Kake "Curd Zebra"

[Kake "Curd Zebra"]

Oppskrift med matlaging fra Birki, som jeg bøyer meg for henne for! Oppskriften falt umiddelbart i kategorien favoritter. Dette mesterverket er for elskere av "lette" kaker. Jeg gjorde mindre endringer i oppskriften.

Kake "Curd Zebra"

BASE-shortcrust bakverk.
200 gr. mel
1 ts bakepulver
en klype salt
70 gr. Sahara
1 pose vaniljesukker
1 egg
125 gr. oljer
Elt deigen, pakk den inn i plast, sett den i kjøleskapet i en time.

FYLLING
2 egg
150 ml. melk
400 gr. tykk rømme
1 kg. pastaaktig fettfri cottage cheese
150 gr. Sahara
1 pose vaniljesukker
2,0 poser med vaniljepudding (37 g pose)
1 bord. skje med stivelse

Fordel 2/3 av deigen på bunnen av en avtakbar form (diameter 26 cm), foret med bakepapir, rull en pølse fra resten av deigen, legg den langs kanten og lag en side.

Bland alle komponentene i fyllingen med en mikser. Del i to deler, tilsett 25 gr i en. kakaopulver.
Legg ostemassen midt på deigen, to bord om gangen. skjeer vekselvis - lys, mørk ... Ikke smør, den sprer seg over hele formen.
Stekes i temp. 175-180 ° i omtrent en time (muligens mer).

Mine forslag. Lag en deig på 2 eggeplommer, visp de hvite med sukker, dekk den ferdige kaken med dem og sett i ovnen i noen minutter til.
Og selvfølgelig kan du pynte med pisket krem.

Kamerater, dette ... dette ... dette er en slags ostemasse "Tiramisu" viste seg!

P.S. Den eneste ulempen med denne kaken er at væske drypper under baking. Jeg byttet ut stekepannen. Og videre. Jeg var motvillig til å rote med å dele fyllet, og jeg lagde det i to boller på en gang.

[Stern]

Stern, men er det mulig å steke i en integrert form? Trekke den ut ved å holde bakepapir? Og videre. Og i tegneserien prøvde ingen å bake? Eller er det ikke en "tegneserie" -oppskrift? (Beklager forvirringen, jeg har det travelt, det er derfor det er mye valuta.)

Hvorfor drypper væsken?

[Lydia]

Lydia , kan du steke i en integrert form. Bare husk at kaken er ganske tung, så ta den forsiktig ut.

Katyushka og hvem vet hvorfor det drypper. Det har imidlertid lekket litt ut. Ca 2-3 bord. skjeer.

Du kan sannsynligvis lage en Lolin ostemasse uten sandbunn i en tegneserie på dette prinsippet. Eller med en base. valgfri.

[stor multikoker]

Testet for stor multikoker!

Jeg lagde en sandbunn i samme proporsjoner.
Og i en halvtime i fryseren (jeg leste et sted at dette tilsvarer 1 time bare i kjøleskapet).
Det var bare at det allerede var ganske sent, og jeg tenkte at om en halvtime ville jeg håndtere fyllingen og deigen ville komme i tide

Jeg lagde halvparten av fyllet, jeg elsker det bare når det ikke er så mye ostemasse.
Du vet aldri, plutselig ville ikke multikookeren være i stand til å bake godt et helt kilo cottage cheese.
Stivelse tok likevel 1 ss. l.

Jeg kjøpte hva cottage cheese var - 2%, ikke flytende og ikke helt tørr, 2 butikkpakker på 250 g hver

Da jeg blandet fyllet, gjorde jeg det i følgende rekkefølge:

pisk egget med en mikser først, og tilsett det

+ sukker + vanilje
+ rømme
+ melk
+ cottage cheese

Jeg liker ikke smuler fra fettfattig cottage cheese i det hele tatt, så jeg tok ut en blender og det hele er fantastisk pisket og lettet meg for smulene

Etter det byttet jeg til mikseren igjen:

+ stivelse
+ pakke vaniljepudding (Dr Etker)

Halvert og hamret i kakaoen.

Kakaodelen tyknet forferdelig, så jeg tilsatte melk til denne massen hadde samme tetthet som den ikke-kakaomassen.

