Administrator
Kokehastighet, totale og aktive tider i CUCKOO 1054

Kokehastigheten er sikret av optimalt valgte temperaturalgoritmer, som er satt av prosessoren, induksjonsvarmeren, unik bolleutforming, høyt trykk og energisparende teknologier. Tilby høyhastighets oppvarming av en kald bolle med mat til koketemperaturen.
Men ikke på grunn av den høye temperaturen, som noen feilaktig tror.

Maksimal tilberedningstemperatur ved startoppvarmingen er 120 grader, i tilberedningsmodus fra 80 til 100 grader.

Mesteparten av tiden under tilberedningen blir brukt på å bringe en kald gryte med vann og mat, i vårt tilfelle en bolle, til kokepunktet.

Induksjonsvarmeren varmer raskt hele bollen jevnt over hele overflaten fra bunn til topp, noe som reduserer koketiden med opptil 30% sammenlignet med trykkokere med et tradisjonelt varmeapparat og skaper den beste milde koketemperaturen i en forseglet bolle med samme temperatur på hvert punkt i bollevolumet.

Totale og aktive tilberedningstider i CUCKOO 1054
For eksempel setter vi oss til å lage en tallerken (tykk suppe, med små kjøttbiter).
Vi setter Multi-Cook-modus, 15 minutter, temperatur 110 *. Den totale tilberedningstiden er 45-50 minutter.

Tidsalgoritme i denne modusen, noe sånt som dette:
1. - tiden for å varme opp den kaldeste gryten og rå mat i gryten til koketemperaturen er omtrent 15 minutter, i vårt tilfelle til temperaturen når 110 *.
Oppvarmingstiden og temperaturstigningen er omtrent 15 minutter.
2. - tid AKTIV satt av oss i 15 minutter, der parabolen tilberedes ved høy temperatur. Tallet 15 vises på skjermen på enheten og nedtellingen begynner, som har en tendens til null.
Aktiv tid er 15 minutter.
3. - etter at den AKTIVE tiden har gått, slutter multikookeren å varme opp helt, og den begynner å senke temperaturen sakte og frigjøre trykket til et trygt nivå. Vi observerer dette fra ventilen, som jevnlig slipper ut damp.
Tid for å frigjøre trykk er omtrent 15 minutter
4. - når trykket når en sikker verdi, begynner en intensiv frigjøring av damp, noe som er indikert av multikookeren (med en stemme "steam release"), og dampen suser ut fra ventilen med en lyd. En tid på 3 minutter vises på resultattavlen, som reduseres til null.
Tid for damputslipp er 3 minutter.
5. - Retten er klar!
Vi beregner den totale koketiden på retten 15 + 15 + 15 + 3 = 48 minutter.

Oppvarmingstid og temperaturøkning og den totale koketiden avhenger følgelig av:
- volumet av helles (helles) i pannen
- et stort stykke, eller finhakket
- kald eller varm mat i pannen
og vil variere avhengig av disse faktorene, men er omtrent 15-20 minutter.

Aktiv tid, satt av oss manuelt vil alltid være permanent, og vil aldri endres uavhengig.

På tide å avlaste presset lagt ned av programmet og nesten konstant.

På tide å la av dampen fastlagt av programmet, er permanent

Her, basert på disse beregningene, og beregne den omtrentlige tilberedningstiden for retten i Multi-Cook-modus.

VRHP
Vel, nå forsto jeg endelig hvorfor det ikke var klart for meg før koketiden som alle i oppskriftene indikerer.
I min modell oppfører Multi Cook seg ikke sånn over tid, for meg er det bare ikke den aktive som er angitt for denne modusen, men den totale tilberedningstiden. Det vil si at vi startet og satte Multi Cook klokka 21-30 i 30 minutter, og deretter klokka 22-00 vil tilberedningen være ferdig og dampen slippes helt ut.

Her er et problem.
Administrator
Denne algoritmen er beregnet for CUCKOO 1054-modellen.

1. - tiden for å varme opp den kaldeste gryten og rå mat i gryten til koketemperaturen er omtrent 15 minutter, i vårt tilfelle til temperaturen når 110 *.
Oppvarmingstiden og temperaturstigningen er omtrent 15 minutter.


Oppvarmingshastighet avhenger av mange faktorer:
- temperaturen på selve pannen
- matvaretemperatur (frossen eller varm)
- størrelsen på bitene (veldig store eller små stykker)
- antall bokmerker (en liten eller full panne)
Hver av disse faktorene vil ha sin egen oppvarmingstid, en temperaturøkning, som kan spores uavhengig av klokken.

Det samme gjelder Avlaste press.
3. - etter at den AKTIVE tiden har gått, slutter multikookeren å varme opp helt, og den begynner å senke temperaturen sakte og frigjøre trykket til et trygt nivå. Vi observerer dette fra ventilen, som jevnlig slipper ut damp.
Tid for å frigjøre trykk er omtrent 15 minutter


Tiden avhenger av mengden bokmerker, hvor mye trykk som akkumuleres under tilberedningen i pannen.
Og denne faktoren kan også spores uavhengig, i forskjellige situasjoner, per time.

Her, noe sånt
I dette emnet prøvde jeg å gjøre brukere av CUCKOO 1054 kjent med hva som utgjør den totale koketiden, inkludert sykluser.
Tiden som er angitt er tilnærmet!
Administrator

Så jeg så denne informasjonen på internett, jeg syntes det var interessant - les den selv, tell den selv, vurder den selv

Hvor mye strøm bruker Multicooker?

1 Eksempel: Hvis effekten til en multikooker er 700 watt, vil strømkostnadene i gjennomsnitt være ca 20-30 kopekk for tilberedning av en tallerken, avhengig av modus, noe som er veldig gunstig sammenlignet med elektriske ovner, elektriske ovner eller elektriske ovner .

2 Eksempel: Hvis effekten er 1000 watt, er dette 1 kW. I gjennomsnitt tilsvarer 1 kW / time 2-3 rubler. Dette betyr at for en hel times drift vil multikookeren bruke fra 2 til 3 rubler for strøm. Multikookeren bruker strøm i sykluser, noe som reduserer strømforbruket (i gjennomsnitt 0,2 kW / time). Følgelig vil en time med kontinuerlig drift i gjennomsnitt koste 40 til 60 kopekk for strøm.

3 Eksempel: Hvis du har en elektrisk komfyr, vil strømforbruket være omtrent halvert når du bruker en multikoker.
4 Eksempel: Hvis du lager mat 1-2 ganger om dagen (Multicooker PANASONIC 4,5l 670W), er kostnaden for strøm 10-15 rubler per måned, avhengig av modusene (ifølge personlig erfaring).

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter