gjorde alt i henhold til oppskriften ...
Egentlig deilig ... det ville vært om det ikke var så mye salt. Salt ble ikke tilsatt i det hele tatt - slik sild. Jeg prøvde å fortynne den med smør og en annen gulrot, men tilsynelatende vil jeg kaste den ut og gjøre det igjen. Ikke med sild fra Matthias lenger.

Mye avhenger av silda. Det er synd å kaste den. Prøv å legge til et revet kokt egg (2-3 stk.)

[Kake.]

Jeg laget kaviar etter denne oppskriften med Matias sild. Jeg tok en liten pakke - det er 2 fullverdige fileter + en annen bit. Jeg laget en dobbel porsjon, og la også til dette stykket. Det ble bare super.
Jeg rapporterte ikke bare fordi jeg var fullstendig pakket inn og det ikke var tid til å ta bilder.
Og oppskriften er flott. Tusen takk, Kake.
ka.markanskje du setter inn mye sild?

Jeg har kjent denne oppskriften lenge, men under navnet "studentkaviar".
Jeg liker denne "kaviaren", og når jeg lager den, husker jeg ungdommen min.

[ka.mar]

ka.markanskje du setter inn mye sild?

kanskje ... Tidligere tok Matthias det ofte, fordi det var deilig. Men dette er andre gang jeg støter på en byaka. Jeg ordner det ikke, jeg vil heller lage ny kaviar. Det er bare at DU IKKE REPRESENTERER HVA DET ER SALT !!! Bare sild og gulrotsalt! Vel, ok, men de andre fire salatene er gode. Og hvem ellers lager hva sild?

Og hvem ellers lager hva sild?

Til en slik rett tar jeg alltid en vanlig sild av svakt salt, dette er den med hode, hale og finner. Når du rengjør en slik sild, kan du teste den for salt. Hvis det er et overskudd av salt, så suge det enten i te eller melk.

Gnu, selvfølgelig skal det være det! bare jeg vil ikke bestemme meg. Hvor mange minutter tar det å kutte en sild?

Gnu, selvfølgelig skal det være det! bare jeg vil ikke bestemme meg. Hvor mange minutter tar det å kutte en sild?

Hvor mange? Dette er hvem som har litt evne til å skrelle sild. Jeg rengjør det alltid sakte, jeg har ikke tidsbestemt det. Da pleier jeg å rense 2-3 stykker umiddelbart.
Jeg tror fortsatt at det tar 5-10 minutter for en fisk.

Denne spredningen virket salt til, tror jeg at du bare trenger å velge forholdet mellom produktene, slik at det blir deilig for deg. Gulrøtter er søte, mer kan tilsettes osv.

Jeg tar dette forholdet som grunnlag:

1 sild
150 g smør
2 bearbeidet ost
3 små gulrøtter

takk, deilig kaviar viste seg.

Denne patéen smaker veldig mye som fiskerogn. Den forbereder seg raskt, produktene er rimelige, og det ser deilig ut.

Sildefilet - 1 stk.
Bearbeidet ost - 1stk
Gulrøtter -1 store.
Smør -50g.

Kok gulrøttene på noen måte (dampet, i mikrobølgeovn, i en langsom komfyr).
Ha alle ingrediensene i kjøkkenmaskinen og slå på i et par minutter til de er helt homogene.
Det viser seg en slik blek oransje pate, der startproduktene er helt uklare. Alle som prøvde det, kunne ikke gjette. Men de innrømmet at det var deilig.
Kosttilskudd. Hvis silda ikke er veldig salt, kan du sette mer. Hvis det tvert imot er for salt, så sug det eller sett 2 gulrøtter. IKKE SALT MØNSTERET. Det er nok salt i de originale sildeproduktene og ostemassen. Ta ost som "Vennskap" eller "By"
Vel, jeg forklarte det tydelig ... Det er synd at jeg ikke hadde tid til å ta et bilde - de spiste det, de forfulgte ...

Jeg vil sette en kile i oppskriften din, hjemme hos meg har denne retten blitt tilberedt i mer enn 40 år, det er bare det at jeg allerede er 40, og jeg har spist den siden barndommen.
Bare gulrøttene våre er rå, og proporsjonene er forskjellige, hvis du tar den ferdige kutte sildfilet, så 2 pakker. 250g hver, 2 ostekaker-vennskap, en smørpakke og 2-3 store gulrøtter (rå) så mye bedre

[Kaker]

Jeg har også forberedt denne retten lenge. Men jeg glemte det, og i dag kokte jeg det i samme proporsjoner som i Kaker... Veldig velsmakende med stekt karshoshechka i MV!

Wow, men min svigermor hadde det under kodenavnet forshmak. Vel, jeg gjorde det definitivt ikke på 10 år, men det var deilig for meg. Jeg må gjøre det, jeg vil ikke engang være for lat til å skrelle silda. Takk for påminnelsen!