Cupcake "Kan ikke være billigere" (ingen egg)

Vooot, og du prøver mais til baking.

[Omela,]

Omela, Jeg gir deg en enorm takk !!! I går, sent på kvelden, bakte jeg denne cupcaken, og om morgenen drakk vi te. Cupcake er veldig billig, enkelt, men å-å-veldig velsmakende !!! Jeg lagde en halv porsjon (liten form), jeg vil prøve den med maisolje, og hvis den er med solsikkeolje, så tror jeg at jeg trenger å tilsette litt mindre av den (slik at den ikke blir for feit).

[fornøyd]

fornøyd, kan en annen del av smøret erstattes med myk cottage cheese. Men i denne oppskriften har jeg aldri gjort det.

[fornøyd]

fornøyd, kan en annen del av smøret erstattes med myk cottage cheese. Men i denne oppskriften har jeg aldri gjort det.

Interessant ide: jente-th: må prøve!

[Misteltein,]

Vel, hvor var øynene mine for at jeg savnet en slik oppskrift? ... her har alle stekt den i to år !!!
Misteltein, Sol! Takk for oppskriften !!! Jeg, essesno, kastet ikke bort tid på bagateller og elte hele porsjonen. Hun helte to former: den ene silikon, den andre metall (det sto på den - til brød, "muffins"). I silikonet ble det bakt på 45 minutter, og i "brødet" ble det bakt i ytterligere 15 minutter. Vel, jeg har også en dum ovn, den bakes som den vil. Og spenningen i nettverket hopper fortsatt. Dette er alt tull, det viktigste er resultatet. Som du kan se, eller rettere sagt, ser du IKKE, det er ingen bilder, alle turte patamushta ... vel, litt av "brød" -formen forble ... (hvis bare IRRJeg leste ikke påstanden, ellers ville det være for meg, fordi jeg lovet å ikke bli full til "stopp", og ikke smakke !!! ) Fantastisk oppskrift! Kult cupcake! Ingen problemer og deilig !!!!!
Så leste jeg ALLE sidene. Jeg fant svaret på spørsmålet mitt "er det mye olje 245 g?" Jeg innså at jeg også må skaffe mais.

[Ira]

Ira, Jeg er glad du er med oss ​​nå !!!

Vellykket oppskrift - tusen takk. Jeg la til en skje kakao i halvparten av deigen. Det ble også smart.

[Håp]

Håp, for en kjekk mann!

Jeg vil kalle denne oppskriften for meg selv "Surprise". En så fantastisk kjeks uten egg - jeg kunne ikke forestille meg. Og hun tilsatte kakao på personlig anmodning fra mannen sin. Han har en søt tann. Takk skal du ha.

Og av en eller annen grunn er ikke en full porsjon bakt for meg, midten forblir rå. Bake en halv porsjon.

Og av en eller annen grunn blir ikke en full porsjon bakt for meg, midten forblir rå. Bake en halv porsjon.

Jeg også. Dessuten er halvparten av porsjonen fuktig nok. Derfor baker jeg små cupcakes, det er deilig) Kanskje på grunn av solsikkeolje vil jeg kjøpe mais og finner det ikke

Jeg også. Videre er halvparten av porsjonen fuktig nok. Derfor baker jeg små cupcakes, det er deilig) Kanskje på grunn av solsikkeolje, vil jeg kjøpe mais og finner det ikke

Jeg har de samme mistankene snek seg inn, og plutselig er det oljen. Men jeg finner ikke mais

Jenter, jeg baker også en halv porsjon. Hvis ovnen er full, bør tiden økes og temperaturen reduseres. Jeg vil ikke si om smør, alltid med maiskorn.

Jenter, jeg baker også en halv porsjon. Hvis ovnen er full, bør tiden økes og temperaturen reduseres. Jeg vil ikke si om smør, alltid med kornhøyde.

