Salat "Paphecheoz"

[Salat "Paphecheoz"]

Salat "Paphecheoz"

PaZaka søt 600 gr
Feen eller bryndza 250 gr
Chesnok 2 store tenner
OMen håndfull løver (jeg gjorde det med både svart og grønt)
Zgran (persille, koriander) etter smak

Skjær paprikaen i store terninger og la det småkoke i en kjele under lokket i olivenolje (2-3 ss).
Tørk fetaosten eller fetaosten på et papirhåndkle og rasp på et grovt rivjern.
Riv hvitløken på et fint rivjern, hakk oliven i ringer, tilsett hakkede urter og avkjølt paprika sammen med olje.
Rør og god appetitt!

Og til slutt - patetisk. Det ble veldig bra, men ... rasp osten på et rivjern ... Kort sagt, på den andre siden av rivjernet ble den forvandlet til samme masse. Jeg blandet det bare med en skje.

Og til slutt - patetisk. Det ble veldig bra, men ... rasp osten på et rivjern ... Kort sagt, på den andre siden av rivjernet ble den forvandlet til samme masse. Jeg blandet det bare med en skje.

Igjen "lure broren din". Hvis den er tørket, gnides tysk fetaost uten problemer.