Hun tok ut bunken fra kjøleskapet, elte den med hendene mine større enn bunnen av kasserollen, så siden viste seg å være en helhet med bunnen.
Jeg smurte ikke kasserollen med noe.
Jeg satte den i bakemodus i 60 minutter, og la den stå i 10 minutter på oppvarmingen. Så slo hun det av og ventet uten å åpne lokket til det ble avkjølt.
Jeg orket knapt å ikke åpne den, den er en om morgenen i hagen og jeg ønsket å sove forferdelig, men jeg var redd for å ødelegge den, jeg var redd for at den ville ordne seg, jeg husker ikke hvor lenge den hadde gått , kanskje en halvtime.

Jeg åpnet den, tok ut en kjele og vent igjen til den avkjøles helt, fordi toppen er myk og varm fremdeles
Knapt varmt ... Jeg berørte ostemassen med hånden ... det virker elastisk ... vel, det er det, jeg risikerer å snu det

Alle bildene er resultatet av 60 minutters baking.
Å si at det ikke klarte seg i det hele tatt - det er umulig - det var bare litt underkokt!
Deigen helt i midten var litt fuktig, mer eller mindre klar i kantene.
Ostemasse er ikke helt den samme på kuttet som y, relativt elastisk, men ennå ikke glatt og ikke luftig. Men generelt er kaken ikke våt, den rant ikke noe sted.

Jeg la det hele på papir, la dette stykket tilbake og i ovnen i 15 minutter. Etter ovnen ble cottage cheese nøyaktig den samme som på kuttet, som fuglemelk, fyllet - det mest luftige kom ut, og underlaget knuste og jeg likte veldig smak og struktur.

Den eneste globale punkteringen i hele historien er at jeg måtte holde rede på hvilken cottage cheese jeg skulle kjøpe, ellers tok jeg en som jeg aldri hadde prøvd før. Kort fortalt viste det seg å være litt surt og jeg manglet litt fyll. Men generelt spiller det ingen rolle NYDELIG!!!

Neste gang vil jeg prøve med tynnere, mer fet cottage cheese

Jenter, kan du fortelle oss mer om hvordan du kan spre fyllet? Noe jeg ikke helt forstod, men du får en slik skjønnhet!

Det er veldig enkelt. Fyllet er ganske flytende. Hell bare to spiseskjeer i midten av deigen, vekslende i farger. Det viktigste er ikke å smøre på fyllet. Den vil spre seg som den skal og gi et slikt mønster.

Det er veldig enkelt. Fyllet er ganske flytende. Hell bare to spiseskjeer i midten av deigen, vekslende i farger. Det viktigste er ikke å smøre på fyllet. Den vil spre seg som den skal og gi et slikt mønster.

Det vil si, hvis jeg forsto riktig, så hell fyllet på ett sted i midten av kaken? Først lys, så rett på toppen av det mørke, og så videre? Trenger du å vente til den forrige delen av fyllet oppløses?

[shuska]

Det vil si at hvis jeg forsto riktig, så hell fyllet på ett sted i midten av kaken? Først lys, så rett på toppen av det mørke, og så videre? Trenger du å vente til den forrige delen av fyllet oppløses?

shuska , du fikk det riktig. Det er ikke nødvendig å vente til fyllingen løses opp.

[65 minutter baking + la mult hvile på varmen i 10 minutter + 20 minutter baking]

Igjen lagde jeg Zebra i en tegneserie, igjen med halvparten av fyllet, bare la 2 egg og 3 ss. l. stivelse og tok fett cottage cheese. Fyllet viste seg å være mye tynnere (ostemassen var våt pluss egget tilsatt)

65 minutter baking + la mult hvile på varmen i 10 minutter + 20 minutter baking

Ikke åpne umiddelbart, la det avkjøles.

Det viste seg å være perfekt i struktur - ostemasse fuglemelk på et godt bakt underlag


Det gjenstår nå å velge den mest egnede cottage cheese.
Denne gangen gjorde jeg det med fet cottage cheese, den var ikke sur og jeg tenkte ikke på å forsure fyllet litt, som et resultat ble det veldig søtt.
Nå har jeg for mye, så har jeg mangel på syre
Men hvis jeg klarte den første sure versjonen selv på to dager, og sønnen min ikke likte den,
så godkjente han denne søte og sa at den ikke var veldig søt, at jeg fant på alt,
at han skal spise alt selv, slik at jeg ikke bekymrer meg, ellers har jeg tross alt ikke mye søtsaker i det hele tatt.
Så hvilken smak og farge ...

