Aubergine ruller med sopp i pannekakepanel

Aubergine ruller med sopp i pannekakepanel

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Aubergine	2 stk.
Champignon	300g.
Kokte egg	3 stk.
Bue	1 STK.
Majones	2-3 st. l.
Deig som pannekaker	1 glass
Salt pepper	smak

Kokemetode

• Skjær eggplantene i tynne lange strimler, legg på et bakeplate og stek til de er halvkokte i ovnen.
• 
• Dypp avkjølte eggplanter i deigen og stek på begge sider til de er møre.
• 
• Finhakk soppen og stek den til den er gyldenbrun. Skjær løken i terninger og stek også. Kombiner løk og sopp.
• Skjær eggene i terninger og bland med sopp og løk, smak til med salt, pepper og majones.
• 
• Ha en skje med fyll på hver stripe aubergine og rull til en rull.
• 
• 

Lignende oppskrifter

Pesto-ruller innpakket i skinke. (Tannlege)

Ruller med revet svinekjøtt og lime majones (Jerk Pork Wraps with Lime Mayo) (nonna4ka)

Lavashruller med cottage cheese og spinat (arxideia)

[Natusik]

Natusik, rullene er kjempebra!

og for vakkert! skjønnhet!

Og det er utrolig deilig: eggplanter, sopp, stekt løk ...

[Natusik]

Natusik, rullene er super !!! De spør seg selv i munnen

Natusik, stjal oppskriften! Kommer fra ferie vil definitivt lage mat!

Så deilig det er !!!!! Jeg gjør det med salt cottage cheese, og med en tomat, og med nøtter .... !!!

Takk!!!!!

Så deilig det er !!!!! Jeg gjør det med salt cottage cheese, og med en tomat, og med nøtter .... !!!

Ja ... deilig også ...
Og jeg lager også rundstykker https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81887.0

Kjempebra)) Klokka er 03:00, tenker jeg, kan jeg gjøre det nå?))))))) Takk

Natasha, jeg skal også til deg med en rapport og takk !!
Vel, veldig velsmakende !!
Jeg tenkte at jeg brukte veldig lang tid på å steke aubergine i deigen. Det er ok. Alt var på en eller annen måte etter hverandre og klarte seg raskt.
Stekt flere biter rå uten å steke dem i ovnen. Det samme er sant. De stekes også ved å dyppe dem i deigen.
Laget to alternativer for fyllstoff. En fetaost med ostesaus, urter, hvitløk + en liten mengde farget pepper.
Det andre alternativet er med finhakket kjøtt, stekt løk med sopp + ostesaus.

Jeg hadde ikke tid til å ta et bilde av det første alternativet, men dette er alternativet med kjøtt.



Godt nyttår og nye interessante oppskrifter til deg !!