Omelochka, jeg prøvde det, det er fortsatt fuktig. Nå gjør jeg bare halvparten av det. Og likevel tror jeg det på grunn av veksten. oljer

Jeg gjør det til det fulle, bruker solsikkeolje og alt er bra. Jeg baker i en tegneserie, bare sjekk den med en spyd og om nødvendig, legg til tid.

I ovnen min.

[fornøyd]

fornøyd, og bake i en silikonform?

[fornøyd]

fornøyd, og bake i en silikonform?

Bakt i en støpejernspanne, og i delt form.

Da er det ikke poenget .. prøv å senke temperaturen og øke tiden.

Da er det ikke poenget ..prøv likevel å senke temperaturen og øke tiden.

Redusert til 180, økte selvfølgelig tiden, og klatret så bra. Men jeg trakk den ut, begynte å kutte og ... en frustrasjon. Samtidig var toppen og bunnen veldig bakte. Kanskje en ovn? I morgen skal jeg bare bake en halv porsjon.

Er ovnen elektrisk?

Er ovnen elektrisk?

Ja.

Identitet passer ikke .. og blande brus med mel? Jeg vet ikke hva jeg skal foreslå.

[Omela]

Så jeg fant min første, og før dette innlegget skrev jeg bare at jeg gjorde hele delen.

Vel, se. På det første bildet uten blits, det andre med blits og den tredje størrelsen

Jeg har 2 MB og de baker annerledes. Så du vil justere tiden selv, det viktigste er hva som skjedde. På bildet ser det ut til at det er fuktig, faktisk ikke. Kokt sjokolade er mer fuktig. Kanskje ikke for porøs, så den hjemmelagde kefiren min er litt sur. Generelt, i familien vår, er denne oppskriften kvalifisert for registrering. Og selv som en base for en kake vil også være bra etter min mening. Omela Takk igjen.

Jenter, jeg baker det veldig ofte, og alt er bra. Kanskje du trenger mer mel? Tross alt, som i brød, fokuserer vi på en bolle fordi mel kan være annerledes, så også her. For å være ærlig tilfører jeg mel etter følelsene, jeg ser på konsistensen. Melet vårt er helt annerledes. Og fra lagring kan den endre egenskapene, bli henholdsvis tørrere eller fukte og oppføre seg annerledes i deigen.

Selv om vi ikke finner noen grunn, vil jeg bake halvparten, det er deilig, om enn enkelt. Forresten, Omelochka, er denne kaken bakt i silikonformer? Jeg har små silikonformer til cupcakes, muffins ... Allerede i dem, tror jeg de definitivt vil bake.

Identitet passer ikke .. og blande brus med mel? Jeg vet ikke hva jeg skal foreslå.

Ja, jeg blander. Kom igjen, Omelochka, ellers er jeg allerede flau på en eller annen måte, fullstendig forvirret hodet mitt!

Nei, jeg vil finne ut av det for å få det til å fungere. Cupcaken er veldig deilig.

Jeg har små silikonformer til cupcakes, muffins ... Allerede i dem, tror jeg de definitivt vil bake.

Jenter baker .. Jeg liker ikke silikon i det hele tatt.

Nei, jeg vil finne ut av det for å få det til å fungere. Cupcaken er veldig deilig.

Selvfølgelig er det deilig, så jeg nekter ikke det !!!

Takk igjen, Ksenichka, for oppskriftene dine! De passer virkelig inn i hånden min, og i mange andre ting er de rett og slett nødvendige. Nå er egg midlertidig kontraindisert for oss. Og nyttår er på nesen, og jeg vil ha alt vakkert og velsmakende, uansett hva.
Det har allerede vist seg vakkert (vel, som jeg kunne), hvor deilig, det får jeg vite i morgen. Jeg bakte en halv porsjon, etter å ha lest anbefalingene her, holdt den på svak varme (jeg har 4 divisjoner, tror jeg, 160-180 grader der) i 1 time og 10 minutter. Jeg vet ikke hvor mye den er bakt, men av en eller annen grunn ser det ut til at alt er bra. Taket ble revet litt, men jeg pyntet det. Jeg la mye kandiserte frukter inni, dynket i Kashin balsam. I morgen, hvis vi ikke spiser alt på en gang, prøver jeg å avsløre snittet. Og jeg skal fortelle deg hvordan det smaker.