Takk for den gode oppskriften

Og jeg lagde denne kaken.
Fyllingene gjorde også halvparten. Curd var 9% (dette var i butikken). Men jeg var dum, og i stedet for å gå gjennom cottage cheese med en blender, dumpet jeg den i den flytende massen til resten av ingrediensene. Som et resultat jaget jeg ostemassekorn i lang tid.
Og det var ikke mye kakao, selv om jeg veide på vekten. Sannsynligvis fordi jeg la Nesquik ned. Som et resultat var det ingen sterk kontrast mellom stripene.
Men generelt ble det bra. Vel, kanskje litt overeksponert i ovnen, men kaken er ikke brent.


Mine menn gikk rundt kaken og kunne ikke forstå hvordan en slik skjønnhet ble

[shuska]

Og jeg laget denne kaken.

Endelig er det flere resultater!
shuska, du har steget veldig bra!
Fortell oss det viktigste - hvordan smaker det?

Det gikk opp for meg at når kaken fortsatt er varm, er den ikke veldig god den første dagen,
men på den andre dagen endres smaken og blir øm!

I går spiste jeg min med rømme
Og jeg er fortsatt halvparten av kakaoen - 25 gram er full og hovedsmaken er sjokolade

[julifera]

julifera, selv om jeg ikke er en stor fan av cottage cheese, likte jeg kaken. Og det virket også for meg at den andre dagen blir det bedre.

Fortell meg hvor du kan kjøpe et mirakel som heter "ostemasse" eller det selges ikke bare i butikkene våre (det er en vanilje, klassisk sjokoladesmak)

Fortell meg hvor du kan kjøpe et mirakel som heter "ostemasse" eller det selges ikke bare i butikkene våre (det er en vanilje, klassisk sjokoladesmak)

Denne kaken krever vaniljepudding. Jeg tok Dr. Otcher

[julifera, shuska]

julifera, shuska , det er min feil, jeg skrev det ikke i oppskriften! 🔗Kaken er på andre dag, og du trenger å spise! Han må holde ut! Jeg baker den alltid om kvelden for ikke å føre noen i fristelse.
Katyushka , og den billigste puddingen jeg kjøper er stivelse, den er også stivelse i Afrika.

[julifera, shuska]

julifera, shuska ,
Katyushka , og den billigste puddingen jeg kjøper er stivelse, den er også stivelse i Afrika.

Jeg vil bake bursdagen til mannen min i morgen, men jeg kunne ikke kjøpe pudding hvor som helst. Hjelp enn det kan byttes ut. Og med hvilken krem ​​dekorerte du den så vakkert?

[Deva]

Deva , Jeg synes det er for sent, men puddingen kan erstattes med stivelse.
Og hun pyntet med vanlig pisket rømme, klemte "navlene" ut av kondisjonssprøyten.

[Deva]

Deva , Jeg synes det er for sent, men puddingen kan erstattes med stivelse.
Og hun pyntet med vanlig pisket rømme, klemte "navlene" ut av kondisjonssprøyten.

Takk for svaret. Jeg trenger kaken innen mandag, men jeg har allerede bakt den. Jeg kjøpte puddingen, så på sammensetningen, men den kan virkelig erstattes med stivelse. På ditt råd, slå ekornene med sukker, tok ut kaken fra ovnen, klemte kakene med en sprøyte, la tyttebær inne i kakene og bakte i ytterligere 7 minutter. Den eneste kaken jeg ikke bakte veldig lenge, hele midten var flytende, sto i ovnen i omtrent 90 minutter. Vi vil kutte den i morgen og prøve den også. Jeg skal skrive om resultatet.

[Deva]

Deva , er steketiden til denne kaken en delikat sak. Ovnen min er uovertruffen, med konveksjon (oppskriften indikerer temperaturen for en konvensjonell ovn) og i ovnen min blir kaken bakt på en time. Så en og en halv time er greit, så lenge bunnen ikke brenner.
Og "i morgen" blir kaken fantastisk!
Jeg gleder meg til inntrykk.

