Tunfisk og krutonger salat

Tunfisk og krutonger salat

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
tunfisk på boks	300 g
brød	200 g
egg	3
gulrot	150 g
Bue	100 g
salt
majones
vegetabilsk olje

Kokemetode

• Skjær brødet i terninger.
• Stek brødet i vegetabilsk olje til det er gyldenbrunt.
• Skjær løken i strimler.
• Hvis du bruker bitter løk, hell kokende vann over den og la stå i 10 minutter.
• Tøm deretter vannet, skyll løken i kaldt vann.
• Riv gulrøtter (rå) på et fint rivjern.
• Riv egg på et grovt rivjern.
• Tapp oljen fra fisken, mos den med en gaffel.
• Bland krutonger, løk, egg, gulrøtter, fisk, salt etter smak.
• Krydre med majones.

Merk

Oppskrift fra Nastasia Skripkina. Ikke komplisert, raskt og velsmakende.
For å tilberede denne salaten tar jeg ikke bare tunfisk, nesten all hermetisk fisk i olje.

Lignende oppskrifter

Salat med tunfisk (Olya_)

Frukt- og grønnsakssalat med tunfisk (MariS)

Puff tunfisk salat (Alesja)