Braised sopp

Braised sopp

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Frosne sopper (honningplanter)	500g.
Bue	2 stk.
En tomat	1 STK.
Hvitløk	2-3 tenner
Rømme	100g.
Salt pepper	smak
Persille
Vegetabilsk olje til steking

Kokemetode

• Tin soppen, tøm vannet.
  
• 
  
• Hakk løk, hvitløk og stek i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun, tilsett deretter den hakkede tomaten og la den surre i 10 minutter. Utsette.
  
• 
  
• I soppen putt soppen til væsken fordamper helt (20-30 minutter).
  
• 
  
• Tilsett løk med tomat og rømme i soppen, bland, salt, pepper og la det småkoke under omrøring i ytterligere 10 minutter. På slutten, tilsett persille (glemte jeg).
  
• 
  
• Kjempegod!
  

Merk

oppskriften er hentet fra jernbanestasjonen "Mat"

Jeg hadde spist den! Takk for oppskriften, jeg legger den til bokmerke!
🔗

[Sasha]

Sasha, god helse!

Fin oppskrift, takk!