Vel, hva kan vi si om smaken på denne kaken. Familien sa ikke dårlig. Det er normalt for hver dag, men når gjestene samles, er det ikke veldig bra. Jeg ønsket noe mer sofistikert. Selv forventet hun noe helt annet, siden kaken så fantastisk ut på bildet, men det smakte som en gryte.

For meg er denne kaken en av de hyggelige måtene å konsumere cottage cheese på.
Fordi Lolas gryter med flere kokeplater ikke passer mye for meg, mangler det noe i henne, selv mine favorittkirsebær hjalp henne ikke så mye ...
Bare god cottage cheese med ulik saus - jeg er også lei ...
Ost i sjokolade - forstår ikke at de er for most for meg, du kan ikke spise mye ...
Å lage ostekaker - noe plager meg.

Men på en eller annen måte må du spise cottage cheese og du vil ha variasjon, så jeg synes Zebra er et verdig alternativ.

Og hvis denne sebraen er laget med en god mengde god kakao, slik at den ligner en ost i sjokolade, men ikke så kløe!

Og jeg har denne kaken i Tyskland som høytid. Tyskerne liker ikke kakene våre med fet krem, så de måtte omskole seg.
Kaken på bildet er fra mannens DR. Gjestene var glade.

[Stern]

Stern, tusen takk for en så fantastisk oppskrift!

Jeg gjorde det mer enn en gang, den siste bare i går, til mormors jubileum.
Veldig velsmakende og vakkert, spesielt inne, selv om jeg prøvde å pynte utsiden

[s!]

Jeg er også her med takk til deg, s! I lang tid valgte jeg å bake dette som en søtsak til datteren min bursdag - og bestemte meg likevel for å prøve "Zebra". Bestikket av at det ikke er noen fettkrem, ser behagelig ut for øyet! Jeg lagde 1/2 av fyllet, alt gikk opp i ovnen kjempebra, men jeg skyndte meg tilsynelatende med å ta det ut og derfor la fyllet seg litt. Den første dagen klarte hun ikke lenger å styre stykket, hun spiste bare med øynene, men lyttet til de entusiastiske anmeldelsene fra gjestene. Men neste dag - med kaffe - bare guddommelig! Det jeg elsker: ømt søt, smørbrøddeig - bedøvet! Og som det viste seg, går den syrlige dagen etter, og den blir virkelig bedre! Takke!

Jeg lagde også en sebra, mens jeg ble distrahert for å vise at det nesten ikke var noe ... sønnen min og mannen min prøvde å legge igjen litt i ovnen - hele fyllet mitt passet ikke inn i formen, jeg bakte noe av det som at.

Her er sebraen min!

Problemer:

1. Brøddeig viste seg å være lite. En ball med en diameter på 15 cm. Så det kan ikke være snakk om noen støtfangere i det hele tatt. Smurte den bare langs bunnen. Å dømme etter tilstanden til den motsatte linjen, kom det noe ut ... Gjennomsiktig og fettete. Kanskje, hvor mistet jeg ....;

2. Jeg kjøpte en vanlig pudding. Jeg skrev nettopp til datteren min på listen, men hun brydde seg ikke om 37 gram. Derfor erstattet denne puddingen en del av ostemassen. Neste gang skal jeg erstatte den med stivelse;

3. En flytende cottage cheese uten korn?. Og så dro datteren et kilo av det vanlige, fordi hun ikke fant den flytende. Jeg måtte sette ham i aksjon.

Setning. Likevel tror jeg at det viser seg å være veldig stort. For en familie på tre trenger du halvparten. Jeg har samme mengde shortbreaddeig, og halvparten av fyllet.

Generelt elsker jeg cottage cheese, så det ble bra for første gang. Jeg vil rette feil, og det blir enda bedre !!!

Uffff! , takk !!!

kake mirakel! bare mye fylling, neste gang gjør jeg bare halvparten. takk for oppskriften!

, vær så snill å fortell meg
hvor mye stivelse å tilsette i stedet for vaniljepudding?
75 gr. - Jeg forstår riktig?
Også, jeg har maisstivelse, vil det fungere?

[alyona]

alyona , helt riktig, stivelse 75 gr.
Jeg har aldri brukt maisenna. Jeg aner ikke hvordan han oppfører seg.

Alyonochka, selvfølgelig, kreves en slik pudding av oppskriften.
Nå vil jeg gi sammensetningen: maisstivelse, bourbon-vaniljesmak identisk med naturlig matfarging.