[Ira]

Ira, det ble veldig pent !!! Og den kunstneriske sammensetningen er som alltid på toppen !!! Godt nytt år og lykkeønskninger !!

Takke! Og du med kommende! Helse, lykke og inspirasjon for nye kulinariske mesterverk!
🔗

Vi smakte på muffinen i dag. Nydelig!



Vel, og gavehesten ... spiste litt

Jeg leser hele Temka på nytt
Mens bordet er fullt, men en av disse dagene vil det være mulig å bake. Og hva om vegetabilsk olje erstattes med smeltet smør (desto mer som tungen ikke tør å kalle det kremaktig nå)?
Og noen stammet på yoghurt, men forsto ikke, bakte de den?

[Albinochka]

Og hvis du bytter ut vegetabilsk olje med smeltet smør?

Albinochka, Jeg gjør det ofte og vellykket, men ikke i denne cupcaken ...

Hendene mine vil aldri nå ham ... selv om jeg legger planer med misunnelsesverdig frekvens ...

Godt nytt år !!! Helse og lykke til deg og dine nærmeste det kommende året !!!

[Albinochka]

Albinochka, Jeg gjør det ofte og vellykket, men ikke i denne cupcaken ...

Hendene mine vil aldri nå ham ... selv om jeg legger planer med misunnelsesverdig frekvens ...

Godt nytt år !!! Helse og lykke til deg og dine nærmeste det kommende året !!!

Takk, Inna - Kroshik

[Albina]

Og hvis du bytter ut vegetabilsk olje med smeltet smør

Albina, Jeg bakte ikke på kremaktig. Testens struktur vil være annerledes, men hvem hindrer deg i å prøve.

Jeg setter min cupcake i MV og baker hele hastigheten jeg venter på hva som skjer

Alt vil være bra, jeg gjør alltid den fulle normen

Jeg håper også at alt blir GODT. Jeg la surmelk og melk i deigen, som var lenge for sent, men lå i kulda. Jeg legger litt mer mel. Eksperimentet med smør begynte ikke, jeg la i grønnsaken, men ikke hele porsjonen

Her er jeg en raskere tid for det, fordi det ofte er overskudd av kefir. Ofte tilsetter jeg 200 g lettkokt eplemos til 100 g smør

[Tatyana]

Tatyana, glad du likte. Og eplemausideen er flott.

AlbinaHvordan gjorde du det?

Takk, Ksyusha Alt ble bakt fantastisk i tegneserien. Nesten alle har allerede blitt spist. Oppskriften interesserte meg, fordi jeg selv ikke bakte uten egg. Og det ble også nevnt at du kan avhende alle slags rester med denne oppskriften.

[Albina]

Albina, uraaa !!

Jeg har også kefir og potetmos som trenger avhending, den siste ble rullet opp tidligere år og uten bevegelse. Men jeg kan ikke bestemme meg - verken å spre papir i HP Panasonic (fordi instruksjonene sier det), eller i Polaris 0517 (som er uforutsigbar når det gjelder baking og non-stick egenskaper) ...

[Alexandra]

Alexandra, Jeg kan ikke hjelpe deg med noe, fordi jeg ikke liker å bake i KhP og MV.

Jeg liker det ikke selv, jeg må løse dette problemet - kjøp en liten elektrisk ovn, jeg har allerede lest dette emnet en gang før jeg valgte, og da glemte jeg at jeg trengte det ...

Ja, en miniovn er absolutt bedre.

Jeg prøvde det i brødmakeren, i tegneserien er det bedre.

[Omela]

Omela, takk for oppskriften!
Bakt i dag ble nyttårsrester av sjokolade kastet i deigen