Sopp solyanka

[Sopp solyanka 1]

Sopp solyanka

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Kokt sopp	3 kg
Søt pepper	1 kg
En tomat	1 kg
Gulrot	1 kg
Bue	1 kg
Rast. smør	0,5 l
Eddik (hell etter smak, fordi mindre er mulig, prøvde jeg)	100 g
Sukker	1 ss.
Salt, laurbærblad

Kokemetode

• Sopp solyanka 1
• Skjær pepper, tomater, løk som du vil, til en salat. Jeg gnir gulrøttene etter koreanske gulrøtter, men du kan bruke en enkel.
• Kok alt i 3 timer. Ha i krukker og rull opp.
• I stedet for pepper kan du gi kål, mindre enn 1 kg. Eller du kan lage den i to med pepper og kål.
• Sopp solyanka 2
• Hell 0,5 l solsikke i en kjele. Kok i 15 minutter. + 1 kg. revet gulrøtter. Ytterligere 15 minutter. koke + 1 kg. hakket løk. Ytterligere 15 minutter. kok + 1,5 kg kokt sopp + 1 ss (eller 0,5 ss, den som liker det !!!!) eddik + salt. Og kok i 45 minutter.
• Ordne i banker og rull sammen.
• Det viser seg omtrent 4,5 liter ferdig salat.

Merk

Det ser ut til at jeg ikke har stilt ut ennå. Og så falt jeg igjen, så jeg husket. Honning sopp er egnet, gråt sopp. Kok dem og skjær i små biter. Om vinteren er disse to salatene mest favoritt!

Nydelig! (dvs. god appetitt!)

[håndverker]

håndverker , ta jobben!
Solyanka nummer 1


Takk skal du ha

Har du prøvd det? mengden salt oppdaget? ser nydelig ut! I dag vil jeg også tenke.

[håndverker]

Selvfølgelig prøvde jeg. Både varmt og kaldt. Veldig velsmakende Men hva med saltet? Jeg hadde 1,8 kg sopp. Derfor reduserte proporsjonene. Først la jeg 1 ss. en skje med salt, etter et par minutter la jeg til den, men allerede mye mindre enn en skje. Kort oppsummert, håndverker, du hadde rett: du må prøve. Det avhenger også av mengden og smaken av tomaten, mengden eddik, etc.

[celfh]

celfh, det er greit, det er bra! Jeg håper du vil nyte måltidet om vinteren!

[Oksanochka-artiste]

Jeg har et enkelt måltid i dag. Micra poteter og honning sopp salat. Vel, den som virkelig ønsket å spise stekte kyllingpølser.


Og for et enkelt måltid og et glass portvin ... jeg lyver ikke. Jeg vil ha litt port. Han følte seg varm og munter. Hva nå? Å drikke portvin er ubrukelig, den muntre tilstanden vil aldri skje igjen, fordi en av hovedbetingelsene ikke er oppfylt - alder. Vi drakk denne havnen på gårdsplassen til betjentenes hus. Et stort selskap og en flaske med tre porter, drikker rett fra flasken ... vel ...

Vel, hva snakker jeg om portvin?
Oksanochka-artiste ! Jeg vil takke deg igjen for hodgepodge med honning agarics!

[celfh]

celfh, Å så hyggelig!!! Jeg er veldig glad for at jeg likte oppskriften. : blomster: Og her er paradokset. Det viser seg annerledes for alle. Og alt fordi grønnsaker kuttes på forskjellige måter. Når jeg åpner det, legger jeg ut bildet mitt, sammenligner det.

Og jeg glemte nesten port!
Du har rett, du kommer ikke inn i samme elv to ganger, og den hvite havnen vil aldri være så deilig og berusende. eh, hvor ville jeg finne en flaske med en drink som gir den renheten av oppfatningen ... Og vi har ingen slik oppskrift?

Det viser seg annerledes for alle. Og alt fordi grønnsaker kuttes på forskjellige måter. Når jeg åpner det, legger jeg ut bildet mitt, sammenligner det.

Jeg vil definitivt sammenligne. Men den kuttede formen min er nesten usynlig, fordi hodgepodgeen viste seg å være veldig gelatinøs. Alt fra din egen latskap. En sju-liters kasserolle, og jeg stappet to bøtter honning sopp i den. Hvis jeg kokte i tre pass, ville resultatet blitt noe annet. Men det er fortsatt veldig velsmakende.