[Gaby]

Gaby takk!
Den tyske pakken sier ikke hvilken stivelse (mais eller potet). Det er "stivelse" og det er det.

, Gabi,
takke.
Jeg har Golden Label maisstivelse.
Jeg tror at han med dette navnet hører hjemme i konditoriet.

men av en eller annen grunn steg det ikke mye ... men deilig
så ikke ut til å ta det ut av ovnen på lang tid ..
hvorfor det?

[Juli70]

Juli70 , så det er vanskelig å fortelle. Dette er en slags ostekake, en delikat og lunefull ting. Det første jeg tenkte på var kanskje steketemperaturen var for høy for ovnen din. Det er bedre her sakte men sikkert.

Seren, forresten, ja. Ovnen er ny, jeg har ikke vant meg til det ennå, eller jeg har holdt på det lenge. Fordi jeg så ut av vinduet, reiste han seg veldig bra. Eller noen fra familien spurte på lur ...

Steketid -1 time 40 minutter. Jeg gjennomboret ostemassefyllet på siden med et trespyd, tok det ut, spydet var vått. Gjør, mener fortsatt plage? Jeg har allerede kuttet ilden ... slik at bunnen ikke brenner. Hvordan vet du om ostemassen er klar? Det ville ikke floppet?

[håndverker]

håndverker , Jeg sjekket for en tørr splint.
Legg et bakeplate under i tilfelle det er tilfelle.
Fan, først skrev jeg, og så så jeg at svaret på spørsmålet kom på tre timer.
Jeg er nervøs nå.

Ikke bekymre deg. Plaget så mye hun kunne. Nå bringer jeg gjestene til barmhjertighet ...

[Stern]

Her er hun


Jeg skjønte at hun fortsatt ikke var helt den samme som den skulle være - men gjestene er glade! Midten viste seg å være veldig interessant. Men smørkrem ser ut til å være nyttig. Og viktigst av alt - han spiste sønnen min, men han fordøyer ikke cottage cheese, verken i deigen eller i fyllet !!!

Stern, Takk! Jeg lover at neste Ziobra blir bedre!

Åh! Glemte helt! Jeg blandet kakao med alkohol (jeg liker ikke at den er tørr i deigen) og bare så la den til deigen. Jeg likte også veldig godt dette notatet.

Veldig vakker kake
Fortell meg, hvilken størrelse skal du ta til baking? Diameter, høyde på sidene? Jeg skal gjøre det til bursdagen min, jeg vil at den skal bli vakker, som din

Jeg har fortsatt spørsmål. Bake på hvilken innstilling og nivå? Ovnen min ser ut til å være god. Jeg leste også hele Temka på nytt og begynte å tvile: å fylle hele eller halvparten? Og hva slags cottage cheese å ta ... Jeg skal bake den på mandag eller tirsdag.

[Kseny]

Kseny , er diameteren på formen spesifisert i oppskriften. Og høyden på sidene er 7 centimeter.
Jeg bakte i "konveksjon" -modus, for denne modusen er steketemperaturen 160 °. Jeg setter grillen med formen på midtnivået. Fyllingene tok selvfølgelig en hel porsjon. Halvmyk cottage cheese, deigaktig, fra en boks.

Lykke til!

Takk for hjelpen, jeg skal kjøpe mat, i morgen kveld skal jeg lage dette mesterverket. Jeg har konveksjon, jeg vil prøve å følge anbefalingene dine strengt. Det er veldig vakkert for deg, men jeg kan ikke dekorere det sånn, jeg må nok la det være uten pynt ...
Jeg forsto formen bedre som en avtakbar, ellers kan du skade skjønnheten, selv om jeg ikke har noen ennå, må jeg få mer.

Noe jeg baker på forhånd? Det er bare det at jeg har brød til tirsdag

Og det er akkurat slik det skal være! Kaken må absolutt stå! Den andre dagen bare "ankommer" han.
Vel, jeg anbefaler på det sterkeste å dekke toppen med rømme!

Ja, jeg skjønner det. Kommer den godt i form etterpå? Jeg har bare ikke uniform ennå, jeg vet ikke hvilken jeg kan få. Jeg forstår at avtakbar er enda bedre.
Selvfølgelig vil jeg dekorere. Fortell meg hvordan jeg skal tilberede rømme. Trenger du å piske rømme med sukker? Forvei rømme så flytende glass? Og hvor mye rømme trengs for å dekorere en slik kake?

Jeg kommer nok til å stille et veldig dumt spørsmål nå
Bør kaken settes i forvarmet ovn?
Jeg har bare aldri bakt kaker før.

Kseny, du er en risikabel jente!
Jeg ville ikke våge å bake kaken rett til bordet, jeg hadde sjekket den på forhånd.

Skjemaet må legges ut med bakepapir, ellers får du ikke kaken ut av formen. Få den ut når kaken er kald.
For kremen, slå to glass rømme (400 g) med 0,5 kopper sukker og en pose vaniljesukker. Jeg veier ikke rømme, se på kvaliteten på rømme. Hvis rømme er gås, bør den piskes. Når du er i tvil, bland 2 poser med kremfiksering med sukker.
Sett kaken i en forvarmet ovn. Du kan ikke se inn i ovnen på en time.

Lykke til!

Jeg er glad for å sjekke, bare det er ikke tid. Jeg har en avtakbar form. Jeg vil prøve å få alt til å fungere som det skal. Det er ingen steder å trekke seg tilbake. I alle fall vil det vise seg å være noe spiselig, men jeg regner med et mesterverk
Jeg bestemte meg for å lage en deig på eggeplommene, og spre kaken med piskede hvite.
Jeg legger ut et bilde når det er klart.
Jeg håper jeg ikke trenger å rødme
Lykke til vil komme godt med!

Vel, hvis du ikke lykkes med å dekorere vakkert med krem, så kan du ganske enkelt gni en sjokoladestang over kremen, og sørg for å smøre sidene med krem ​​og også strø med enten smuler eller sjokolade. Jeg pleide å bake oftere og bearbeidet alltid kanten med smuler og alle slags dekorasjoner på toppen.
I alle fall lykke til for deg

Kaken kommer i ovnen, jeg bestemte meg for å holde den stille. Ikke nok time, fortsatt våt. Det ser ut til å ha steget bra, kjekk. Jeg legger ut bildet senere, jeg vet ikke hvordan det skjedde. Du kan ikke se innover. Mannen min prøvde den gjenværende fyllingen, sa noe surt, og nå var jeg lei meg, selv om jeg prøvde det, virket det for meg akkurat.

Jeg bestemte meg for å prøve kaken slik at det ikke ble noen overraskelse i morgen. I en vakker sammenheng er sebra en suksess. Til tross for ektemannens frykt for fyllingen, viste det seg at smaken ikke var sur, normal, man kan si nøytral, når det gjelder sødme, selvfølgelig, noen andre, mannen min mangler sødme, det virker for meg bra. Bedre enn saftig søt uansett.
Shortbreaddeigen er veldig velsmakende, jeg lagde 1,5 porsjoner og med god grunn. Og det var nok for sidene, og for bunnen var det til og med mulig å lage en dobbel, det ville ikke skade.
Hva var problemene:
- Slå fyllet beleilig i en blender, likevel var det ikke mulig å oppnå perfekt glatthet.
- etter å ha eltet en del deig og prøvd den til formens diameter, skjønte jeg at det definitivt ikke var nok til sidene.
- Jeg lagde fyllet i 2 kopper, men av en eller annen grunn, når det helles, endte det hvite raskere, jeg måtte tilsette sjokolade på slutten.
- i koveksjonsmodus ble det av en eller annen grunn brent et lite hjørne av toppen (sidene på formen var høye, kanskje det er derfor ...)
- Jeg sjekket beredskapen med en splint, den var likevel våt.
- når den ble tatt ut, så skorpen på toppen med 0,5 cm ut til å ha beveget seg bort (skiller seg ved kutting)
- etter avkjøling (natten var avkjølt) la jeg den i kjøleskapet om morgenen, dekket den, så på ettermiddagen og om kvelden var toppen våt, jeg måtte tørke den med et papirhåndkle.
Generelt likte jeg smaken, men jeg likte deigen mer enn fyllingen (du må eksperimentere med den).
Mannen sa å kalle ham OSTEKAKE, ikke kake, og alle vil bli glade.
Sеrn, tusen takk for at du hjalp, jeg er generelt fornøyd med resultatet.